• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: domaćirecepti/informer.rs

28.04.2021

09:13

GRČKA BAKLAVA! Ovaj recept ima jedan tajni sastojak koji POSLASTIČARI gotovo nikad ne žele da otkriju! A to je...

Recepti

GRČKA BAKLAVA! Ovaj recept ima jedan tajni sastojak koji POSLASTIČARI gotovo nikad ne žele da otkriju! A to je...

Za Grčku baklavu ima jako puno recepata…Ali ovaj je pravi!

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje tankih kora za pitu od 500 gr
  • 200 gr mlevenih oraha + 100 do 150 seckanih ili krupno blendiranih
  • 200 gr kristal šećera
  • 250 gr margarina

Sirup:

  • 400 gr šećera
  • 400 ml vode
  • kolutovi limuna ili pomorandže (tajni sastojak)

Foto: Printscreen You Tube

PRIPREMA:

Prvo skuvati sirup. Pomešati vodu i šećer i staviti na vatru da provri. Kuvati 5 minuta, pa skloniti da se ohladi. Nemojte predugo jer će toplo delovati odlično ali kad se ohladi ušećeri se. Pred kraj dodati kolutove limuna ili pomorandže.

Izvaditi kore iz omota pa ih raširiti i preseći po široj strani. Mogu se motati i cele kore ali su onda trouglovi ogromni.

Pomešati orahe i šećer a margarin otopiti.

Uzeti jedan list pa ga četkicom blago premazati, koliko dva puta umočite u otopljeni margarin. Presaviti na trećinu pa opet na trećinu.

Po dužini staviti pomešane orahe i šećer, pa saviti ćošak i praviti trougao, na taj način nastaviti uvijanje.

Dok pripremamo rerna nam se zagreva na 200 stepeni. Uviti tako sve listove i poslagati u veliki pleh od rerne koji smi premazali otopljenim margarinom.

Ako se margarin stegao zagrejati ga opet pa preliti svaki trougao po malo i staviti da se peče. Smanjiti rernu na 180 stepeni. Peći oko 40 minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Izvaditi i preliti sirupom pa ostaviti da odstoje i upiju. U medjuvremenu jednom ih krenuti da i gornja strana se lepo namoči.




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Fond PIO: I povišica i dodatak za penzionere
Društvo

Fond PIO: I povišica i dodatak za penzionere

Velika mi je čast i zadovoljstvo što sam danas sa vama i nadam se da ćemo kroz razgovor uspeti da rešimo i nešto od problema koje možda niste mogli da rešite, ali ono što mi je najvažnije jeste da zajednički napravimo nove planove i da vi budete oni koji upravljaju novcem koji ste tokom decenija svog rada kroz doprinose uplaćivali u naš Fond, kazao je Relja Ognjenović, direktor Republičkog fonda PIO, danas pred više od 300 penzionera Čačka okupljenih na tribini koju su organizovali Fond PIO i Savez penzionera Srbije.

15.06.2026

20:45

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set