NAPRAVITE ČUPAVCE! Najjednostavniji recept - podsećaju na DETINJSTVO! Brzo se prave (FOTO)

Jedan su od omiljenih kolača na ovim prostorima...

Biskvit: 

3 jaja;

10 kašika šećera

13 kašika ulja 

1dl mleka 

16 kašika brašna

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Preliv/glazura:

 1,5dl mleka

150gr čokolade za kuvanje

150gr maslaca

200gr kokosovog brašna

150gr šećera

Foto: printscreen

Priprema:

Umutite jaja, vanilin šećer i šećer - dodajte mleko i ulje, ali mešajte neprestano. Dodajte polovinu brašna - u drugu polovinu dodajte prašak za pecivo i promešajte. Zapravo je najbolje da brašno prosijete i tako dodate u smesu.

Pleh (srednje veličine) nauljite i pospite s malo brašna, sipajte smesu i pecite u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni. Pecite desetak do 15 minuta (kad se biskvit počne odvajati od pleha, gotov je).

Pečen biskvit ostavite da se malo ohladi, pa ga isecite na kocke. Glazuru pripremite tako što ćete prokuvati mleko sa šećerom (na laganoj vatri, pazite da mleko ne izgori). Kad mleko provri, dodajte maslac i čokoladu. Neprestano mešati dok smesa ponovo ne prokuva. Skinuti s šporeta i ohladiti smesu da bude mlaka.

Isečeni biskvit uvaljati u glazuru, a zatim u kokosovo brašnu. Postupak, naravno, ponovite sa svakom "kockom". Ako su kocke previše namočene u glazuru, sačekajte da se "ocede".