DOMAĆA ŠTRUDLA sa džemom korak po korak

Zasladite se uz domaću štrudlu i šolju mleka

Sastojci:

800g brašna
1 svež kvasac ili kesica suvog
1jaje
100 g šećera

1 veća šoljica ulja
malo soli (pola kašičice)
1/2 litra mleka
Kora od limuna (može i sok od pola limuna)
Bilo koji džem
vaniln šećer i prah šećer za posipanje

Priprema:

U mlako mleko staviti kvasac da nadođe.
U brašno staviti šećer, ulje, jaje, narendanu koru od limuna ili iscediti sok od pola limuna (sigurnije je), dodati mleko sa nadošlim kvascem i zamesiti glatko testo. Ako je potrebno dodavati brašno po malo. Ostaviti da naraste.

Kad je naraslo izručiti na radnu površinu, još malo premesiti i podeliti na tri jufke. Svaku rastanjiti oklagijom u obliku pravougaonika i mazati džemom. Preko džema mogu mleveni orasi (kašika, dve, kako ko voli).

Zaviti u rolat i slagati u tepsiju četvrtastu. Ispod staviti papir za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 oko pola sata, sve zavisi od rerne.

Vruću štrudlu četkicom premazati sa malo mleka i posuti prah šećerom pomešanim sa vanilom.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.