(VIDEO) SOČNA PILETINA U SOSU OD BELOG VINA I LIMUNA! Ručak iz snova

Služite sa grilovanim povrćem ili nekom salatom

Sastojci:

2 jajeta
so
biber
50 g parmezana

peršun
pileće grudi
maslinovo ulje
2×30 g putera
70 g brašna
čaša belog vina
100 ml bujona
2 čena belog luka
sok od pola limuna

Priprema:

Pomešajte jaja, so, biber i parmezan, pa dodajte peršun i promešajte. Pileće belo meso presecite na pola, ali ne do kraja (da bude leptirastog oblika). Uvaljajte u brašno, pa u smesu sa jajima i pržite na maslinovom ulju i puteru dok ne bude gotovo, a zatim odložite na tanjir. Dodajte u tiganj belo vino, bujon (po izboru), beli luk, sok od pola limuna, puter i peršun. Kada se sos redukuje, zatim vratite meso u njega.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.