PILETINA SA ŠAMPINJONIMA! Spremite LAGANI RUČAK koji će vaša porodica OBOŽAVATI!

Kakva poslastica

Potrebni sastojci:

- 500 g belog mesa
- 500 g šampinjona
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 kašika začina

- po želji biber
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika gustina

(VIDEO) ČOKOLADNI PROTEINSKI BRAUNI! Ukusno, a zdravo

(VIDEO) MINI KROFNE NA RAŽNJIĆU! Slatko uživanje

Za prilog:

- 200 g pirinča
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica začina

Foto: Printscreen You Tube/Recepti.com

Način pripreme:

Iseckati crni luk zajedno sa belim lukom i šargarepom (na kockice). Propržiti.

U drugoj posudi pripremiti belo meso. Odvojiti ga od kostiju i iseći na manje šnicle.

Svaku šniclu valjati u brašno pa poređati po izdinstanom luku.

Poredjati meso jedno pored drugog, a ako ima još mesa poredjati i odozgo.

10 minuta pred kraj dodati očišćene šampinjone isečene samo na pola. Naliti meso sa čašom vode 2 dl i dinstati na tihoj vatri 30 minuta. Povremeno šerpu protresti. 

Posle desetak minuta dodati prvo razmućen gustin u malo vode, a odmah zatim i dve kašike pavlake. Prokrčkati jedan minut i skloniti sa vatre i začiniti.

Skuvati i pirinač kao prilog i dekorisati.