KREMASTI KOLAČ SA PUDINGOM I PIŠKOTAMA! Pravi se BRZO I LAKO - BEZ PEČENJA! Pravo OSVEŽENJE!
Krem kolač sa piškotama i pudingom. Veoma lak i jednostavan kolač, brzo se pravi!
27.08.2020
17:47
Recepti
Kondenzovano mleko
U vruću vodu (1/3 čaše) dodajte pola čaše šećera u prahu, a zatim 1 čašu (od 2 dl) mleka u prahu. Po želji možete dodati maslac pri kraju. Sve promešati mikserom ili blenderom dok se ne dobije željena gustina.
Dulce de leche (karamel)
Sastojci:
Priprema:
Šećer i vodu zagrevati na umerenoj temperaturi dok se šećer skroz ne istopi i postane karamelizovan. Ovo je jako važno, ne dodavati druge sastojke dok šećer ne postane crvenkasto staklast i bez grudvica. Skloniti sa vatre i dodati maslac. Izmešati, vratiti na vatru i dodati vrelu slatku pavlaku i malo soli. Dobro izmešati i otaviti da se krčka na umerenoj temperaturi oko 5 minuta. Gustina i boja karamela zavisiće od dužine kuvanja i temperature na kojoj se kuva. Ako kuvamo duže dobiće se gušći i tamniji karamel. Karamel ostaviti na sobnoj temperature da se ohladi, imaće teksturu džema i vrlo se lako maže.
Sastojci za patišpanj:
Priprema:
Prosejati brašno, dodati griz, prašak za pecivo i kesicu vanil šećera.
U posebnoj posudi umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodati dve kašike vode i mutiti. Na kraju dodati šećer i sve dobro izmutiti u čvrst šne.
U drugoj posudi umutiti žumanca sa ekstraktom vanile, da malo zapene, pa dodati u šne od belanaca i kratko izmešati mikserom na najmanjoj brzini.
Praškaste sastojke dodati na kraju, postepeno, pa ih lagano umešati metlicom od miksera i posle samo još malo izmešati silikonskom špatulom da smesa ne bi pala.
Izliti smesu u pleh dimenzija 25x21cm i blago je poravnati da svuda bude iste debljine. Smesa će prilično napuniti pleh, ali neće izaći tokom pečenja.
Peći patispanj u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C 20-25 minuta, zavisi od vaše rerne. Gotovo je kada porumeni i odvoji se od ivica pleha, a može se iskoristiti i test čačkalicom, ako izađe suva, gotovo je.Pečen patišpanj ostaviti po strani da se hladi dok se pravi preliv.
Preliv:
Mleko sipati, najbolje u teflonski, lončić, pa pustiti da provri i ukuva za nekih 2cm od početnog nivoa (10-15 min). Zatim sipati ostala dva mleka, izmešati i sačekati da sve zajedno provri i skloniti sa ringle.
Patišpanj izbockati čačkalicom po celoj površini. U tepsiju u kojoj se pekao, sipati zaliv, od ivica ka sredini, pa sve tako dok imate čime. Tepsiju prekriti alu folijom i sačekati da se ohladi do sobne temperature, pa prebaciti u frižider da se kratko ohladi. Možete odmah staviti karamel, a možete da čekate da kolač prenoći, pa da mažete pre služenja. U prvoj varijanti, kolač će malo povući karamel u sebe, ali karamel neće biti baš lep i sjajan. U drugoj varijanti imaćete lepši izgled, ali i nedovoljno spojene ukuse karamela i natopljenog kolača. U svakom slučaju, obavezno je stajanje kolača, od bar 8h pre služenja, u frižideru.
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić pročitala je, tokom rasprave o opozicionom predlogu zakona o zabrani istraživanja i iskopavanja litijuma i bora, stenogram sa skupštinske sednice ood pre 18 godina.
07.10.2024
17:36
U Skupštini Srbije, tokom prve sednice redovnog jesenjeg zasedanja, na kojoj postoji samo jedna tačka dnevnog reda i to Predlog zakona o izmenama i dopunama Zakona o rudarstvu i geološkim istraživanjima, koji je podnelo 86 narodnih poslanika u Narodnoj skupštini Republike Srbije.
07.10.2024
17:25
Dušan Radosavljević, opozicioni poslanik koalcije NADA - Novi DSS i POKS, danas je izneo sramne pretnje na račun ministarke rudarstva i energetike Dubravke Đedović Handanović u Narodnoj skupštini.
07.10.2024
17:17
Ministar zadužen za međunarodnu ekonomsku saradnju, Nenad Popović, danas je na sastanku u Burundiju sa ministrom finansija, budžeta i ekonomskog planiranja Odace Njonzimom i ministrom trgovine, transporta, industrije i turizma Mari Šantal Nidžimbere istakao da postoji veliki potencijali saradnje sa Burundijem u oblasti IKT i poljoprivrede.
07.10.2024
16:24
Predsednik Srbije, Aleksandar Vučić, se javnosti obratio iz Hamburga, nakon sednice sa nemačkim kancelorom Olafom Šolcom.
07.10.2024
16:14
Na današnji dan 7. oktobra pre tačno godinu dana Hamas je izvršio upad na teritoriju Izraela. 365 dana kasnije, rat između dve države i dalje divlja. Na ovu temu u "Info danu" govorili su istoričar Saša Adamović i inženjer telekomunikacija Avram Izrael.
07.10.2024
16:41
O nebuloznom predlogu protiv eksploatisanja litijuma i pokušajima opstruiranja Srbije od strane opozicije, govorio je direktor Srpskog telegrafa, Saša Milovanović.
07.10.2024
10:24
Urednik i novinar opozicione Jugpres informativne agencije, Ljiljana Stojanović, napala je ministarku Đurđević Stamenkovski na konferenciji za štampu u Leskovcu. O tim gnusnim ofanzivama opozicije, govorila je u Info jutru ministarka za brigu o porodici Milica Đurđević Stamenkovski.
07.10.2024
09:57
U novom Info jutru o nezapamćenim poplavama u BiH u Jablanici i okolini, govorili su načelnik specijalnih vatrogasnih spasilačkih jedinica Milorad Spasojević i Davor Vidović, pomoćnik načelnika VS SVS.
07.10.2024
09:27
O ratu na Bliskom istoku koji je počeo pre tačno godinu dana, govorili su gosti Info jutra prof. dr Miloš Laban politički analitičar i prof. Ilija Kajtez, pukovnik u penziji.
07.10.2024
08:59
Jedna od tri devojčice koje su juče povređene u sobraćajnoj nesreći u Bačkom Petrovcu, biće danas otpuštena kući, dok dve njene sestre ostaju na lečenju u Dečijoj bolnici u Novom Sadu.
07.10.2024
17:25
Žena R. N. (72) uhapšena je u subotu zbog izazivanja požara u soliteru u Bloku 61, u Jurija Gagarina, a policija joj je napisala prijavu za izazivanje opšte opasnosti.
07.10.2024
14:11
Bračni par Miljković, Ratko (79) i Jadranka (74) nastradali su jutros u požaru koji je buknuo u njihovom stanu u Rakovici.
07.10.2024
12:37
Sudski veštak je završio veštačenje bezena u zlatiborskom hotelu u kome se 1. oktobra, oko 21 čas, utopio šestogodišnji dečak V.I. iz Beograda.
07.10.2024
12:26
Italijanski teniski as Lorenco Muzeti najavio je dolazak na ATP turnir u Beogradu i sa sobom donosi ozbiljne ambicije!
07.10.2024
16:35
Košarkaški klub u vlasništvu Nikole Jokića, Džoker raskinuo je saradnju sa iskusnim trenerom Željkom Lukajićem (65).
07.10.2024
16:15
Fudbaler Torina Ivan Ilić definitivno neće moći da igra za reprezentaciju Srbije protiv Švajcarske i Španije u Ligi nacija zbog povrede Ahilove tetive, potvrdio je Fudbalski savez Srbije.
07.10.2024
13:51
Selektor fudbalske reprezentacije Srbije Dragan Stojković Piksi poručio je danas na konferenciji za medije da nikakav bojkot reprezentacije ne postoji.
07.10.2024
09:46
Crvena zvezda će i na drugom teškom gostovanju u Ligi šampiona, ovoga puta protiv Monaka, biti bez jednog od svojih najvažnijih igrača, Mirka Ivanića.
07.10.2024
17:22
Ruske snage napredovale su severozapadno od Ugljedara ka Bogojavljenki, saopštilo je Ministarstvo odbrane.
07.10.2024
18:10
Oleg Carjov, bivši poslanik ukrajinske Vrhovne rade, u intervjuu za novinsku agenciju RIA Novosti izneo je stav da Zapad polako priprema svoje javno mnjenje za prihvatanje činjenice da Ukrajina nije u stanju da vojno pobedi Rusiju.
07.10.2024
17:40
Potez ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog da ne povuče ukrajinske trupe iz Kurske oblasti izazvao je žestoke reakcije i ocene da je to politički manevar koji je prouzrokovao nepotrebne ljudske gubitke, izjavio je američki oficir u penziji, Metju Ho.
07.10.2024
16:40
Ruski predsednik Vladimir Putin danas slavi 72. rođendan.
07.10.2024
13:59
Francuski sudija Rože Arata odlučio je da će video-snimci silovanja Žizel Peliko biti prikazani novinarima i javnosti u sudnici. Podsetimo, reč je o šokantnom slučaju silovanja koje je organizovao njen suprug i u kome je tokom devet godina učestvovalo više od 70 muškaraca.
07.10.2024
13:12
Madonin najmlađi brat, Kristofer Čikone preminuo je 4. oktobra u saveznoj državi Mičigen u Sjedinjenim Američkim Državama u svojoj 63. godini.
07.10.2024
14:11
U Srpskom kulturnom centru "Ivo Andrić" u Pekingu 5.oktobra svečano je otvorena izložba "Bata u 90 slika".
07.10.2024
13:47
U jesenji period Beograda vraća se jedan od najomiljenijih muzičkih događaja za ljubitelje tradicionalne bosanskohercegovačke muzike.
07.10.2024
13:30
Kristofer Čokone umro je nakon borbe sa kancerom.
06.10.2024
19:43
Za sve fanove filmova o automobilskim trkama, ali i one koji su voleli fim "Nacionalna klasa" imamo lepe vesti! U bioskope uskoro stiže film "Prva klasa - pun gas" koji će premijerno biti prikazan 15. oktobra u Cineplexx bioskopu u TC Ušće.
05.10.2024
15:00
Javnost se oduševila nakon saznanja da su Novakov brat i njegova supruga donirali 3.000 evra za ugrožene ljude zahvaćene poplavam u BiH.
07.10.2024
17:48
Miljana Kulić, poznata po oštrom jeziku, razgovarala sa voditeljem o aktuelnim temama i učesnicima u "Eliti 8".
07.10.2024
17:18
Pevačica Elizabeta Beti je u dogovoru sa Banetom Opačićem obradila pesmu staru 10 godina "Heroj" koju u originalu izvodi Jelena Jovanović.
07.10.2024
16:15
Jelena Karleuša i Baka Prase sinoć su usijali Jutjub.
07.10.2024
15:38
Sofija Janićjević i Borislav Terzić Terza još jednom su šokirali gledaoce svojim izjavama.
07.10.2024
14:42
Marko Nikolić (36) iz Vranja, humanitarac i profesor fizičkog vaspitanja i sporta, zajedno sa Balšom Zajićem iz Crne Gore završio je humanitarnu misiju "Za naše male heroje" posle 36 dana ultra maratona!
07.10.2024
17:54
Uznemirujući snimak koji je na društvenim mrežama postao viralan, nastao je u jednoj paraćinskoj prodavnici.
07.10.2024
09:44
Na ovogodišnjem Sajmu automobila koji se održaava do 6. oktobra, u sporskoj Hali “Čair” kao i ispred nje, uveliko se prodaju automobili a prodat je jedan od najskupljih modela..
05.10.2024
18:38
A ko ne voli štrudlu s makom? U Bačkoj je zovu pogača, a u Ljutovu kod Subotice svake godine organizuju manifestaciju na kojoj se bira najbolja!
05.10.2024
16:37
Užičani koji žive u Kosovskoj ulici a i oni koji prolaze kroz centar grada, čudom se čude kad prođu pored jedne zgrade...
05.10.2024
13:05
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.