KREMASTI KOLAČ SA PUDINGOM I PIŠKOTAMA! Pravi se BRZO I LAKO - BEZ PEČENJA! Pravo OSVEŽENJE!
Krem kolač sa piškotama i pudingom. Veoma lak i jednostavan kolač, brzo se pravi!
27.08.2020
17:47
Recepti
Kondenzovano mleko
U vruću vodu (1/3 čaše) dodajte pola čaše šećera u prahu, a zatim 1 čašu (od 2 dl) mleka u prahu. Po želji možete dodati maslac pri kraju. Sve promešati mikserom ili blenderom dok se ne dobije željena gustina.
Dulce de leche (karamel)
Sastojci:
Priprema:
Šećer i vodu zagrevati na umerenoj temperaturi dok se šećer skroz ne istopi i postane karamelizovan. Ovo je jako važno, ne dodavati druge sastojke dok šećer ne postane crvenkasto staklast i bez grudvica. Skloniti sa vatre i dodati maslac. Izmešati, vratiti na vatru i dodati vrelu slatku pavlaku i malo soli. Dobro izmešati i otaviti da se krčka na umerenoj temperaturi oko 5 minuta. Gustina i boja karamela zavisiće od dužine kuvanja i temperature na kojoj se kuva. Ako kuvamo duže dobiće se gušći i tamniji karamel. Karamel ostaviti na sobnoj temperature da se ohladi, imaće teksturu džema i vrlo se lako maže.
Sastojci za patišpanj:
Priprema:
Prosejati brašno, dodati griz, prašak za pecivo i kesicu vanil šećera.
U posebnoj posudi umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodati dve kašike vode i mutiti. Na kraju dodati šećer i sve dobro izmutiti u čvrst šne.
U drugoj posudi umutiti žumanca sa ekstraktom vanile, da malo zapene, pa dodati u šne od belanaca i kratko izmešati mikserom na najmanjoj brzini.
Praškaste sastojke dodati na kraju, postepeno, pa ih lagano umešati metlicom od miksera i posle samo još malo izmešati silikonskom špatulom da smesa ne bi pala.
Izliti smesu u pleh dimenzija 25x21cm i blago je poravnati da svuda bude iste debljine. Smesa će prilično napuniti pleh, ali neće izaći tokom pečenja.
Peći patispanj u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C 20-25 minuta, zavisi od vaše rerne. Gotovo je kada porumeni i odvoji se od ivica pleha, a može se iskoristiti i test čačkalicom, ako izađe suva, gotovo je.Pečen patišpanj ostaviti po strani da se hladi dok se pravi preliv.
Preliv:
Mleko sipati, najbolje u teflonski, lončić, pa pustiti da provri i ukuva za nekih 2cm od početnog nivoa (10-15 min). Zatim sipati ostala dva mleka, izmešati i sačekati da sve zajedno provri i skloniti sa ringle.
Patišpanj izbockati čačkalicom po celoj površini. U tepsiju u kojoj se pekao, sipati zaliv, od ivica ka sredini, pa sve tako dok imate čime. Tepsiju prekriti alu folijom i sačekati da se ohladi do sobne temperature, pa prebaciti u frižider da se kratko ohladi. Možete odmah staviti karamel, a možete da čekate da kolač prenoći, pa da mažete pre služenja. U prvoj varijanti, kolač će malo povući karamel u sebe, ali karamel neće biti baš lep i sjajan. U drugoj varijanti imaćete lepši izgled, ali i nedovoljno spojene ukuse karamela i natopljenog kolača. U svakom slučaju, obavezno je stajanje kolača, od bar 8h pre služenja, u frižideru.
Podržan šačicom sugrađana, večerašnji pompezno najavljivani protest je blago rečeno poraz za kraljevačku opoziciju.
12.11.2024
20:11
Bivši košarkaš Vladimir Štimac, koji se prekvalifikovao u profesionalnog demonstranta, ima novu temu za zloupotrebu. Štimac je postao deo uigrane opozicije koja danima unazad koristi veliku tragediju u lične svrhe.
12.11.2024
19:10
Predsednik Narodne stranke Vladimir Gajić reagovao je na izjavu lidera Stranke slobode i pravde Dragana Đilasa da "vlast i BIA rasturaju opoziciju i prave novu opoziciju, onu koja im se sviđa".
12.11.2024
16:27
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obraćajući se iz Bakua komentarisao je histeriju u regionu zbog pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima u Sjedinjenim Američkim Državama.
12.11.2024
12:13
Premijer Srbije Miloš Vučević obišao je danas u Kaću grobove Mileve Karanović (75), Sanje Arbutine Ćirić (35) i Milice Adamović (16), tragično nastradalih u strašnoj nesreći koja se dogovila 1. novembra na Glavnoj železničkoj stanivi u Novom Sadu.
12.11.2024
15:29
Danas u 15 časova, Informer TV donosi vam novu epizodu emisije Info dan sa Stanislavom Stanišićem, gde ćemo se baviti jednom od najvažnijih tema na globalnoj političkoj sceni - "Trampov plan za Ukrajinu".
12.11.2024
12:32
Gost Info jutra bio je predsednik Srpske radikalne stranke Vojislav Šešelj koji je govorio o tome što opozicija nastavlja zloupotrebu zloupotrebu velikih tragedija kako bi došla na vlast
12.11.2024
10:42
Ljubomir Đurić iz Centra za Socijalnu politiku i Zoran Spasić, predsednik Centra za bezbednosnu i međunarodnu politiku, bili su gosti emisije Info jutro na Informer TV.
12.11.2024
10:35
Gosti Info jutra na Informer televiziji bili su Milan Petričković sa Fakulteta političkih nauka, član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Bratislav Jugović i advokat Pavle Staničić koji su govorili o razgovoru predsednika Srbije Aleksandra Vučića sa novoizabranim predsednikom Sjedinjenih AMeričkih Država DOnaldom Trampom.
12.11.2024
10:15
Novoizabrani predsednik SAD Donald Tramp namerava da Rusiju i Ukrajinu dovede za pregovarački sto, a u isto vreme ruska vojska napreduje u Harkovskoj oblasti, komentarisali su gosti emisije Rat uživo, analitičar prof.dr Miloš Laban i bivši obaveštajac i pukovnik u penziji prof. dr Ilija Kajtez.
11.11.2024
23:33
Alija Balijagić, koji je osumnjičen da je 25. oktobra ubio Milenku i Jovana Madžgalja, prema poslednjim informacijama viđen je u selu Obarde na teritoriji Pljevalja u Crnoj Gori.
12.11.2024
16:07
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je za 2. decembar odloženo pripremno ročište pred početak suđenja pripadnicima grupe Ljubomira Romanova, optuženim za pranje 2,5 miliona evra stečenih pljačkama u više evropskih država.
12.11.2024
17:05
Procenjena tržišna vrednost zadržane supstance je oko milion eura.
12.11.2024
15:19
Muškarac, čiji identitet nije saopšten, poginuo je danas oko 17 časova i to nakon što se prevrnuo traktor kojim je upravljao, pišu portali.
12.11.2024
18:30
Sve više devojčica u Srbiji između sedam i 12 godina prati TikTok trend "bjuti rutine" snimajući se kako se mackaju i šminkaju kozmetičkim proizvodima za odrasle, a onda zbog toga neke od njih završe kod pedijatra sa konjuktivitisom i opekotinama po licu!
12.11.2024
19:35
Na Informerovom instagram profilu sproveli smo anketu gde smo pitali naše pratioce da li bi podržali ograničenje rada društvene mreže Tik-Tok?! Rezultati su nas oduševili!
12.11.2024
17:07
Naledi Repaja, poznata srpska snajka, koja inače potiče iz afričkog plemena Zulu, ne krije svoje oduševljenje Srbijom i našom tradicijom! Dobro je upoznala kulturu, običaje, a u svom poslednjem videu pokazala nam je i kako se snašla sa zimnicom!
12.11.2024
18:57
Na Palibačkom grobu u Ivanjici pojavio se grafit ispisan čitavom dužinom zida, iznad grobova i spomenika. Javnost je zgrožena, a vršilac dužnosti direktora JKP ’’Ivanjica’’ Milutin Krivokuća najvaljuje da će zbog ovakvih slučajeva, morati da uvede video nadzor!
12.11.2024
18:17
Ljubiša Cvetanović (59) iz niškog naselja Brzi Brod najmanje dva sata svakog dana provede u svom dvorištu.
12.11.2024
16:43
Grad Beograd će gotovo izvesno po treći put biti domaćin fajnal-fora Evrolige za 2025. godinu.
12.11.2024
18:44
Na protekloj utakmici između Partizana i kragujevačkog Radničkog (2:2), specijalni gosti crno-belih bili su Sandra i Vladimir, unuci čuvenog Stjepana Bobeka, jednog od najvećih fudbalera u istoriji Partizana.
12.11.2024
19:26
Devetnaesto izdanje Međunarodne biciklističke trke Beograd-Banjaluka, koje je odavno postalo simbol jedinstva srpskog naroda, startovaće 22. aprila naredne godine, ponovo okupljajući profesionalne bicikliste i ljubitelje sporta iz Srbije i Republike Srpske.
12.11.2024
19:06
Delegacija Fudbalskog saveza Srbije položila je vence i odala počast nastradalima na železničkoj stanici u Novom Sadu.
12.11.2024
18:28
Košarkaši Partizana sutra uveče dočekuju Katalonce u 9. kolu Evrolige (18.00, Sport klub 1).
12.11.2024
18:15
Novoizabrani američki predsednik Donald Tramp izjavio je danas da će kongresmen iz Floride Majk Volc biti njegov savetnik za nacionalnu bezbednost u novoj administraciji.
12.11.2024
20:25
Tajvan je možda bez previše buke postao jedan od najvažnijih pomagača ukrajinskog ratnog vazduhoplovstva. Bivši zvaničnik Pentagona Toni Hu kaže da je Tajvan donirao svoje viškove raketnih bacača HAVK ukrajinskom vazduhoplovstvu.
12.11.2024
20:30
Najmanje 15 osoba je poginulo, a 14 je povređeno tokom incidenta u ekvadorskom zatvoru Litoral u Gvajakilu, saopštila je danas zatvorska agencija SNAI.
12.11.2024
20:23
Američki državni sekretar Entoni Blinken otputovao je u Brisel u pokušaju da osnaži vojnu pomoć za Ukrajinu tokom poslednjih dana predsedničkog mandata Džozefa Bajdena.
12.11.2024
20:00 >> 20:04
Maskirani muškarac u Bruklinu u Njujorku snimljen je nadzornom kamerom kako pokušava da otme šestogodišnjeg hasidskog dečaka iz očevih ruku!
12.11.2024
19:48 >> 20:13
Miona Marković kaže da joj njen otac, poznati istoričar Predrag Marković, zamera to što se u svakoj seriji u kojoj glumi ljubi na isti način i savetuje je da mora da poradi na tome.
12.11.2024
18:13
Serija “Sablja” emitovaće se na državnoj hrvatskoj televiziji HRT, pišu tamošnji mediji.
12.11.2024
16:27
Tvorac Netfliksove južnokorejske hit serije “Squid Game”, Hvang Dong-hjuk rekao je za BBC da je izgubio devet zuba zbog stresa tokom snimanja prve sezone, ali se ipak vratio da snimi drugu.
12.11.2024
15:33
Postavka crno - belih portreta srpskih glumaca "Uspomene", autorke Vukice Mikače Lovren, otvorena je danas, na dan kada je premijerno, 12. novembra 1956. godine izveden "Faust", u pozorištu "Atelje 212" u Beogradu.
12.11.2024
15:21
Aco Pejović je otkrio da će od novogodišnjeg nastupa dobro zaraditi, ali i na šta će potrošiti novac.
12.11.2024
18:56
Ivana Dudić prisetila se teške nezgode na Rtnju koji je doživela pre tri godine, kada je njen tadašnji dečko ostao nepokretan.
12.11.2024
18:16
Ana Jovanović, bivša supruga Peđe Jovanovića Blizanca, nakon razvoda otputovala je na egzotičnu destinaciju gde je organizovala slavlje.
12.11.2024
17:36
Indira Aradinović Indi je priznala da ona i Zoran Marjanović nikada nisu bili zajedno.
12.11.2024
16:56
Folk diva Lepa Brena oglasila se nakon što su njene fotografije za modni magazin Vog izazvale oduševljenje, ali i naišle na osudu zbog, kako je navedeno, promocije klasnih razlika.
12.11.2024
15:30
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.