PRAVA STARINSKA PITA SA ZELJEM! Nema ništa bolje od domaće razvijenih kora - ukus fantastičan! (FOTO)

Prijatno!

Potrebni sastojci za kore:

- 500 g brašna
- 250 ml mlake vode
- 1 kašičica soli

Foto: Printscreen You Tube/moja mala kuhija

Za fil:

500 g zelja
300 g sira
3 jajeta
1 kašičica kisele pavlake
1 kašičica soli

Način pripreme:

- Zamesiti testo od brašna, soli i mlake vode. Testo ostaviti da odmara oko 30 minuta. Za to vreme dok testo odmara očistiti zelje i sitno ga iseckati, dodati sir, pavlaku, jaja i so. Sada se vraćamo testu koje je odstajalo. Odvojiti testo na nekoliko loptica -veličine veće jabuke. Svaku koru razvlačiti na stolnjaku koji je pobrašnjen. Razuvčenu koru poprskati uljem i staviti fil. Rolnu koju smo dobili uvijamo u krug podižući stolnjak u vis. Tako uraditi sa svim lopticama koje smo razvlačili. Gotovu pitu pre pečenja premazati sa 2 kašike kisele pavlake i jednim jajetom. Pitu peći na 200 C oko 30 minuta.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.