• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: natanjiru.com/informer.rs

02.11.2020

17:19

SAVRŠENO predjelo ili VEČERA! KREM ČORBA od ŠAMPINJONA i vrganja!

Recepti

SAVRŠENO predjelo ili VEČERA! KREM ČORBA od ŠAMPINJONA i vrganja!

Ono što joj daje jak pečurkast ukus koji obično volimo su, zapravo, suvi vrganji...

Suvi vrganji nisu uvek i lako dostupni i čorbica će i bez njih biti sasvim pristojna, ali kad jednom probate pravu verziju, ona bez vrganja će vam biti donekle nepotpuna.

Sastojci:

maslinovo ulje

manji crni luk

krompir srednje veličine

15 g sušenih vrganja

350-400 g šampinjona

7.5-8dl vode ili povrtnog ili pilećeg bujona

1dl pavlake za kuvanje

so

biber,

sveži peršun

Foto: Shutterstock

Priprema:

Vrganje prelijte ključalom vodom i ostavite 5-10 minuta. Propržite luk, posolite ga, dodajte oceđene i naseckane vrganje i na kockice naseckan krompir. Dodajte na krupno naseckajte šampinjone. Prelijte ključalom vodom ili supom i smanjite vatru. Posolite, poklopite i ostavite da se krčka 20-ak minuta. Sve usitnite u blenderu, vratite u šerpu i dodajte pavlaku. Dodajte peršun, biber i so, po potrebi. Isjeckajte šampinjone na tanke listiće i propržite ih na malo putera u tiganju, dok ne dobiju finu braonkastu boju. Posolite i pobiberite.

Prijatno!

PREUKUSNA MARKIZA TORTA! Bez pečenja, gotova za 10 MINUTA - PIŠKOTE I ČOKOLADA, nema lepše kombinacije, a kako da je napravaite čitajte OVDE.

PEČENE PAPRIKE SA SIROM I JAJIMA! Ovo morate da probate - odlične za DORUČAK, sveže do VEČERE, a kako da ih napravaite čitajte OVDE.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Gori Berlin! U Nemačkoj su sve shvatili: Narod strahuje šta će sada Putin preduzeti, potez Merca će se završiti katastrofalno
Planeta

Gori Berlin! U Nemačkoj su sve shvatili: Narod strahuje šta će sada Putin preduzeti, potez Merca će se završiti katastrofalno

Nemačka je tokom energetske krize izdvojila više od 50 milijardi evra za mere kojima su građani i privreda zaštićeni od naglog rasta cena energenata, objavio je "Velt", pozivajući se na podatke nemačkog Ministarstva finansija. Posebno se postavlja pitanje šta bi se dogodilo ukoliko bi Rusija preduzela nove mere koje bi dodatno pogodile evropsko energetsko tržište.

20.09.2026

05:01

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla Lidija Kodrič
Kultura

Umrla Lidija Kodrič

Pevačica Lidija Kodrič preminula je u 83. godini života, ostavljajući iza sebe neizbrisiv trag i bogatu karijeru dugu decenijama.

19.09.2026

12:24

Džet set