Na ovo obavezno obratite pažnju kada kupujete SIR! Saznajte i koliko dugo može da stoji u FRIŽIDERU!

Danas se ova namirnica nalazi u mnogim dijetama kao osnovni sastojak. Ali kako da izaberete pravi sitan sir i na šta treba da obratite pažnju kada ga kupujete, otkrivamo vam u ovom tekstu.

Ima nekoliko saveta, kojih treba da se pridržavate kod izbora dobrog sitnog sira.

Prvo, pročitajte sastav proizvoda. Prisustvo mleka i sirišta je neophodno i obavezno.

Sitan sir treba da odgovara standardima i njegov rok trajanja, ako stoji u frižideru ne treba da bude veći od 5 dana. Tako da posebno obratite pažnju na datum proizvodnje.

U zamrzivaču, sitni sir može da se čuva 2-3 nedelje. Pažljivo proučite cenu proizvoda – pakovanje od 200 grama ne može biti jeftinije od pola litra mleka.

Foto: Pixabay

Nije uvek moguće da vizuelno procenite kvalitet sitnog sira. Kako bi odredili prisustvo biljnih masnoća, neophodno je da sitni sir ostavite na sobnoj temperaturi jedan dan. Ako se boja namirnice ne promeni, a on sam postane kiseliji, to je dokaz da je prirodan.

Možete proveriti i da li sitni sir ima u sebi skroba. Potrebno je da preko sira dodate nekoliko kapi joda. Ako boja ostane braon, onda je sir prirodan.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.