• aktuelno
Loše vesti za Veljka Paunovića: Reprezentativac Srbije se povredio taman pred Ligu nacija! Horor u avionu za prestonicu: Maloletnica u strahu pokazala poruku stjuardesi - Hitno alarmirana policija na aerodromu Tri stravične vesti za Kijev zaledile svet! Putin nemilosrdan? Ljudi, oglasila se i ona! Hrvatska miljenica udarila na generala Mladića i srpski narod Izgubila bebu na njegov rođendan! Dejan Dragojević roni suze - Detalji drame razneli gledaoce Spektakl na "Bernabeu": Inter skupo platio greške, Real slavio u utakmici sezone! Šokantno priznanje iz Haga! "Mladića smo osudili na doživotnu kaznu bez dokaza" (VIDEO) U Belu kuću stigli papiri za razvod! Žena poslala mejl Pinku - Pukla bruka posle tri dana Putinu podmetnuli njegovi?! Snimci koji su uzdrmali Rusiju izazvali burne reakcije Marko Nikolić ispisao istoriju: Prva pobeda AEK-a u Ligi šampiona!
Loše vesti za Veljka Paunovića: Reprezentativac Srbije se povredio taman pred Ligu nacija! Horor u avionu za prestonicu: Maloletnica u strahu pokazala poruku stjuardesi - Hitno alarmirana policija na aerodromu Tri stravične vesti za Kijev zaledile svet! Putin nemilosrdan? Ljudi, oglasila se i ona! Hrvatska miljenica udarila na generala Mladića i srpski narod Izgubila bebu na njegov rođendan! Dejan Dragojević roni suze - Detalji drame razneli gledaoce Spektakl na "Bernabeu": Inter skupo platio greške, Real slavio u utakmici sezone! Šokantno priznanje iz Haga! "Mladića smo osudili na doživotnu kaznu bez dokaza" (VIDEO) U Belu kuću stigli papiri za razvod! Žena poslala mejl Pinku - Pukla bruka posle tri dana Putinu podmetnuli njegovi?! Snimci koji su uzdrmali Rusiju izazvali burne reakcije Marko Nikolić ispisao istoriju: Prva pobeda AEK-a u Ligi šampiona!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: coolinarka

11.01.2021

13:41

NAJZDRAVIJI NAMAZ NA SVETU! Malo kalorija, a zdravo i PREUKUSNO! Napravite sami HUMUS - lakše je nego što mislite!

Recepti

NAJZDRAVIJI NAMAZ NA SVETU! Malo kalorija, a zdravo i PREUKUSNO! Napravite sami HUMUS - lakše je nego što mislite!

1 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Jedno od najukusnijih jela koje se mogu pripremiti od leblebije jeste humus. Ovo jelo je naročito popularno na čitavom području Bliskog istoka, a može se jesti kao namaz ili kao sos uz meso.

Sastojci

300 grama sirovih leblebija (leblebija se drugačije kaže slanutak)
3 kašike tahinija
1 veći limun
malo belog luka (ko ne voli luk, može da izostavi slobodno)
po ukusu so
4 kašike maslinovog ulja
malo kumina

za dekoraciju aleva paprika

Foto: youtube printscreen

Priprema

Leblebije preko noći ostaviti u većem loncu da odstoje i nabubre. U tu vodu se može dodati malo sode bikarbone.

Napomena - Nikako ne koristiti pečene leblebije! U prodavnicama zdrave hrane imaju običaj da kada im tražite leblebiju mahinalno krenu da pakuju one pečene leblebije za grickanje, pa pazite)

Ujutru prosuti vodu u kojoj su stajale leblebije, i dodati novu. Kuvati ih u puno vode, sve dok potpuno ne omekšaju (tako da kožica sama spada sa njih kada ih stegnete).

Vodu u kojoj su se kuvale leblebije prosuti. Možete da sačuvate manju količinu te tečnosti da dolijete u slučaju da vam humus bude tvrd, ili umesto toga dodajte maslinovo ulje.

Leblebije dobro ispasirati, dodati sok od jednog većeg limuna (ili dva manja), so, tahini, maslinovo ulje i malo kumina i staviti u blender. Dobro to sve izmešati i preručiti u zatvorene posudice. Pre zaklapanja posude, staviti na humus malo aleve paprike kao dekoraciju.

Posluživanje

Kao sos, odlično ide uz belo pileće meso sa roštilja, kao i uz ražnjiće.

Možete ga i samo namazati na hleb i tako jesti za doručak ili večeru.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Žena hrana Kuhinja Kuvanje Recepti recept namaz Humus

Komentari

1 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika
Zbog parkinga potežu noževe, metalne štangle i pucaju: Jezivi slučajevi koji lede krv, jedan se završio i ubistvom
Hronika

Zbog parkinga potežu noževe, metalne štangle i pucaju: Jezivi slučajevi koji lede krv, jedan se završio i ubistvom

Svađa zbog parkinga u Beogradu umalo se završila tragedijom. Muškarac N.C (49) brutalno je pretučen nakon što je negodovao zbog nepropisno parkiranih vozila koja su blokirala prolaz, a zadobio je teške telesne povrede. Ono što bi trebalo da bude obična svakodnevna neprijatnost – rasprava oko parking mesta ili blokiranog prolaza – sve češće prerasta u ozbiljne sukobe. Varnice planu za nekoliko sekundi, a posledice mogu biti dramatične.

08.09.2026

20:00

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set