BARNI KOLAČ! Mekani biskvit punjen eurokremom i preliven kremastom čokoladnom glazurom

Veoma jednostavno se pripema, a ukus je kao kupovni Barni kolačić

Sastojci:

Za biskvit:

4 jaja

prstohvat soli
150g šećera
10g vanilin šećera
200 ml mleka
100ml ulja
200g brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 kašičice eurokrema

za Glazuru:

200ml slatke pavlake
100 g čokolade (za kuvanje)

Priprema:

Možete odmah da uključite rernu na 200 C da se greje. Mikserom umutite jaja sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer i vanilin šećer. Mutite mikserom 3-4 minuta, a zatim dodajte ulje i mleko, pa nastavite sa mućenjem još minut. U smesu prosejte brašno sa praškom za pecivo, pa na najslabijoj brzini mikserom sjedinite sve sastojke.

Tepsiju 30x20cm namažite uljem i pospite brašnom, a zatim izlijte umućenu smesu.

Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Čačkalicom proverite da li je biskvit pečen. Pečen biskvit pokrijte folijom ili krpom i ostavite da se ohladi. Kašičicom izvadite 12 krugova iz biskvita i stavite u činiju. Izvadjene delove prstima izmrvite, pa dodajte 2 kašičice Eurokrema. Sjedinite, pa smesom popunjavajte rupe u biskvitu.

Za pripremu glazure:

U šerpicu sipajte 200 g slatke pavlake i 100 g čokolade, pa otopite na šporetu. Prelijte preko kolača, pa ostavite najmanje 3 sata na hladnom. Kolač secite na kocke.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.