• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: stvarukusa

24.03.2021

09:18

FOKAČA SA TIKVICAMA! Evo kako da spremite popularan italijanski hleb!

Recepti

FOKAČA SA TIKVICAMA! Evo kako da spremite popularan italijanski hleb!

Oduševite ukućane i umesite popularan italijanski hleb – fokaču

Sastojci:

250 g mekog brašna
2 pune kašike susamovog brašna
1 kesica suvog kvasca
½ kašičice šećera
1 kašičica soli
1 kašika maslinovog ulja
150 ml tople vode

Za nadev:

1 manja tikvica narendana
150 g sir (narendan, usitnjen)
mala glavica crnog luka iseckana

Foto: youtube/domacirecepti

 

Za posipanje:

oko 2 kašike susama

Priprema:
Sipajte brašno u posudu, a u sredinu brašna sipajte kvasac, šećer i mlaku vodu da kvasac nadođe. Kada je nadošao, dodajte i ulje i umesite testo i ostavite na toplom da naraste.
Testo istanjite nauljenim prstima i stavite u pleh obložen pek papirom.
Tikvicu ocedite od vode, pa pomešajte sa sirom i lukom i stavite preko testa, pa pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta. Gotovu fokaču izvadite iz rerne, pa prelijte još jednom sa malo maslinovog ulja.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set