Da li ste probali TABULE? LIBANSKA SALATA od peršuna i bulgura! /RECEPT/

Tabuli ili tabule (Tabbouleh, Tabouli) je jelo koje potiče iz Libana, ali je već postalo svetski popularno, poput humusa, falafela i sličnih orijentalnih jela...

Sastojci:

2 veće veze peršuna

130 g bulgura

100 ml ključale vode

6 komada mladog luka

3 veća paradajza

2 kašičice suve nane (može i sveža)

kašičica soli, biber po ukusu

oko 80 ml maslinovog ulja

sok od jednog limuna

1/3 kašičice pimenta ili po veći prstohvat cimeta, muskatnog oraščića i karanfilića

Foto: Pixabay

Priprema:

Bulgur stavite u činiju i prelijte ključalom vodom. Dok se bulgur natapa, iseckajte sitno peršun zajedno sa tankim delovima peteljki. Mladi luk iseckajte što sitnije. Paradajz očistite od semenki, iscedite i iseckajte na sitne kockice. Kada je bulgur upio svu tečnost, izmešajte sve sastojke. Služite na listovima zelene salate kao predjelo ili pak prilog uz meso, sireve...

Prijatno!

LAKO, brzo, UKUSNO! RIBA sa MIROĐIJOM, kaparom i PISTAĆIMA! /RECEPT/

PRELIVENI KOLAČ SA KOKOSOM! Sočan i ukusan BISKVIT - topi se u USTIMA /VIDEO/

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.