• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: gurman tv

23.04.2021

19:55

LEPINJE SA PRELIVOM OD BELOG LUKA, PERŠUNA I PARMEZANA! Ukusno testo za celu porodicu! /VIDEO/

Recepti

LEPINJE SA PRELIVOM OD BELOG LUKA, PERŠUNA I PARMEZANA! Ukusno testo za celu porodicu! /VIDEO/

Ovo su najmekše lepinje koje ćete ikada probati

Sastojci:

155 ml mleka
10 g šećera
5 g kvasca
 220 g brašna
prstohvat soli
25 g omekšalog maslaca
1 jaje

200 ml rastopljenog putera
3 čena belog luka
10 g peršuna
50 g parmezana

Foto: Printscreen/YouTube/Gurman TV

Priprema:

U mleko dodajte so i kvasac pa promešajte. Ostavite da odmara 15 minuta. Zatim dodajte rastopljeni maslac, šećer, brašno pa rukama zamesite testo. Pokrijte ga i ostavite da odmara pola sata.

Premesite ga i napraite oblik vekne hleba koju zatim isečete po širini na manje parčiće. Svako parče uvaljajte u lopticu i ređajte na pleh, na kom je pek papir. Pokrijte i ostavite sve loptice tako 15 minuta. Zatim ih premažite umućenim jajetom i pecite na 180 stepeni 25 minuta. Kada su gotove zasecite vrhove u oblik krsta, a zatim po dijagonali i dobićete 8 delića.

U rastopljen maslac dodajte sitno seckan beli luk, peršun i parmezan pa sve lepo umešajte. Umočite svaku lepinju u ovu mešavinu držeći je za donji deo kako bi se gornji rascvetao jer smo ga zasekli. Vratite ponovo u rernu na 10 minuta. Služite toplo.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

Na merama blokaderi Petričić, Korać, Jovo Bakić... Gledajte večeras u 20h!
Live TV

Na merama blokaderi Petričić, Korać, Jovo Bakić... Gledajte večeras u 20h!

U najnovijoj epizodi emisije "Na merama" videćete gde je ovog puta "uhvaćen" blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu to mudruje blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, kako izgleda "težak" život samozvanog revolucionara Predraga Voštinića.

11.07.2026

10:25

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Džet set