• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: gurman tv

23.04.2021

19:55

LEPINJE SA PRELIVOM OD BELOG LUKA, PERŠUNA I PARMEZANA! Ukusno testo za celu porodicu! /VIDEO/

Recepti

LEPINJE SA PRELIVOM OD BELOG LUKA, PERŠUNA I PARMEZANA! Ukusno testo za celu porodicu! /VIDEO/

Ovo su najmekše lepinje koje ćete ikada probati

Sastojci:

155 ml mleka
10 g šećera
5 g kvasca
 220 g brašna
prstohvat soli
25 g omekšalog maslaca
1 jaje

200 ml rastopljenog putera
3 čena belog luka
10 g peršuna
50 g parmezana

Foto: Printscreen/YouTube/Gurman TV

Priprema:

U mleko dodajte so i kvasac pa promešajte. Ostavite da odmara 15 minuta. Zatim dodajte rastopljeni maslac, šećer, brašno pa rukama zamesite testo. Pokrijte ga i ostavite da odmara pola sata.

Premesite ga i napraite oblik vekne hleba koju zatim isečete po širini na manje parčiće. Svako parče uvaljajte u lopticu i ređajte na pleh, na kom je pek papir. Pokrijte i ostavite sve loptice tako 15 minuta. Zatim ih premažite umućenim jajetom i pecite na 180 stepeni 25 minuta. Kada su gotove zasecite vrhove u oblik krsta, a zatim po dijagonali i dobićete 8 delića.

U rastopljen maslac dodajte sitno seckan beli luk, peršun i parmezan pa sve lepo umešajte. Umočite svaku lepinju u ovu mešavinu držeći je za donji deo kako bi se gornji rascvetao jer smo ga zasekli. Vratite ponovo u rernu na 10 minuta. Služite toplo.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!
Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!

Možeš ti u politici da filozofiraš koliko hoćeš, da slušaš visoke nauke, učene glave i razne pametnjakoviće sa televizije. Ali za obične ljude, za radnika, seljaka i poštenog domaćina koji svoj hleb zarađuje od jutra do mraka, matematika je uvek bila prosta. Kad ne znaš ko je kakav i šta je po sredi - samo pogledaj ko se protiv koga udružio. Tu nema greške i tu laži nema, piše Dražen Živković, glavni i odgovorni urednik TV PRVA za Crnu Goru i osnivač portala Borba.

11.10.2026

12:10

Exatlon

Društvo

Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici
Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici

Suđenje Dejanu Dragijeviću i Srđanu Jankoviću, optuženima za teško ubistvo u saizvršilaštvu dvogodišnje Danke Ilić, počeće 30. oktobra pred Višim sudom u Negotinu. S obzirom na to da je optužnica koju je podnelo Više javno tužilaštvo u Zaječaru pravnosnažno potvrđena, od suda smo zatražili kopiju ovog dokumenta ali je ova pravosudna institucija ocenila da bi njeno objavljivanje naštetilo predstojećem suđenju.

11.10.2026

10:46

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set