MINI PICE OD DOMAĆEG TESTA! Vikend obrok koji ćete OBOŽAVATI /VIDEO/

Mini picama ponajviše će se obradovati deca, ali i odrasli

Potrebno za testo:

20 g kvasca
1 kašičica šećera
300 ml mleka
1 jaje
600 -650 g brašna
malo soli

Za nadev je potrebno:

3 para kobasica tanjih
2 tanje šargarepe
200 g spanaća
150 g sira
1 jaje
semeke susama
50 g suve slanine
kačkavalj

Priprema:

Testo zamesiti od navedenih sastojaka. Zamesiti srednje glatko testo i ostaviti da odmara.

Spanać skuvati sa šargarepom. Spanać oscediti i izmiksati u pire, šargarepu ostaviti celu. Dodati mu kocku mekšeg sira pa izmešati. Ostatak sira staviti u drugu činiju, ubaciti belance pa izmešati. Žumance ostaviti za premaz. Kobasice propržiti u tiganju.

Testo razviti za pola cm pa donji deo premazati spanaćem i staviti po širini šargarepu.

Uviti malo pa je ušuškati i prtisnuti testo. Do njega premazati sir, pa dodati kobasicu na sir i takođe uviti i tako do kraja uvijati.

Testo na kraju spojiti i oštrim nožem iseći tanke rolate. Ređati u pleh. Ostaviti pokrivemo oko pola sata pa ga premazati žumancetom posuti semenkama i seckanom na kockice suvom slaninom.

Peći na 220 stepeni 20-30 min. Pred kraj posuti rendanim kačkavaljem.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.