• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: letinakuhinja

25.05.2021

17:20

PUFNASTA POGAČA! Ukusno testo punjeno blitvom i sirom! /VIDEO/

Recepti

PUFNASTA POGAČA! Ukusno testo punjeno blitvom i sirom! /VIDEO/

Za pripremu vam ne treba posebno kulinarsko iskustvo, bitno je da imate volju

Sastojci:

Za testo:

500 g brašna
15 g svežeg kvasca
1 ravna kašika šećera
50 ml mlakog mleka

50 ml ulja
100 ml mlake vode
50 ml otopljenog masaca
1 jaje

Za fil:

70 g sitnog sira
iseckana 3 lista biltve
iseckan mladi crni i beli luk

Foto: Printscreen/ youtube/ Letina Kuhinja

Napravite trougao od testa

Priprema:
Mleko, kvasac, 2 kašike brašna i šećer pomešajte i ostavite da se kvasac aktivira. Zatim dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo. Brašno dodajte na kraju. Ostavite da odmori nekih pola sata, pokriveno, a zatim ga podelite na šest delova. Sastojke za fil sjedinite. Razvucite testo na oblik kvadrata. Polovinu testa isecite nožem po sredini, a drugu polovinu ne dirajte. Zatim poklopite testo i tamo gde nije sečeno stavite kašičicu fila. Napravite trougao. Stavite u nauljenu posudu, pokrijte i ostavite da stoji nekih 15 minuta. Premažite žumancem i po obodima pospite semenkama po želji. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 30-35 minuta.


sledeća vest

Politika

Nebojša Bakarec: Crni bilans lažne Studentske liste za 120 sati!
Politika

Nebojša Bakarec: Crni bilans lažne Studentske liste za 120 sati!

Gaženje institucija, poništavanje Ustava i zakona Republike Srbije, gašenje medija, maltretiranje i šikaniranje ljudi - to je ono što je Studentska lista napravila od Srbije u prvim danima svoje vladavine. I znamo da je njihov teror tek počeo. Zato Srbija sada ustaje protiv terora. Borba da im se suprotstavimo, svim pravnim i demokratskim sredstvima, je počela.

31.10.2026

16:57 >> 18:34

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set

Umro Mišo Kovač
Estrada

Umro Mišo Kovač

Mišo Kovač, jedan od najpoznatijih i najpopularnijih pevača zabavne muzike čija je karijera obeležila nekoliko generacija, preminuo je u 86. godini.

31.10.2026

17:11