Recepti
Sastojci:
500 g speltinog brašna
7 g suvog kvasca
1 1/2 šolja mlake vode
kašičica šećera
pola kašičice soli
20 g maslaca
1 jaje
Foto: Shutterstock
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte kvasac sa trećinom šećera i kašikom vode pa dobro umutite. Ostavite da naraste 15 minuta, pa nakon toga dodajte ostatak vode.
Brašno sipajte u posudu u kojoj ćete mesiti, dodajte so i preostali šećer i dobro promešajte. Dodajte maslac i utrljavajte dok se ne stvore mrvice. Napravite udubljenje i sipajte kvasac. Mešajte drvenom varjačom. Kada se testo sa speltinim brašnom zahvati, mesite 10 minuta dok ne postane glatko i elastično. Oblikujte loptu, namažite sa malo ulja i pokrijte folijom. Ostavite na toplom da narasta nekih 90 minuta pokriveno krpom. Nakon što naraste, stavite testona pobrašnjenu površinu i mesite 10 minuta.
Podelite testo na 2 dela. Od jednog dela napravite loptu i stavite u posudu za pečenje sa papirom namazanim uljem. Drugu polovinu podelite na 6 jednakih komada, koji se razvlače na rolnice od oko 20 cm. Dve po dve rolne se uvrću i poređaju se oko lopte.
Ostavite da naraste 30 minuta, nakon toga premažite hleb jajetom. Pecite hleb u prethodno zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni na rešetki od rerne na donjem nivou.
Verovatno ste mislili kako su torte i kolači komplikovani za pravljenje i niste želeli ni da pokušate. Ali, sada postoje deserti koji se ne peku i koji se prave za tili čas
08.07.2021
21:11
128. 10. 2026. u 06:41 >> 06:43
228. 10. 2026. u 06:41 >> 06:43
127. 10. 2026. u 23:22
227. 10. 2026. u 23:22
Verovatno ste mislili kako su torte i kolači komplikovani za pravljenje i niste želeli ni da pokušate. Ali, sada postoje deserti koji se ne peku i koji se prave za tili čas
08.07.2021
21:11
Tajna ukrajinska vojna jedinica „Kairos“ postala je jedan od glavnih organizatora dalekometnih udara na rusku teritoriju, a njeni pripadnici učestvuju u napadima na rafinerije, gasne terminale, sisteme protivvazdušne odbrane, vojne objekte i brodove, otkriva američki Blumberg.
28.10.2026
07:01
Nakon što se dogodio monstruozni, nezabeleženi napad na redakciju Informer televizije, kada je razjarena rulja poku[ala da linčuje glavnog urednika Dragana J. Vučićevića i ostale zaposlene, oglasila se Dijana Hrka.
27.10.2026
16:03
Lider opozicije Aleksandar Vučić uključio se telefonski u program Informera i govorio o izbornim rezultatima, pritiscima iz inostranstva i o bezobzirnim pokušajima ućutkivanja nezavisnih medija, kao i divljački napad na Informer TV.
27.10.2026
19:10
Evo ko se raduje pobedi blokadera, žena Velje Nevolje... Snimak govori hiljadu reči!
27.10.2026
21:53
Dragan J. Vučićević, glavni urednik Informera objavio je preteću poruku koju je dobio od blokadera koji se predstavlja kao Dimitrije.
27.10.2026
20:31
Vlada Republike Srbije u tehničkom mandatu oglasila se večeras zvaničnim saopštenjem na svom Instagram nalogu i uputila važnu poruku celokupnoj javnosti povodom najnovijih dešavanja i pokušaja vaninstitucionalnog delovanja.
27.10.2026
22:40
Dragoslav Pavlović, član Predsedništva Srpske napredne stranke, poručio je na obeležavanju stranačke slave Sveta Petke, čiji je bio domaćin, da će niški Gradski odbor i sam SNS nastaviti da rade u interesu građana, uprkos predstojećim političkim izazovima.
27.10.2026
21:28
Iz najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer TV, ispao je Marko Škara iz Plavog tima, nakon dramatične borbe u četvrtoj eliminaciji, u kojoj su se do samog kraja smenjivali poeni, a neizvesnost dostigla vrhunac.
27.10.2026
23:31
Voditelj "Exatlona" Aleksa Erski saopštio je da Marko Škara ispada iz najpopularnijeg sportskog takmičenja.
27.10.2026
23:12
Ženski deo ekipe Plavog tima govorio je o Marku Škari, a Maja Jovanović nije imala reči hvale za njega.
27.10.2026
23:02
Takmičar "Exatlona" Marko Škara govorio je o činjenici da se bori za život samo dve nedelje nakon što je došao u takmičenje.
27.10.2026
22:34
Starhinja Jovanić, učesnik najpopularnijeg sportskog takmičenja "Exatlon", otkrio je da se i dalje dobro oseća, uprkos lošim rezultatima svog tima.
27.10.2026
22:31
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,5178 dinara.
28.10.2026
07:00
U 85. kolu Lota nije bilo dobitnika sedmice od 2,9 miliona evra, dok su šesticu vrednu 936.360 dinara osvojila četiri igrača.
27.10.2026
22:00
Švajcarska kompanija Aryzta, specijalizovana za proizvodnju zamrznutih pekarskih proizvoda, najavila je zatvaranje dve fabrike u Nemačkoj.
27.10.2026
21:00
Posle Kopaonika i Golije gde je sneg padao tokom dana, pahulje su prekrile i sela pod Murtenicom.
27.10.2026
20:38
AMSS savetuje vozače da ponesu zimsku opremu ako putuju ka planinskim turističkim centrima, jer se na visokim planinama očekuje kratkotrajan sneg.
27.10.2026
20:00
Državljanin Srbije (48) pao je nedavno u Cirihu sa oko dva kilograma čistog kokaina, dok je njegov saradnik, državljanin Švajcarske (33), bežao je automobilom od policije i izbacivao novac i mobilne telefone kroz prozor. Ovo je samo jedan u nizu slučajeva hapšenja Srbina u inostranstvu tokom ove godine.
28.10.2026
07:15
Državljanin Bosne i Hercegovine optužen je pred sudom u Austriji da je glumio teškog bolesnika kako bi bespravno podigao oko 68.000 evra na ime invalidske penzije.
28.10.2026
06:30
Manijak M. T. (22) iz Kutine puna četiri meseca pravio je pakao i sejao paniku oko Prihvatilišta za azilante, gde je bezočno spopadao i uznemiravao žene koje tu borave.
28.10.2026
06:00
Državljanin Grčke T. P. (47) napravio je skandal ispred novog putničkog terminala zagrebačkog aerodroma "Franjo Tuđman" kada je nakon verbalnog sukoba kišobranom napao vozača autobusa.
28.10.2026
05:00
Na zloglasnom prevoju Komar kod Donjeg Vakufa dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala tri putnička vozila, a povređene su tri osobe.
28.10.2026
00:18
Američki vojni stratezi još devedesetih godina razmatrali su scenario velikog rata protiv Rusije i Kine 2025. godine, u kojem bi Ukrajina imala ključnu ulogu kao članica NATO-a.
28.10.2026
00:01
Dok se prvi tanker sa ruskim dizel gorivom priprema za isporuku u Sjedinjene Države, Rusija uspostavlja nove ugovore sa Sjedinjenim Državama za rekordnu isporuku svojih veštačkih.
27.10.2026
23:45
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je danas da će predsedniku Ukrajine Volodimiru Zelenskom, ako dođe u Moskvu, biti garantovana bezbednost, rekao je pomoćnik ruskog predsednika za spoljnu politiku Jurij Ušakov.
27.10.2026
22:45
Kijev planira da izdvoji milijardu grivni (oko 21 milion evra) za izgradnju kombinovanih vodenih prelaza preko reke Dnjepar i pristupnih puteva, izjavio je danas gradonačelnik ukrajinske prestonice Vitalij Kličko.
27.10.2026
22:30
Holivudska zvezda Kijanu Rivs preuzeće glavnu ulogu u akcionom trileru "Maelstrom", koji priprema Netfliks.
27.10.2026
14:27
Glumica Dara Čalenić napustila je megapopularnu "Žikinu dinastiju" kako bi se sa mužem preselila u Ameriku.
27.10.2026
13:09
Zajednička večera Sofije Vergare i Dena Rejnoldsa u Los Anđelesu pokrenula je glasine o mogućoj romansi između popularne glumice i frontmena grupe "Imagine Dragons".
27.10.2026
11:57
Američki R&B pevač Kris Braun osuđen je 26. oktobra pred sudom u Londonu na osam meseci zatvora zbog učešća u nasilnom incidentu u noćnom klubu, koji se dogodio u februaru 2023. godine.
27.10.2026
11:30
Violinista Stefan Milenković održao je sinoć koncert sa Niškim simfonijskim orkestrom u Kolarčevoj zadužbini, u okviru programa 58. Beogradskih muzičkih svečanosti (BEMUS).
27.10.2026
10:19
Glumica Lidija Vukićević danas proslavlja krsnu slavu, Svetu Petku, zbog čega se iz svog doma oglasila na društvenoj mreži Instagram.
27.10.2026
23:59
Danas, 27. oktobra, na veliki praznik Svete Petke, pevač Darko Lazić krstio je decu svog kuma, nakon čega su otišli na slavlje.
27.10.2026
23:35
Pevačica Milena Ćeranić je 7 godina bila u vezi sa košarkašem Vladimirom Dašićem, a romansu su započeli dok je on bio u braku.
27.10.2026
22:35
Pevač Dejan Ćirković Ćira je u emisiji napravio lapsus i rekao da je numera na Grandovom festivalu bila 2028. godine.
27.10.2026
22:05
Mirko Šijan je nakon venčanja sa Bojanom Rodić preuzeo deo porodičnog biznisa svoje supruge, a na pijaci, gde zajedno prodaju piliće i mlečne proizvode, prema tvrdnjama ljudi koji ih poznaju, svakodnevno se obrću velike sume novca.
27.10.2026
21:38
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari