Recepti
Sastojci:
500 g speltinog brašna
7 g suvog kvasca
1 1/2 šolja mlake vode
kašičica šećera
pola kašičice soli
20 g maslaca
1 jaje
Foto: Shutterstock
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte kvasac sa trećinom šećera i kašikom vode pa dobro umutite. Ostavite da naraste 15 minuta, pa nakon toga dodajte ostatak vode.
Brašno sipajte u posudu u kojoj ćete mesiti, dodajte so i preostali šećer i dobro promešajte. Dodajte maslac i utrljavajte dok se ne stvore mrvice. Napravite udubljenje i sipajte kvasac. Mešajte drvenom varjačom. Kada se testo sa speltinim brašnom zahvati, mesite 10 minuta dok ne postane glatko i elastično. Oblikujte loptu, namažite sa malo ulja i pokrijte folijom. Ostavite na toplom da narasta nekih 90 minuta pokriveno krpom. Nakon što naraste, stavite testona pobrašnjenu površinu i mesite 10 minuta.
Podelite testo na 2 dela. Od jednog dela napravite loptu i stavite u posudu za pečenje sa papirom namazanim uljem. Drugu polovinu podelite na 6 jednakih komada, koji se razvlače na rolnice od oko 20 cm. Dve po dve rolne se uvrću i poređaju se oko lopte.
Ostavite da naraste 30 minuta, nakon toga premažite hleb jajetom. Pecite hleb u prethodno zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni na rešetki od rerne na donjem nivou.
Verovatno ste mislili kako su torte i kolači komplikovani za pravljenje i niste želeli ni da pokušate. Ali, sada postoje deserti koji se ne peku i koji se prave za tili čas
08.07.2021
21:11
118. 08. 2026. u 08:13
218. 08. 2026. u 08:13
118. 08. 2026. u 07:00 >> 07:07
218. 08. 2026. u 07:00 >> 07:07
Verovatno ste mislili kako su torte i kolači komplikovani za pravljenje i niste želeli ni da pokušate. Ali, sada postoje deserti koji se ne peku i koji se prave za tili čas
08.07.2021
21:11
Politička istorija Socijalističke partije Srbije (SPS) već više od dve decenije svedočanstvo je najprizemnijeg političkog šićarenja, preletanja i bezobzirne borbe za fotelje. Predstavljamo vam kompletnu hronologiju SPS-ovih manipulacija, foliranja i bezobzirne trgovine vlasti od 2004. godine do danas.
18.08.2026
09:11
Italijanske vlasti proveravale su da li Rusija ima bilo kakve veze sa snažnom eksplozijom u fabrici municije kod Rima, ali ministar odbrane Gvido Krozeto tvrdi da nije pronađen nijedan podatak koji bi ukazivao na rusku diverziju.
18.08.2026
08:09
Žaklina Tatalović, do juče zvezda tajkunske N1 ne bira sredstva kako bi se po svaku cenu dokopala mesta na takozvanoj "studentskoj listi bez studenata".
18.08.2026
12:26 >> 12:40
Blokaderi ne prestaju da zloupotrebljavaju decu u političke svrhe!
18.08.2026
12:28
Potpredsednica Vlade i ministarka privrede Adrijana Mesarović žestoko je odgovorila na sramotnu izjavu Marinike Tepić o tome kako država treba da deluje na požare i prirodne katastrofe.
18.08.2026
12:24
U udžbeniku za 5. razred osnovne škole iz predmeta "Poznavanje društva", na stranicama posvećenim naciji i državi, Srbi su u potpunosti izbrisani, za autore ovog nakaradnog štiva naš narod ne postoji ni kao konstitutivni, ali ni kao nacionalna manjina!
18.08.2026
12:18
Ko donosi odluke, u čijem interesu i ko ima korist, javnost ima prava da zna, kao i zbog čega Nebojša Petković beži od toga da da odgovore na pitanja koja su od javnog interesa. Umesto razjašnjenja bar jedne stavke za koju snosi odgovornost, Petković se služi najgorim uvredama koje upućuje novinarki Nini Kuburović.
18.08.2026
12:09
Univerzitetska dečja klinika "Tiršova 2", koja se gradi u Deligradskoj ulici u Beogradu, biće jedna najvećih bolnica u jugoistočnoj Evropi.
18.08.2026
11:11
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obilazi radove na sanaciji i adaptaciji Klinike za ginekologiju i akušerstvo u Beogradu - GAK Višegradska, koja će prema rečima radnika na gradilištu, biti gotova najkasnije do marta 2028. godine.
18.08.2026
10:23
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov izjavila je gostujući na Prvoj televiziji da je doneta odluka da se raspiše novi konkurs kojim će ciljano da se usmere sredstava upravljačima koji su trenutno ugroženi požarima.
18.08.2026
11:19
U podnožju Murtenice skriveno, Tavničko jezero, na putu Nova Varoš - Zlatibor, u selu Draglica, okuplja mnoštvo plivače, pa iako je plaža malena, mesta se nađe za sve.
18.08.2026
11:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas je obilaskom radova "Tiršove 2" istakao da će inovativni lekovi za kancer biti dostupni u bolnicama u oktobru.
18.08.2026
10:56
Nemačka savezna policija uhapsila je srpskog državljanina na graničnom prelazu Kel-Evropabrike. Proverom je utvrđeno da je za njim raspisana međunarodna poternica, dok je dodatno osumnjičen i za pokušaj ilegalnog ulaska u Nemačku.
18.08.2026
12:52
Sedamdesetogodišnji M.J. koji je juče stradao u blizini Goranskog parka u smederevskom naselju Plavinac, sam je izazvao požar koji ga je koštao života, pokazuju preliminarni rezultati istrage, a saznaje "Informer".
18.08.2026
11:25
Dvojica od četvorice mladića osumnjičenih za nasilje koje se 25. februara dogodilo u dvorištu Srednje elektrotehničke škole "Mihajlo Pupin" u Novom Sadu i dalje se nalaze u pritvoru.
18.08.2026
08:22
Taksista N. M. dobio je ukupno 36 dana zatvora, jer je dve noći zaredom u Budvi prevozio putnike pod dejstvom narkotika.
18.08.2026
04:00
Službenici Uprave policije Ministarstva unutrašnjih poslova Tuzlanskog kantona (MUPTK) nakon višemesečne istrage identifikovali su, pronašli i uhapsili osobu osumnjičenu za počinjenje više krivičnih dela iznude na području Tuzlanskog kantona.
18.08.2026
02:00
Rejting američkog predsednika Donalda Trampa pao je na svega 33 odsto, najniži nivo njegovog predsedništva, dok čak 64 odsto Amerikanaca ne odobrava njegov rad.
18.08.2026
12:43
Kineski predsednik Si Đinping doputovaće u Sjedinjene Američke Države 23. septembra, a već narednog dana sastaće se sa predsednikom SAD Donaldom Trampom u Beloj kući.
18.08.2026
11:42
Policajci i pripadnik ukrajinskog Teritorijalnog centra za popunu silom su izvukli taksistu iz automobila u Kropivnickom, nekadašnjem Kirovogradu, pocepali mu majicu i odveli ga policijskim vozilom, dok je putnica koja je snimala incident oborena na zemlju i ostala bez telefona.
18.08.2026
10:42
Američki predsednik Donald Tramp žestoko se sukobio sa novinarkom Si-En-Ena Kristen Holms u Ovalnom kabinetu, više puta joj naredio da ćuti i pred kamerama je nazvao „lažnim reporterom“ koji širi „lažne vesti“.
18.08.2026
09:42
RTS je objavio spisak filmov akoje će emitovati na svojim kanalima u periodu od 22. do 28. avgusta.
18.08.2026
12:15
Film "The last house" trenutno je nagledanije ostvarenje na Netfliksu u celom svetu, uključujući i Srbiju.
18.08.2026
11:40
Lek "Narkan", koji se koristi za hitno poništavanje predoziranja opioidima, pronađen je na dušeku u stanu u kojem je preminula glumica Hejden Penetijer.
18.08.2026
10:59
Slavni ukrajinski bokser Vladimir Kličko oglasio se prvi put povodom tragične i iznenadne smrti svojoj bivše verenice, američke glumice Hejden Penetijer, koja je preminula u nedelju u 36. godini života pod još uvek nerazjašnjenim okolnostima.
18.08.2026
10:12
Jedna od najznačajnijih slovenačkih i jugoslovenskih glumica, Milena Zupančič, biće sahranjena u sredu, 19. avgusta, na groblju u Bohinjskoj Beloj, uz najviše državne počasti.
18.08.2026
09:04
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izrazio je saučešće povodom smrti hrvatske književnice Vedrane Rudan.
18.08.2026
10:07
Pevačica Svetlana Ceca Ražnatović oprostila se od književnice Vedrane Rudan emotivnom objavom na društvenim mrežama, nakon vesti o njenoj smrti koja je potresla ceo region.
18.08.2026
12:17
Književnica Vedrana Rudan u poslednje vreme je sve ređe pisala blogove, a u jednom od poslednjih je govorila o teškoj borbi i o deci koja su u najtežim trenucima brinula o njoj.
18.08.2026
11:46
Pobednica "Elite 9" Stanija Dobrojević oglasila se na Instagram profilu i otkrila da joj je produkcija rijalitija isplatila kompletan honorar.
18.08.2026
11:24
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.