![Šta jesti ako IMATE ANEMIJU? 12 super NAMIRNICA BOGATIH GVOŽĐEM!](/data/images/2021-08-22/469772_glavobolja-vrucina_kf.jpg)
Šta jesti ako IMATE ANEMIJU? 12 super NAMIRNICA BOGATIH GVOŽĐEM!
Veoma često se otkriva slučajno, u toku rutinskih analiza krvi, ili se do postavljanja dijagnoze dolazi u toku istraživanja uzroka neke od posledica malokrvnosti
22.08.2021
16:07
Shutterstock
Recepti
Uvreženo mišljenje da krastavac ima osiromašenu hranljivu vrednost potpuno je pogrešno, tvrde nutricionisti. Njegov biološki sastav, koji čine minerali i vitamini, a posebno vitamin C, dokazuje upravo suprotno. Ovo osvežavajuće povrće, koje mahom čini voda, reguliše krvni pritisak, čuva bubrege, izuzetan je diuretik i smanjuje osećaj gladi. Sok i čaj od krastavca su izuzetno zdravi, a kolutovi od ovog povrća melem su za umornu i dehidriranu kožu.
Osim što može da vas "podigne" energetski, krastavcu se pripisuje čitav niz pozitivnih efekata. Ovi zeleni plodovi najbogatiji su vitaminom C, a u tragovima sadrže gotovo sve vitamine grupe B, kao i karoten. Od minerala tu su magnezijum, silicijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, mangan i jod. Ima malo natrijuma, ali obiluje kalijumom, zbog čega je izuzetno dobro diuretično sredstvo, te se toplo preporučuju pri otežanom mokrenju, bolestima srca i bubrega (snižava loš holesterol i smanjuju nivo mokraćne kiseline), ali i protiv reume i celulita.
Foto: Shutterstock
Ukoliko želite da izgubite koji kilogram, popijte po čašu soka od krastavca, najbolje neoljuštenog, pola sata pre doručka, ručka i večere. Ukoliko vam ukus ovog soka nije po volji, dodajte jabuku, šargarepu ili malo limuna. Napitak se konzumira isključivo sveže pripremljen, ne sme se ostaviti da stoji u frižideru.
Sirovi krastavac reguliše rad creva, a stolicu čini mekšom. Preporučuje se i dijabetičarima, jer snižava nivo šećera u krvi, ali i osobama sklonim debljanju, u sklopu dijetalnog režima ishrane.
Krastavcima se pripisuje i lekovita moć. Naime, zahvaljujući sastojcima pinorezinolu, sekoizolaricirezinolu i laricirezinolu, smanjuju rizik od razvoja raka jajnika, dojki, prostate i materice. Manje je poznato da ovo povrće bolje osvežava usnu duplju od žvakaće gume i ubrzava zarastanje postojećih ranica u ustima, kao što sprečava i krvarenje desni.
Ako nemate naviku da pijete dovoljno vode, jedite hladan krastavac, jer on sadrži čak 90 odsto vode. Koštice takođe nemojte izbegavati, jer su pored kore, najvredniji deo biljke.
Smanjuje podočnjake - Jedna od najpoznatijih metoda za uklanjanje kesica i tamnih kolutova ispod očiju je običan sveži krastavac. Ovo zeleno povrće sadrži askorbinsku i kofeinsku kiselinu, koje sprečavaju zadržavanje vode, a samim tim i stvaranje otoka.
Foto: Shutterstock
Za izlučivanje tečnosti iz organizma i bolji rad bubrega preporučuje se čaj od semenki krastavaca. Plod isecite po dužini, kašikom izdubite koštice, operite ih od sluzi i osušite ubrusom. Rasprostrite ih na suvoj papirnoj podlozi i ostavite na senovitom i prozračnom mestu da se suše. Osušene semenke stavite u teglu, dobro je zatvorite i sklonite na tamno i hladno mesto do upotrebe. Čaj se sprema tako što se kašičica semenki ubaci u 2 dl vode i kuva desetak minuta.
Ublažava opekotine od sunca - Krastavac ima sastojke koji hlade, te u dodiru sa kožom smanjuje bol i ubrzava proces oporavka oštećene kože. Najčešće se koristi za ublažavanje opekotina od sunca.
Odličan za kožu - Oljuštite pola krastavca (ili manje, zavisi od veličine), usitnite ga, dodajte kašiku meda i sve dobro promešajte. Masku nanesite na čisto lice, ostavite da stoji 20 minuta, a zatim isperite mlakom vodom. Ova dva sastojka obezbeđuju koži dodatnu vlažnost i ten čine nežnim i mekim. Sok od krastavca možete koristiti kao izvrstan prirodni tonik.
Foto: Shutterstock
Topla čorba od krastavca
Sastojci: crni luk, koren peršuna, krastavac, 2-3 čena belog luka, 2 manja krompira, list celera, kašičica mirođije, 2 manje šargarepe. Foto: Shutterstock
Priprema: Sitno seckan posoljen crni luk propržite na ulju sa listom lorbera (opciono) dok ne bude staklast. Dodajte seckan beli luk, na kockice seckan krompir, šargarepu seckanu na kolutove, korenčiće peršuna. Sve dobro promešajte, nalijte vodom malo više od litre i stavite da se kuva. Kad je krompir napola skuvan, stavite oljušten i iseckan veći krastavac na kockice, sitno iseckan list celera i kašičicu suve mirođije ili grančicu sveže. Dokuvajte još koji minut da i krastavac smekša. Kuvano povrće izmiksajte štapnim mikserom ili usitnite u blenderu. Dodajte još soli i mlevenog bibera po ukusu. Prilikom serviranja dodajte svežu mirođiju i malo maslinovog ulja.
Hladna pasta
Sastojci: 400 g male paste po izboru, 3 čena belog luka, 500 g čeri paradajza, 350 g krastavca, svežnjić vlašca (opciono), pola svežnja bosiljka, 15 crnih maslina bez koštica, 5 kašika jabukovog sirćeta, 10 kašika maslinovog ulja, so, biber. Foto: Shutterstock
Priprema: Skuvajte testeninu al dente zajedno sa belim lukom (beli luk sklonite sa strane, trebaće vam još), ocedite i dobro rashladite pod mlazom vode. Paradajz, krastavac, masline, vlašac i bosiljak iseckajte i pomešajte sa testeninom. Izgnječite beli luk, dodajte mu so, jabukovo sirće i maslinovo ulje i dobro promešajte. Tu smesu dodajte u testeninu i promešajte, začinite još solju i biberom ako je potrebno.
Salata sa orasima i jogurtom
Sastojci: krastavac po izboru, veći, šaka matovilca ili nekog drugog zeleniša, 1-2 mlada luka, so, biber, maslinovo ulje, prstohvat kurkume, čaša jogurta (2 dl), mleveni orasi i malo seckanih za posipanje, par iseckanih kapara, listići nane ili bosiljka za dekoraciju.
Priprema: Oljuštite krastavac (nije obavezno) i narendajte na tanke kolutove. Iseckajte mladi luk, kao i kapare. Ubacite sastojke u činiju, dodajte matovilac i mlevene orahe, jogurt, so, biber, maslinovo ulje i kurkumu i sve promešajte. Pospite seckanim orasima, dodajte par listova nane ili bosiljka (možete da dodate još malo kurkume i maslinovog ulja) i poslužite ohlađeno.
Nosilac liste "Čuvari Starog grada" Marko Bastać sutra bi trebalo da saopšti svoju odluku o formiranju vlasti na opštini Stari grad.
25.06.2024
17:24
Evroposlanik iz redova socijaldemokrata Andreas Šider, osvedočeni srbomrzac i saradnik tajkuna Dragana Đilasa, izjavio je u intervjuu za tajkunski list "Nova" da Srbija ne može očekivati ubrzani put ka Evropskoj uniji nakon formiranja novog saziva Evropskog parlamenta.
25.06.2024
10:48
Odbornici Skupštine grada Beograda izabrali su danas ponovo Aleksandra Šapića za gradonačelnika Beograda u naredne četiri godine.
24.06.2024
10:34
Mnogi u opoziciji imaju problem da kažu kad izgube izbore ali je Marina Pavlić - kandidatkinja Save Manojlovića za Stari grad, priznala da je SNS pobedio na izborima 2. juna.
24.06.2024
06:32
Lider pokreta Kreni-Promeni Savo Manojlović izgubio se u silnim lažima, a sada i brojkama.
24.06.2024
06:26
"Gradi se nova železnička stanica u Vrbasu, na brzoj pruzi između Novog Sada i Subotice", saopštio je danas ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Goran Vesić.
26.06.2024
09:02
I luk i litijum - poljoprivreda nesmetano može da se obavlja iznad rudnika!
26.06.2024
08:00
Licemerni đilasovci vode kampanju protiv litijuma, a njihov gazda tajkun Dragan Đilas 2017. godine hteo da otvori rudnik.
26.06.2024
07:51
Aparati Seizmološkog zavoda Srbije rano jutros zabeležili su slab potres na području Bajine Bašte, na zapadu zemlje.
26.06.2024
07:20
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić boravi u jednodnevnoj radnoj poseti Briselu, tokom koje će se odvojeno sastati sa predsednikom Evropskog saveta Šarlom Mišelom, evropskim komesarom za susedsku politiku i proširenje Oliverom Varhejijem i generalnim direktorom Direktorijata Evropske komisije za susedstvo i pregovore o proširenju Gertom Janom Kopmanom.
26.06.2024
06:59
Gost "Info večeri" televizije Informer bio je akademik profesor doktor Alek J. Račić. On je govorio o genocidu i zločinima koji su vršeni nad srpskom narodu u proteklih 100 godina.
25.06.2024
22:29
Gost "Glavnog dnevnika" televizije Informer bio je politikolog Ognjen Gogić.
25.06.2024
20:57
Centralna tema emisije "Rat uživo" bili su teroristički napadi koji su pogodili Rusiju prekjuče, a o njoj su govorili Informerovi gosti Nikola Jović, novinar i Stevan Damjanović, advokat.
25.06.2024
19:55
Politički filozof Dragoljub Kojčić i stručnjak za bezbednost Nikola Antić bili su gosti "Info dana" Informer TV. Govorili su o trenutnoj situaciji o svetu, kao i o njegovoj budućnosti.
25.06.2024
18:04
Dejan Dragijević (2), radnik JKP " Vodovod" iz Bora koji je osumnjičen da je sa kolegom Srđanom Jankovićem (50) ubio Danku Ilić u Banjskom Polju, tražio da ponovo bude saslušan u tužilaštvu.
26.06.2024
08:55
Dva i po meseca nakon što je u policijskoj akciji "Roma" u Republici Srpskoj zaplenjen automobil jednog od osumnjičenih pripadnika narko bande izvršen pretres i pronađeno 11 kilograma marihaune.
26.06.2024
08:29
Dečak-ubica, Kosta K. (14) počinio je krvavi pir 3. maja prošle godine u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru kada je ubio devetoro učenika i radnika obezbeđenja ove vaspitno-obrazovne ustanove i od tog dana, on se nalazi na Klinici za neurologiju i psihijatriju za decu i omladinu.
25.06.2024
19:51
Imao sam odnose s detetom još dok je imao osam godina. U početku sam mu puštao porno-filmove s pedofilskim sadržajem. Na taj način sam ga ubeđivao da je to što radimo sasvim normalna stvar - rekao je bez imalo stida uhapšeni otac iz pakla.
25.06.2024
23:11
Bečke vlasti imaju novi izveštaj u slučaju se*sualno zlostavljane devojčice (12) u Beču, forenzičari su pregledali mobilne telefone petorice navodnih počinilaca i uspeli da vrate izbrisane podatke.
25.06.2024
20:59
Kapiten Srbije Dušan Tadić posle eliminacije "orlova" sa Evropskog prvenstva otkrio je šta se desilo na poluvremenu meča sa Engleskom (1:0) u prvom kolu šampionata.
26.06.2024
07:29
Srpski trener Aleksandar Janković, doskorašnji selektor Kine, nekada trener Crvene zvezde, bez dlake na jeziku je rekao da će našoj fudbalskoj reprezentaciji biti sve teže da se plasira na neko veliko takmičenje.
26.06.2024
08:49
Najbolji fudbaleri Slovenije prvi put u istoriji plasirali su se u nokaut fazu nekog velikog takmičenja, a selektor Matjaž Kek kaže da to nije očekivao.
26.06.2024
07:59
Jugoslavija savladala Španiju na Svetskom prvenstvu u Italiji - 26. juna 1990. godine.
26.06.2024
07:04
Želeli smo više, da prođemo dalje, naravno da smo razočarani, tvrdi štoper Srbije.
26.06.2024
06:20
Osnivač Vikiliksa Džulijan Asanž izjasnio se krivim po jednoj optužbi za pribavljanje i objavljivanje američkih vojnih tajni, kao rezultat dogovoru sa tužiocima Ministarstva pravosuđa SAD, a potom sa teritorije te zemlje na Severnim Marijanskim ostrvima u Tihom okeanu odleteo u rodnu Australiju.
26.06.2024
08:36
Konfiskacija ruskih aktiva će se obiti o glavu SAD-u, koje rizikuju da izgube poverenje stranih poslovnih partnera, izjavila je za RIA Novosti nezavisna kandidatkinja za senatora iz Njujorka, Dajan Sejr.
26.06.2024
07:40
Predsednik komisije Javne komore Ruske Federacije za pitanja suvereniteta i kopredsednik koordinacionog saveta za integraciju novih regiona Vladimir Rogov izjavio je da kolektivni Zapad sprema novi talas eskalacije u Ukrajini u narednim mesecima.
26.06.2024
07:10
Društvenim mrežama proširile su se snimke trenutka pada kasetnih bombi na plažu tokom ukrajinskog napada na Sevastopolj na Krimu
26.06.2024
06:15
Američki novinar Taker Karlson u svojoj emisiji „Pitajte Takera“ prokomentarisao je zdravstveno stanje predsednika Džozefa Bajdena.
26.06.2024
05:30
Šon Pen je posle više od tri decenije odgovorio na navode da je fizički zlostavljao bivšu suprugu Madonu.
25.06.2024
15:47
Dejan Lutkić rođen je 19. februara 1974. godine u Vrbasu, a detinjstvo je proveo u Kuli.
25.06.2024
14:37
Pevač rep-rok benda "Crazy Town" je preminuo u 49. godini.
25.06.2024
13:41
Ekipe hitne pomoći veruju da je glumac možda pretrpeo više od jednog ujeda ajkule.
25.06.2024
11:58
Silvija je ogolila dušu i odgovorila na pitanja koja godinama unazad zanimaju njene brojne fanove,
26.06.2024
09:01
Maja Mainković po dobrom starom običaju preplivala jezero pa upala na momačko veče.
26.06.2024
08:00
Slavski kolač, sveća, salvete, svi detalji na svom mestu. Evo kako to rade u porodici Bijelić
26.06.2024
07:34
Pevač "Magla benda" pre tri nedelje zakleo se svojoj izabranici na večnu ljubav, a sada je otkrio detalje slavlja.
25.06.2024
23:47
Mlada pevačica ostala je pri stavu da u javnosti ne pominje svoju vezu.
25.06.2024
23:14
Koncert grupe "Legende" u Kragujevcu večeras je na trenutak prekinut, ali ne zbog prenosa utakmice Evropskog prvenstva u fudbalu...
25.06.2024
22:16
Oči javnosti u Srbiji poslednje dve nedelje uprte su u Suvu planinu zbog nestanka farmaceuta iz Niša Milana Đorđevića (41), ali ova planina na jugu Srbije u središtu pažnje bila je i ranije zbog čudnih okolnosti...Evo priče...
25.06.2024
14:02
Vest da je tornado protutnjao užičkim krajem više je uplašila one koje žive van Užica, nego same Užičane.
25.06.2024
23:13
Od četvrtka do nedelje svi ljubitelji dobre muzike biće u Kragujevcu! Tako je godinama, otkad se u ovom gradu organizuje Arsenal Fest, a ove godine, kako kažu organizatori, doneće nove rekorde i brojke za pamćenje!
25.06.2024
18:27
Pre 99 godina iz Višegrada je sa železničke stanice novoizgrađenom prugom uskog koloseka za Užice krenuo voz koji je vukla lokomotiva parnjača “Ćira”.
25.06.2024
14:54
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.