Šta jesti ako IMATE ANEMIJU? 12 super NAMIRNICA BOGATIH GVOŽĐEM!
Veoma često se otkriva slučajno, u toku rutinskih analiza krvi, ili se do postavljanja dijagnoze dolazi u toku istraživanja uzroka neke od posledica malokrvnosti
22.08.2021
16:07
Recepti
Uvreženo mišljenje da krastavac ima osiromašenu hranljivu vrednost potpuno je pogrešno, tvrde nutricionisti. Njegov biološki sastav, koji čine minerali i vitamini, a posebno vitamin C, dokazuje upravo suprotno. Ovo osvežavajuće povrće, koje mahom čini voda, reguliše krvni pritisak, čuva bubrege, izuzetan je diuretik i smanjuje osećaj gladi. Sok i čaj od krastavca su izuzetno zdravi, a kolutovi od ovog povrća melem su za umornu i dehidriranu kožu.
Osim što može da vas "podigne" energetski, krastavcu se pripisuje čitav niz pozitivnih efekata. Ovi zeleni plodovi najbogatiji su vitaminom C, a u tragovima sadrže gotovo sve vitamine grupe B, kao i karoten. Od minerala tu su magnezijum, silicijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, mangan i jod. Ima malo natrijuma, ali obiluje kalijumom, zbog čega je izuzetno dobro diuretično sredstvo, te se toplo preporučuju pri otežanom mokrenju, bolestima srca i bubrega (snižava loš holesterol i smanjuju nivo mokraćne kiseline), ali i protiv reume i celulita.
Ukoliko želite da izgubite koji kilogram, popijte po čašu soka od krastavca, najbolje neoljuštenog, pola sata pre doručka, ručka i večere. Ukoliko vam ukus ovog soka nije po volji, dodajte jabuku, šargarepu ili malo limuna. Napitak se konzumira isključivo sveže pripremljen, ne sme se ostaviti da stoji u frižideru.
Sirovi krastavac reguliše rad creva, a stolicu čini mekšom. Preporučuje se i dijabetičarima, jer snižava nivo šećera u krvi, ali i osobama sklonim debljanju, u sklopu dijetalnog režima ishrane.
Krastavcima se pripisuje i lekovita moć. Naime, zahvaljujući sastojcima pinorezinolu, sekoizolaricirezinolu i laricirezinolu, smanjuju rizik od razvoja raka jajnika, dojki, prostate i materice. Manje je poznato da ovo povrće bolje osvežava usnu duplju od žvakaće gume i ubrzava zarastanje postojećih ranica u ustima, kao što sprečava i krvarenje desni.
Ako nemate naviku da pijete dovoljno vode, jedite hladan krastavac, jer on sadrži čak 90 odsto vode. Koštice takođe nemojte izbegavati, jer su pored kore, najvredniji deo biljke.
Smanjuje podočnjake - Jedna od najpoznatijih metoda za uklanjanje kesica i tamnih kolutova ispod očiju je običan sveži krastavac. Ovo zeleno povrće sadrži askorbinsku i kofeinsku kiselinu, koje sprečavaju zadržavanje vode, a samim tim i stvaranje otoka.
Za izlučivanje tečnosti iz organizma i bolji rad bubrega preporučuje se čaj od semenki krastavaca. Plod isecite po dužini, kašikom izdubite koštice, operite ih od sluzi i osušite ubrusom. Rasprostrite ih na suvoj papirnoj podlozi i ostavite na senovitom i prozračnom mestu da se suše. Osušene semenke stavite u teglu, dobro je zatvorite i sklonite na tamno i hladno mesto do upotrebe. Čaj se sprema tako što se kašičica semenki ubaci u 2 dl vode i kuva desetak minuta.
Ublažava opekotine od sunca - Krastavac ima sastojke koji hlade, te u dodiru sa kožom smanjuje bol i ubrzava proces oporavka oštećene kože. Najčešće se koristi za ublažavanje opekotina od sunca.
Odličan za kožu - Oljuštite pola krastavca (ili manje, zavisi od veličine), usitnite ga, dodajte kašiku meda i sve dobro promešajte. Masku nanesite na čisto lice, ostavite da stoji 20 minuta, a zatim isperite mlakom vodom. Ova dva sastojka obezbeđuju koži dodatnu vlažnost i ten čine nežnim i mekim. Sok od krastavca možete koristiti kao izvrstan prirodni tonik.
Topla čorba od krastavca
Sastojci: crni luk, koren peršuna, krastavac, 2-3 čena belog luka, 2 manja krompira, list celera, kašičica mirođije, 2 manje šargarepe.
Priprema: Sitno seckan posoljen crni luk propržite na ulju sa listom lorbera (opciono) dok ne bude staklast. Dodajte seckan beli luk, na kockice seckan krompir, šargarepu seckanu na kolutove, korenčiće peršuna. Sve dobro promešajte, nalijte vodom malo više od litre i stavite da se kuva. Kad je krompir napola skuvan, stavite oljušten i iseckan veći krastavac na kockice, sitno iseckan list celera i kašičicu suve mirođije ili grančicu sveže. Dokuvajte još koji minut da i krastavac smekša. Kuvano povrće izmiksajte štapnim mikserom ili usitnite u blenderu. Dodajte još soli i mlevenog bibera po ukusu. Prilikom serviranja dodajte svežu mirođiju i malo maslinovog ulja.
Hladna pasta
Sastojci: 400 g male paste po izboru, 3 čena belog luka, 500 g čeri paradajza, 350 g krastavca, svežnjić vlašca (opciono), pola svežnja bosiljka, 15 crnih maslina bez koštica, 5 kašika jabukovog sirćeta, 10 kašika maslinovog ulja, so, biber.
Priprema: Skuvajte testeninu al dente zajedno sa belim lukom (beli luk sklonite sa strane, trebaće vam još), ocedite i dobro rashladite pod mlazom vode. Paradajz, krastavac, masline, vlašac i bosiljak iseckajte i pomešajte sa testeninom. Izgnječite beli luk, dodajte mu so, jabukovo sirće i maslinovo ulje i dobro promešajte. Tu smesu dodajte u testeninu i promešajte, začinite još solju i biberom ako je potrebno.
Salata sa orasima i jogurtom
Sastojci: krastavac po izboru, veći, šaka matovilca ili nekog drugog zeleniša, 1-2 mlada luka, so, biber, maslinovo ulje, prstohvat kurkume, čaša jogurta (2 dl), mleveni orasi i malo seckanih za posipanje, par iseckanih kapara, listići nane ili bosiljka za dekoraciju.
Priprema: Oljuštite krastavac (nije obavezno) i narendajte na tanke kolutove. Iseckajte mladi luk, kao i kapare. Ubacite sastojke u činiju, dodajte matovilac i mlevene orahe, jogurt, so, biber, maslinovo ulje i kurkumu i sve promešajte. Pospite seckanim orasima, dodajte par listova nane ili bosiljka (možete da dodate još malo kurkume i maslinovog ulja) i poslužite ohlađeno.
Miloš Vučević je sapoštio da je nosilac liste „Aleksandar Vučić – Novi Sad sutra“ prof. dr Vesna Turkulov, poznati lekar u Novom Sadu, koja trenutno vrši funkciju državnog sekretara u Ministarstvu zdravlja.
25.04.2024
18:13
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić raspisaće izbore za odbornike skupština gradova i skupština opština u Republici Srbiji, u petak, 26. aprila 2024. godine, u 10.00 časova.
25.04.2024
11:16
Janko Baljak, reditelj i bivši član Predsedništva Pokreta slobodnih građana, priznao je da opozicija nema šanse da pobedi na izborima 2. juna u Beogradu i da će sigurno pobediti predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
25.04.2024
10:06
Miroslav Aleksić, član koalicije "Biram borbu" koja se odmatnula od Dragana Đilasa, indirektno je optužio svog doskorašnjeg lidera da je kriv što su izgubili vreme za kampanju, zbog čega kasne i nemaju kandidata za gradonačelnika Beograda.
25.04.2024
10:00
Borislav Novaković iz Narodnog pokreta Srbije, poznatiji kao Bora Solunac, rekao je da su sva tri zahteva koja je opozicija imala ispunjena i istakao da će Miloš Jovanović, Zdravko Ponoš i Dragan Đilas teško odbraniti narodu to što u Beogradu bojkotuju izbore jer kažu da ne postoje dobri izborni uslovi, dok u Srbiji izlaze na lokalne izbore.
25.04.2024
09:51
Marko Vidojković i njegova antisrpska ekipa odavno ne kriju svoje mišljenje o Srbima, a to je da smo genocidan narod. Sada za to postoje i dokazi - crno na belo!
25.04.2024
17:56
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić razotkrio je i trikove Evropske unije koja je pokrenula mehanizam da Albancima ukidaju sankcije kad ne ispune obaveze iz Briselskog sporazuma, pa onda krive Srbe!
25.04.2024
17:13
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić naglasio je da Amerika samo podigne obrvu, a onda svi ostali skoče da glasaju za sramnu rezoluciju o 'genocidu u Srebrenici'.
25.04.2024
17:07
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas u Njujorku da situacija oko nacrta rezolucije o Srebrenici nije jednostavna, da je ostalo još mnogo posla da pokušavamo i da se borimo da uzdignute glave izađemo iz ove situacije.
25.04.2024
16:52
Pucnji na srpsku decu, fizičko nasilje nad Srbima, uskraćivanje osnovnih životnih namirnica i socijalne pomoći za srpske porodice, konfiskacija lekova za srpske pacijente i svakodnevni nasrtaji na srpsku imovinu postali su stalnica Кurtijeve politike prema srpskoj zajednici na КiM.
25.04.2024
16:47
O paklenim planovima koje su za Srbiju spremili zajedičkim snagama opozicija i Zapad, govorili su gosti Info dana Aleksandar Gajić, novinar i Mile Bosnić iz pokreta Srba Krajišnika.
25.04.2024
17:42
U novom Info danu o prozapadnoj opoziciji, govorili su Miša Vacić lider Srpske desnice, Marjan Rističević iz SNS i narodni poslanik Stojan Radenović.
25.04.2024
16:20
Pokušaj Nemačke da na silu ostvari svoje ambicije da Republiku Srpsku proglasi genocidnom tvorevinom, komentarisali su gosti Info jutra, direktor predsedništva Republike Srpske u Beogradu Mlađen Cicović i advokat Predrag Savić.
25.04.2024
13:36
Licemerje Nemačke, SAD i Ruande koje su glavni sponzori sramne rezolucije o Srebrenici, komentarisali su gosti Info jutra, kontraadmiral u penziji Boško Antić i novinar Vladan Dinić.
25.04.2024
13:34
Više javno tužilaštvo u Nišu zatražilo je danas da se Darku Mitiću (36) izrekne 40 godina zatvora zbog teškog ubistva i nedozvoljenog držanja oružja i eksplozivnih materija
25.04.2024
17:31
Nastavnica istorije Tatjana Stevanović naći će se 24. juna oči u oči sa Miljanom i Vladimirom Kecmanovićem, roditeljima dečaka koji je 3. maja prošle godine u školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru ubio devetoro učenika i čuvara.
25.04.2024
16:20
Mario Simović (43), poznati biznismen iz Čačka, ubijen je jutros oko 10.30 sati u svojoj firmi u Preljini kod tog grada!
25.04.2024
15:00
Prvo osnovno javno tužilastvo u Beogradu danas je odnelo optužni predlog Prvom osnovnom sudu u Beogradu protiv bivšeg fudbalera Nikole Petkovića (38), zbog sumnje da je pretio košarkašu Nemanji Bjelici.
25.04.2024
15:02
Bivši pripadnik Zbora narodne garde ("zenge") Branko Tunić (59) osuđen je danas u odsustvu pred Višim sudom u Beogradu na osam godina zatvora zbog ratnog zločina nad 17 vojnika JNA u logoru Rakitje u Zagrebu, septembra 1991.
25.04.2024
13:51
Srpski teniser Laslo Đere otkrio je na svom Instagramu da je operisan!
25.04.2024
16:28
Fudbalski klub Partizan dotakao je dno! Nekadašnji šampion države i klub tradicije gotovo 80 godina zbog lošeg vođenja doživeo je da u 21. veku ne može ni da priđe trofeju u Srbiji punih pet godina, odnosno šest, pošto će proći sigurno još godinu dana kako neće biti u konkurenciji za pehar u domaćem fudbalu.
25.04.2024
12:28
Američka teniserka Koko Gof (20) bila je žrtva rasizma i to od strane hrvatskih navijača!
25.04.2024
13:48
Rukovodstvo košarkaške Evrolige pokrenulo je disciplinski postupak protiv trenera Panatinaikosa Ergina Atamana zbog komentarisanja suđenja posle poraza od Makabija u prvoj utakmici četvrtfinala plej-ofa, saopšteno je danas na zvaničnom sajtu takmičenja.
25.04.2024
17:57
Srpski teniser Miomir Kecmanović plasirao se u drugo kolo Mastersa u Madridu, pošto je u danas u prvom kolu pobedio Kineza Žižen Žanga rezultatom 2:0 (6:3, 6:2), za sat i 10 minuta.
25.04.2024
17:35
Iako Sjedinjene Američke Države koriste svoj softverski alat „Mejven“ da pomognu ukrajinskim snagama da obrađuju obaveštajne podatke, očigledno se ispostavilo da je to još jedna kreacija vašingtonskog vojno-industrijskog kompleksa koja kijevskom režimu nije priuštila nikakvu prednost na bojnom polju.
25.04.2024
15:29
Hapšenje Timura Ivanova izazvalo je lavinu pitanja, ima pretpostavki da je ovo početak raščišćavanja terena za novu vladu.
25.04.2024
13:46
Francuski predsednik Emanuel Makron izjavio je danas da "postoji rizik da Evropa umre" prilikom obraćanja na univerzitetu Sorbona u Parizu.
25.04.2024
13:47
Belorusija je sprečila napade dronova sa teritorije Litvanije na Minsk i okolinu, saopštio je šef beloruskog KGB Ivan Tertelj.
25.04.2024
13:47
Ruski vojnici grupe Odvažni ruske armije ušli su u Solovjovo nakon zauzimanja Novobahmutovke.
25.04.2024
13:19
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Pre četiri dana Nikola Rokvić je krenuo na pokloničko pešačenje do Grčke, tačnije do manastira svetog Nektarija Eginskog, kojem želi da se pokloni.
25.04.2024
18:08
Popularna pevačica ispričala je anegdotu sa jedne svadbe, a potvrdila je i to da su žene zvale i pokušavale da zakažu kardiološki pregled kod njenog supruga.
25.04.2024
17:01
Miljana Kulić je brigu o sinu Željku, dok je u rijalitiju, prepustila majci.
25.04.2024
16:41
Jelena Karleuša pozvala je svoje fanove na druženje u subotu u TC "Galerija".
25.04.2024
16:17
Marko Janjušević Janjuš vodio je danas radio emisiju u Eliti i priznao zašto mu je posebno težak dan.
25.04.2024
15:53
Prvi slučaj morbila u Novom Pazaru registrovan je kod četvorogodišnje devojčice koja nije vakcinisana.
25.04.2024
18:03
Danicu Vitorović i Mirjanu Duković iz Donje Bele Reke kod Nove Varoši poznaju dobro ne samo Novovarošani, već i dalje, preko Čajetine sve do Arilja...
25.04.2024
15:44
Strahinja Ivković i Bogdan Maksić iz Vrnjačke Banje, pobednici su nedavno završenog Svetskog takmičenja za Mistera turizma i kulture koje je održano u Antaliji u Turskoj.
24.04.2024
18:43
Kako se bliže prvomajski praznici, Vasrks ali i jedna od najvećih srpskih slava Đurđevdan, obori u okolini Čačka su sve prazniji, a kilogram najboljeg pečenja sve je teže naći.
24.04.2024
19:30
Bosiljka Dević i Siniša Veličković venčali su se danas u Domskom odeljenju Centra za socijalni rad u Novom Kneževcu! Jedno drugom zavetovali su se na večnu ljubav, i to u devetoj deceniji!
24.04.2024
14:40
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.