Shutterstock
Recepti
Sastojci:
2-3 kg zrelih smokvi
jedan i po limun
kašičica cimeta
pola kašičice mlevenog đumbira
Foto: Shutterstock
Priprema:
Operite i oljuštite smokve. Isecite ih na četvrtine ili ako su baš zrele, biće skoro pa izgnječene, pa ih samo ogulite od kore i ubacite u šerpu. Dobro operite limun, oljuštite rendalicom ceo limun, a od polovine limuna će vam trebati seckana kora. Iscedite limun i stavite u šerpu zajedno sa korom i iseckanim/izgnječenim smokvama. Promešajte dobro, stavite u frižider na nekoliko sati, ili preko noći da se marinira. Sutradan (ili nakon nekoliko sati) smokve stavite na šporet i sve pustite da provri. Smanjite vatru i narednih 30-40 minuta neka se kuvaju na tihoj vatri uz često mešanje. Pred kraj začinite cimetom i đumbirom u prahu. Sipajte džem u sterilne i vruće tegle, poklopite i okrenite ih naopako da stoje na poklopcu dok se ne ohlade.
Prijatno!
Ajvar je gotov kada varjačom prođete po dnu šerpe i ocrta se put - možete videti dno dok se ajvar polako vraća na mesto. So, šećer i čili se dodaju pred kraj kuvanja...
29.08.2021
17:43
126. 08. 2026. u 09:20
226. 08. 2026. u 09:20
126. 08. 2026. u 06:50
226. 08. 2026. u 06:50
Ajvar je gotov kada varjačom prođete po dnu šerpe i ocrta se put - možete videti dno dok se ajvar polako vraća na mesto. So, šećer i čili se dodaju pred kraj kuvanja...
29.08.2021
17:43
Oni koji su tokom prethodnih godinu i po dana tražili izbore sada se ne raduju zato što znaju kakav će rezultat biti i da će poverenje građana opet da dobiju odgovorni i ozbiljni ljudi!
26.08.2026
07:23
Ruski predsednik Vladimir Putin potpisao je tri ukaza čiji sadržaj nije javno objavljen upravo na dan iznenadne posete direktora CIA Džona Retklifa Moskvi, što je odmah pokrenulo spekulacije o tome šta se nalazi u dokumentima označenim brojevima 605, 606 i 607.
26.08.2026
06:15
Miroslav Miki Aleksić doživeo je pravi debakl u Narodnoj skupštini, gde je prvo kukao što predsednik Aleksandar Vučić raspisuje nove izbore, zaboravivši da je samo godinu dana ranije sam bežao od birališta i tvrdio da "izbori nisu tema", dok je istovremeno uhvaćen u brutalnoj laži o ulaganjima u srpsku poljoprivredu.
26.08.2026
07:45
Bivši predsednik Srbije Boris Tadić definitivno je probio dno!
26.08.2026
08:30
Unutar blokadera na jugu Srbije izbio je opšti rat i borba za prevlast, a u javnost su isplivali šokantni detalji o tome kako centrale iz većih gradova pokušavaju da zbrišu i zamene lokalne pione!
26.08.2026
10:28
Isplivao je još jedan blokaderski dosije, a glavna tema je njihov Uroš Milivojević član "Revolucionarnog komunističkog saveza", čija je žena Tara Rukeci, takođe blokaderka.
26.08.2026
10:20
Istaknuta članica "Proglasa" Ivanka Popović je progovorila i nokautirala i samu sebe i sve svoje političke saborce koji mesecima pravdaju haos, opstrukcije i politički cirkus na srpskim univerzitetima!
26.08.2026
09:23
Šampion Exatlona Marko Nikolić i voditeljka Jelena Dimitrijević odmerili su snage u akva kartingu i najavili drugu sezonu najvećeg sportskog rijalitija.
25.08.2026
15:41
Voditeljka "Druge strane Exatlona" Tijana Jović objavila je prve fotografije sa Exatlon poligona.
25.08.2026
13:20
Reper Pavle Bošković poznatiji pod umetničkim imenom Gazda Paja biće takmičar druge sezone sportskog rijalitija Exatlon.
25.08.2026
11:32
Bivša takmičarka najgledanijeg sportskog rijalitija "Exatlon" Milica Ohman odgovarala je na brza pitanja i otkrila šta joj je ostalo u najlepšem sećanju iz takmičenja.
24.08.2026
20:55
Nova sezona Exatlona još nije ni počela, a već se uveliko spekuliše o poznatim imenima koja bi mogla da zamene muzičku scenu najtežim sportskim poligonima.
24.08.2026
15:38
Na teritoriji Srbije trenutno je aktivno 35 požara na otvorenom prostoru, a najteža situacija i dalje je u Deliblatskoj peščari, dok su požari aktivni i na Stolovima kod Kraljeva, u Lukovu kod Vranja i na planini Goč.
26.08.2026
07:41
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3838 dinara.
26.08.2026
07:00
U Srbiji će danas biti promenljivo oblačno vreme sa dužim sunčanim intervalima, a lokalna pojava kratkotrajne kiše ili pljuska očekuje se u brdsko-planinskim predelima. Najniža temperatura biće od 13 do 20 stepeni, a najviša od 30 do 34.
26.08.2026
06:45
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
26.08.2026
06:30
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Svetog mučenika Ipolita, rođenog neznabožca, koji je radio kao nadzornik u tamnici u Rimu, sve dok ga arhiđakon Lavrentije nije promenio.
26.08.2026
06:15
Nepoznati muškarac jutros je oko 4 sata bacio Molotovljev koktel ispred poznatog hotela na Novom Beogradu.
26.08.2026
08:07
Krađa vozila, kako objašnja kriminolog Dejan Radenković, prvi je korak teškog lopovluka, a onda počinioci ukradena vozila pokušavaju da "presvuku" u novi identitet ili ukoliko je to otežano po njih, rastave vozilo u delove i tako ih vrate na tržište.
26.08.2026
08:00
Nisu svi koji su seli na optuženičku klupu dočekali da čuju odluku suda. Neki su preminuli u pritvoru, neki tokom dugih suđenja, a njihova smrt stavila je tačku na postupke pre nego što je krivica mogla da bude potvrđena ili odbačena presudom. Najnoviji takav slučaj dogodio se u Obrenovcu, gde je u pritvoru preminuo Srđan P. (37), optužen za teško ubistvo i izazivanje opšte opasnosti.
26.08.2026
07:15
Viši sud u Novom Sadu potvrdio je optužnicu podnetu protiv A. S. (26) iz Beograda, vozača "bmw"-a koji se tereti za tešku saobraćajnu nesreću u novosadskoj Jevrejskoj ulici.
26.08.2026
10:29
Hotel na Novom Beogradu ponovo se našao na meti piromana nakon što je jutros oko 4 sata nepoznati muškarac bacio Molotovljev koktel ispred objekta.
26.08.2026
09:13
Američka vojska izvela je smrtonosni udar na brzi gliser na Karibima za koji tvrdi da je korišćen za krijumčarenje droge, a u napadu su ubijena četvorica ljudi koje Južna komanda SAD označava kao narko-teroriste.
26.08.2026
10:41
Sukob građana i pripadnika ukrajinskog Teritorijalnog centra za popunu (TCK) prerastao je u otvoreni obračun na ulicama Ternopolja, gde je oštećeno službeno vozilo, jedan vojnik završio u bolnici, a okupljeni su potom krenuli gradom uz povike „Sramota!“.
26.08.2026
10:08
Ruski predsednik Vladimir Putin neće završiti rat čak ni ako Rusija preuzme čitav Donbas, već njegove teritorijalne ambicije idu dalje prema jugu Ukrajine, ocenio je bivši specijalni izaslanik predsednika SAD Donalda Trampa za Ukrajinu Kit Kelog.
26.08.2026
09:37
Nemačka bi mogla da ugrozi svoj najviši kreditni rejting AAA ukoliko njena privreda značajno podbaci u odnosu na očekivanja, upozorio je Standard end Purs, dok Berlin istovremeno planira ogromno novo zaduživanje, a troškovi kamata do kraja decenije prete da eksplodiraju.
26.08.2026
08:10
Pevačica kantri muzike Doli Parton isrpičala je jednom prilikom da ju je deda tukao zbog načina oblačenja.
26.08.2026
09:50
Ikona kantri muzike Doli Parton preminula je od kancera u utorak 25. avgusta u 80. godini, čime je zvanično potvrđen uzrok smrti.
26.08.2026
09:40
Legendarna kantri pevačica Doli Parton govorila je o svojim teškim zdravstvenim problemima svega nekoliko dana pre nego što je preminula u 81. godini.
26.08.2026
09:34
Žan Klod Van Dam poljubio je Snežanu Savić na otvaranju Međunarodnog filmskog festivala u Nišu.
26.08.2026
09:12
Glumica Iva Štrljić pojavila se sinoć na svečanom otvaranju Međunarodnog filmskog festivala u Nišu i u potpunosti opčinila sve prisutne na crvenom tepihu.
26.08.2026
09:01
Pevačica Indira Aradinović Indi, otkrila je zbog čega je prekinula kontakt sa majkom nakon što se posvađala sa sestrom Editom Aradinović.
26.08.2026
09:59
Glumac Žan Klod Van Dam, bio je veoma raspoložen sinož u Nišu i nije skidao osmeh sa lica dok je pozirao fotoreporterima, a pored njega je bio i vlasnik Pinka Željko Mitrović.
26.08.2026
09:39
Milena Kačavenda, bivša učesnica "Elite 9" je bez dlake na jeziku komentarisala odnos Anđela Rankovića i Sofije Janićijević i nikada nije bila oštrija, a svojim stavovima ponovo je privukla veliku pažnju javnosti.
26.08.2026
08:42
Starleta Mina Vrbaški progovorila je o mogućnosti da se njen bivši pojavi u "Eliti 10", ali se i šokirala ulaskom maloletnice u pomenuti format.
26.08.2026
08:35
Nova učesnica Elite 10, sedamnaestogodišnja Jovana Kosovac iz Novog Sada, već je uspela da privuče ogromnu pažnju javnosti, iako još nije ni zakoračila u Belu kuću.
26.08.2026
08:06
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.