Shutterstock
Recepti
Sastojci:
2-3 kg zrelih smokvi
jedan i po limun
kašičica cimeta
pola kašičice mlevenog đumbira
Foto: Shutterstock
Priprema:
Operite i oljuštite smokve. Isecite ih na četvrtine ili ako su baš zrele, biće skoro pa izgnječene, pa ih samo ogulite od kore i ubacite u šerpu. Dobro operite limun, oljuštite rendalicom ceo limun, a od polovine limuna će vam trebati seckana kora. Iscedite limun i stavite u šerpu zajedno sa korom i iseckanim/izgnječenim smokvama. Promešajte dobro, stavite u frižider na nekoliko sati, ili preko noći da se marinira. Sutradan (ili nakon nekoliko sati) smokve stavite na šporet i sve pustite da provri. Smanjite vatru i narednih 30-40 minuta neka se kuvaju na tihoj vatri uz često mešanje. Pred kraj začinite cimetom i đumbirom u prahu. Sipajte džem u sterilne i vruće tegle, poklopite i okrenite ih naopako da stoje na poklopcu dok se ne ohlade.
Prijatno!
Ajvar je gotov kada varjačom prođete po dnu šerpe i ocrta se put - možete videti dno dok se ajvar polako vraća na mesto. So, šećer i čili se dodaju pred kraj kuvanja...
29.08.2021
17:43
126. 06. 2026. u 15:32
226. 06. 2026. u 15:32
126. 06. 2026. u 09:35
226. 06. 2026. u 09:35
Ajvar je gotov kada varjačom prođete po dnu šerpe i ocrta se put - možete videti dno dok se ajvar polako vraća na mesto. So, šećer i čili se dodaju pred kraj kuvanja...
29.08.2021
17:43
Beograd sprema žestok odgovor za više desetina osoba i potpunu promenu odnosa prema Vladi Crne Gore ukoliko ta zemlja zabrani ulazak glavnom uredniku Informera Draganu J. Vučićeviću.
26.06.2026
13:37
Danas od 15 časova, na pumpama širom Srbije, na snagu stupaju nove cene goriva.
26.06.2026
12:41
Pred Posebnim odeljenjem za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Višeg javnog tužilaštva u Beogradu saslušan je V. J. zbog pretnji predsedniku Aleksandru Vučiću i glavnom javnom tužiocu VJT.
26.06.2026
14:06
Ministar za evropske integracije Nemanja Starović je danas reagovao na društvenoj mreži Iks na navode Zdravka Ponoša, koji je kritikovao potencijalni kompromis i rešenje za deblokadu Regulatornog tela za elektronske medije.
26.06.2026
16:39
Cenzus sigurno prelaze još četiri liste: SPS, ProEU lista, koalicija NPS - Novo lice Srbije i Mi snaga naroda, pokazalo je najnovije istraživanje agencije "Faktor plus".
26.06.2026
15:40
Najveća zastava Srbije - dugačka 500 metara i teška tone - biće prikazana na skupu 27. juna u Beogradu.
26.06.2026
14:49
Samozvana organizacija „Alternativa Crna Gora“, predvođena Veskom Pejakom, pokrenula je sramnu hajku protiv vlasnika i glavnog urednika Informera Dragana J. Vučićevića!
26.06.2026
14:37
Novi paket mera za penzionere biće predstavljen u ponedeljak, rekao je danas predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić.
26.06.2026
18:04
Sutra od 09:00 časova otvara se za saobraćaj deonica Moravskog koridora od Preljine do Adrana, a putarina se neće naplaćivati do 1. jula, rekao je predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
26.06.2026
17:44
Naftna industrija Srbije podnela je OFAK-u novi zahtev za dobijanje posebne licence za rad posle 1. jula.
26.06.2026
15:36
Danas od 15 časova, na pumpama širom Srbije, na snagu stupaju nove cene goriva.
26.06.2026
12:41
Karavan zdravlja, nacionalna kampanja Ministarstva zdravlja posvećena prevenciji kardiovaskularnih bolesti, danas je nastavljena u Lajkovcu.
26.06.2026
16:16
Ministarstvo unutrašnjih poslova obјavilo јe snimak hapšenja i privođenja troјice mladića koјi se sumnjiče za bombaški napad na Novom Beogradu.
26.06.2026
16:46
Baranin Martin Janković uhapšen je u velikoj policijskoj akciji na primorju Crne Gore.
26.06.2026
15:22
Beogradska policija, po nalogu Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je M. J. (37), zbog sumnje da je izvršio više krivičnih dela teška krađa i prevara.
26.06.2026
16:12
Maloletni M. M. (15) iz Niške Banje danas je saslušan pred Višim sudom u Nišu u postupku koji se vodi protiv njegovih roditelja M. M. i M. M. M., a koji se terete za zapuštanje i zlostavljanje maloletnog lica, kao i za teška dela protiv opšte sigurnosti u saizvršilaštvu.
26.06.2026
14:51
Viši sud u Beogradu, po predlogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu izdao je međunarodnu poternicu protiv dvojice muškaraca osumnjičenih da su učestvovali u ubistvu Darka Veskovića Prike u Kumodražu.
26.06.2026
13:26
Broj poginulih u zemljotresima u Venecueli porastao je na 589, dok je broj povređenih dostigao 2.980, izjavila je danas vršilac dužnosti predsednika Venecuele Delsi Rodrigez.
26.06.2026
16:52
Vlasti Krima i grada Sevastopolja odlučile su danas da proglase regionalno vanredno stanje radi rešavanja ekonomskih problema, saopštio je guverner Krima Sergej Aksjonov.
26.06.2026
14:45
Mali avion udario je u CITIC Tower, najvišu zgradu u Pekingu sa 109 spratova, što je dovelo do velike evakuacije.
26.06.2026
15:09
Pokrajinski sud u Magdeburgu, glavnom gradu nemačke savezne države Saksonija-Anhalt, osudio je danas Taleba A., koji je u decembru 2024. godine automobilom uleteo na božićni vašar u tom gradu, na doživotnu kaznu zatvora zbog ubistva i drugih krivičnih dela.
26.06.2026
17:30
Fitnes influenserka Eda Elisa izbačena je iz aviona jer je na gejt došla u prekratkom šortsu, pa je na aerodromu nastao neviđeni skandal.
26.06.2026
14:06
Premijeru treće sezone hit serije "Kuća zmaja" u prva tri dana od emitovanja pogledalo je neverovatnih 21,5 miliona gledalaca širom sveta.
26.06.2026
13:50
Slavni glumac i reditelj Radoš Bajić odlučio je da svoj godišnji odmor provede u Srbiji, tačnije u svom voljenom zavičaju, selu Medveđa kraj Trstenika.
26.06.2026
13:01
Sinoć je ispred novoizgrađenog Doma kulture u Ravnom Selu svečano otvoren 9. Ravno Selo Film Festival.
26.06.2026
12:59
Od Hurem do Šeherezade, od Sile do Asi, turske glumice koje su zapalile Balkan i dalje sjaje, a neke su lepše nego u godinama najveće slave.
26.06.2026
12:10
Pevačica Milica Pavlović danas je organizovala promociju novog albuma "Caka", a tom prilikom je otkrila da joj je ideja bila da kroz muziku vrati duh nostalgije.
26.06.2026
15:42
Specijalnim nultim danom sinoć je svečano otvoreno ovogodišnje izdanje festivala Belgrade Music Week, a čast da započnu najveći muzički događaj leta, i to višečasovnim koncertnim spektaklom, pripala je neprikosnovenom tandemu - Jali Bratu i Bubi Corelliju.
26.06.2026
15:09
Večeras će Tašmajdan biti epicentar najvećeg muzičkog događaja godine. Sve je spremno za Južni Vetar festival, spektakl koji će na jednom mestu okupiti legende najpopularnijeg muzičkog pokreta u istoriji domaće muzike.
26.06.2026
15:08
Hrvatska manekenka Simona Mijoković u potresnoj ispovesti otvorila je dušu o burnom životu i teškoj borbi sa porocima koji su je godinama pratili.
26.06.2026
15:02
Voditeljka Dea Đurđević i njen partner Lazar Pavlović posetili su manastir Ostrog, gde su zabeležili emotivan trenutak.
26.06.2026
14:27
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.