• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&Piće/Informer

11.10.2021

08:46

DORUČAK za pamćenje! LANGOŠKE ili mađarske mekike! /RECEPT/

Shuterstock

Recepti

DORUČAK za pamćenje! LANGOŠKE ili mađarske mekike! /RECEPT/

Langoš je isto što i mekike, samo bolje! Ovo mađarsko nacionalno jelo sprema se i kod nas u Vojvodini, a naš recept podrazumeva i ukusni fil... Uživajte!

Sastojci: 

300 g brašna
100 ml mleka
150 ml vode
25 g kvasca
kašičica soli
kašičica šećera u prahu
ulje

Za fil: 

100 ml ulja
100 ml vode
tri čena belog luka
kisela pavlaka
rendani kačkavalj

Foto: Shuterstock

Priprema: 

U ugrejano mleko dodati šećer i kvasac, pa ostaviti da proradi. Brašno pomešati sa malo soli, pa dodati nadošli kvasac i sve dobro sjediniti. Dodavati vode koliko je potrebno da se zamesi meko testo. Ostaviti na toplom, da se udvostruči, pa rukama formirati lepinje željene veličine. U dubljem tiganju zagrejati dosta ulja, te pržiti langoške dok ne porumene s obe strane. Kad su gotove, langoške posoliti, premazati uljem i vodom, posuti iseckanim belim lukom, pa premazati pavlakom i posuti rendanim sirom. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno! 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set