Šta kuvate danas? AROMATIČNA PILETINA sa toplom ZIMSKOM SALATOM! /Recept/

Predlog za ručak! Raznovrsno, izbalansirano, šareno... Aromatična piletina sa toplom zimskom salatom koja se priprema za svega pola sata. Uživajte!

Sastojci:

dve trećine šolje brokolija

dve trećine šolje karfiola

20 ml vode

15 ml limunovog soka

beli luk u prahu

origano

prstohvat šećera

morska so

15 g maslina bez koštica

2 sušena paradajza

250 g pilećeg mesa sa kožicom po izboru

Za marinadu:

kašika maslinovog ulja
kšičica senfa
kašičica meda
morska so
pola kašičice karija
sok od četvrtine limuna

plus čili papričica

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kratko prokuvati brokoli i karfiol dok ne omekne pa ocediti. U većoj činiji pomešati limunov sok, ulje, beli luk u prahu, origano, šećer i so. Dodati povrće u činiju pa sve promešati. Ostaviti da se ukusi pomešaju na 20 minuta (poklopljeno na sobnoj temeperaturi) uz povremeno mešanje. Neposredno pre jela dodati paradajz i masline. U gril tiganju ili teflonu ispržiti meso koje je prethodno odstojalo u marinadi. Posuti sa čili papričicom po ukusu i poslužiti uz toplu salatu.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.