TIRAMISU U ČAŠI! Neodoljiva poslastica

Navikli ste da jedete tiramisu iz tanjira? Vreme je da probate nešto novo

Sastojci:

20 piškota
četiri kašike skuvane espreso kafe
dve kašike ruma 
300 g krem-sira
100 g šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
tri kašičice ruma
dve kašičice espresa

300 g slatke pavlake
Fil od čokolade:
60 g čokolade
60 g slatke pavlake
kakao

Foto: Pixabay

Umutite krem-sir sa šećerom u prahu, pa dodajte vanilu, kafu i rum. Potom dodajte rashlađenu slatku pavlaku i mutite dok ne dobijete vazdušasti krem.

Za fil od čokolade usitnite čokoladu u posudici, pa je prelijte zagrejanom slatkom pavlakom i mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

Pre nego što počnete da slažete kolač, pomešajte skuvanu espreso kafu i rum, pa u tu mešavinu umačite piškote.

Potom ih prepolovite i stavite na dno pripremljenih čaša. Na prvi red piškota stavite dve kašike fila od sira i slatke pavlake, pa malo rashlađenog sosa od čokolade. Stavite još jedan red piškota i fila, pa čaše stavite u frižider na bar dva sata. Pre služenja pospite kakaoom u prahu.