ČORBA OD BUNDEVE i SLANINE! Da cela kuća zamiriše na JESEN! /Recept/

Bundeva i slanina su jedna sjajna kombinacija. Možetete čak zajedno da ih pečete u rerni, to je odličan prilog, a mi vam donosimo recept za jesenju čorbu...

Sastojci: 

kašika ulja
50 g maslaca
glavica crnog luka

200 g mesnate dimljene slanine
600 g očišćene bundeve
litar bistre pileće supe
100 ml pavlake za kuvanje
so, biber, peršun

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U šerpi zagrejati polovinu maslaca, pa propržiti iseckan crni luk. Dodati 80 grama iseckane slanine, mešati još pet minuta, te ubaciti iseckanu bundevu i supu. Kad proključa, smanjiti vatru i lagano krčkati 40 minuta. Izmiksati u blenderu, vratiti na vatru, umešati pavlaku za kuvanje, so, biber i malo peršuna, te krčkati još šet minuta. Preostalu slaninu propržiti u suvom tiganju, dodati u čorbu i odmah poslužiti.

Prijatno! 

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.