JEDE VAM SE NEŠTO SLATKO? Napravite jednostavni KRAMBL od JABUKA! /Recept/

Krambl (crumble) sa jabukama, jednostavan i mirišljavi jesenji (ili zimski) desert... Ovaj tradicionalni engleski slatkiš je u osnovi zapečeno voće posuto mrvičastom mešavinom putera, brašna i šećera. Varijacije na temu su dodatak ovsenih pahuljica ili orašastih plodova kao u našem receptu...

Sastojci:

Za krambl:

100 g brašna

120 g ovsenih pahuljica

90 g smeđeg šećera

četvrtina kašičice soli

kašičica cimeta

170 g hladnog putera (na kockice)

100 g orašastih plodova (orasi, lešnici, bademi)

Foto: Shutterstock

Za nadev:

50 g putera sobne temperature

80 g šećera

limun (sok)

kašičica cimeta

oko 700-800 g jabuka

Za služenje:

sladoled od vanile

Foto: Shutterstock

Priprema:

Stavite brašno, ovsene pahuljice, šećer, so i cimet u činiju i izmešajte. Dodajte na kockice naseckan hladan puter, a zatim viljuškom ili prstima napravite masu poput peska sa komadićima putera. Dodajte krupno naseckane orašaste plodove, izmešajte i ubacite u frižider. Iseckajte na kockice jabuke i porskajte s malo limuna. U šerpicu stavite šećer da se topi na srednjoj vatri (ne mešajte, samo protresite) oko pet minuta, kad se karamelizuje dodajte puter, limunov sok sa cimetom i postepeno i jabuke. U pleh sa pek papirom stavite jabuke, a preko rasporedite mrvičasto testo. Pecite oko 25-30 minuta na 200 stepeni i poslužite sa sladoledom od vanile.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.