PIKANTNA ČORBA od BUNDEVE i ŠARGAREPE! Recept za jesenji POTAŽ koji ćete OBOŽAVATI!

Naša omiljena čorba u jesenjim mesecima, prefinjenog ukusa i nadasve veoma zdrava. Probajte, nećete se pokajati...

Sastojci:

pola šolje kuvane bundeve

3 šolje bujona od povrća

srednje velika naseckana šargarepa

naseckani crni luk

ljuta paprika

đumbir u prahu

so, biber

2 čena belog luka

semenke i ulje bundeve

Foto: Shutterstock

Priprema:

Dinstajte crni i beli luk tri-četiri minuta, dodajte mu šargarepu i dinstajte još pet minuta. Ubacite bundevu, začine i bujon. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri 20-30 minuta, sve dok se šargarepa ne skuva. Za to vreme u rerni ispecite očišćene semenke bundeve. Po želji čorbu možete da prebacite u blender i ustinete. Pre serviranja pospite tostiranim semenkama i poprskajte sa par kapi ulja semenki bundeve. Čorbu možete poslužiti i u izdubljenim manjim bundevama.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.