• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

04.12.2021

14:19

BRUSKETI sa džemom od LUKA - obrok za sve one koji nisu mnogo gladni

Pixabay

Recepti

BRUSKETI sa džemom od LUKA - obrok za sve one koji nisu mnogo gladni

Ako želite nešto da prezalogajite, onda su tu ukusni brusketi

SASTOJCI:

četvrt šolje suncokretovog ulja
četiri veća crvena luka
dve šolje crnog vina
pola šolje meda
pola šolje balzamiko sirćeta
svež baget
malo maslinovog ulja
200 g kisele pavlake

so, biber, majčina dušica

Foto: printscreen

Brusketi

PRIPREMA:

Crveni luk očistiti i iseći na rebarca. U tiganju zagrejati ulje, pa ubaciti luk, posoliti i pobiberiti, te pržiti uz mešanje oko pet minuta. Preliti vinom, smanjiti vatru, pa kuvati dok sva tečnost ne ispari.

U drugoj šerpici kuvati med dok ne počne da ključa i dok se blago ne karamelizuje, pa dodati balzamiko i krčkati na tihoj vatri još dva-tri minuta. Skloniti sa vatre i dodati u tiganj sa lukom, pa kuvati uz povremeno mešanje još 15 minuta.

Baget iseći na kriške, preliti maslinovim uljem, kratko prepeći u rerni, pa premazati džemom od luka. Odozgo rasporediti kiselu pavlaku, začiniti majčinom dušicom i poslužiti.

 




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Miki Aleksić bi najradije spalio ovaj snimak! Leti perje nakon što je odjavio Đilasa, sve mu izvlače iz naftalina (VIDEO)
Politika

Miki Aleksić bi najradije spalio ovaj snimak! Leti perje nakon što je odjavio Đilasa, sve mu izvlače iz naftalina (VIDEO)

Predsednik Narodnog pokreta Srbije (NPS) Miroslav Miki Aleksić izjavio je, govoreći o potencijalnoj koaliciji proevropskih stranaka za predstojeće parlamentarne izbore, da će njegova stranka uzeti aktivno učešće na tim izborima, ali da će odluka o formatu izbornih koalicija biti doneta "na vreme, u najboljem interesu antirežimskog bloka".

09.06.2026

13:53

TV

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set