PICA SA 4 VRSTE SIRA! Fantasična večera za celu porodicu!

Picu svi volimo, a možemo da je jedemo kad god poželimo. Postoje razni načini kako da spremimo ovaj italijanski recept, a ovakav sigurno niste probali

Sir je jedan od glavnih sastojaka ovog specijaliteta, pa ako ste ljubitelj istog, onda je ovo prava pica za vas.

Sastojci:

kesica suvog kvasca

150 ml tople vode
pola kašičice šećera
250 g brašna
kašičica soli
tri kašike maslinovog ulja

Za fil:

120 g paradajz pelata
100 g mocarele
50 g gorgonzole
80 g gaude
50 g parmezana
maslinovo ulje
so, biber, origano

Foto: Pixabay

Priprema:

Kvasac rastvoriti u toploj vodi sa malo šećera, pa ostaviti da proradi. Pomešati brašno i so, dodati nadošli kvasac i ulje, pa zamesiti testo. Ostaviti da nadođe, pa ga premesiti, rastanjiti oklagijom i staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati usitnjenim pelatom, pa odozgo rasporediti mocarelu, gaudu, gorgonzolu i parmezan. Posoliti i pobiberiti, začiniti origanom, preliti sa malo ulja, pa peći u rerni na 250 stepeni oko 15 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.