Kuglof sa čokoladom i kakaom na starinski način, ali ovo je najlakši recept jer se ne stavlja kvasac!
Kuglof je decenijama popularan starinski desert. Tako ukusan i mek, pun suvog voća, čokolade ili drugih aromatičnih sastojaka, a prepoznatljivi oblik kalupa daje mu šarm starih vremena.
Ako niste do sada spremali kuglof, savršen način da se oprobate u pripremi ovog kolača je da isprobate najlakši recept, bez kvasca!
Sastojci:
350 grama brašna
200 grama prah šećera
250 grama maslaca
4 jaja
Korica limuna Kašičica ekstrakta vanile
125 mililitara mleka
Kašika praška za pecivo
3 kašike kakao praha
150 grama crne čokolade
Foto: Pixabay
Reči su suvišne - uživajte!
Priprema:
Maslac neka bude na sobnoj temperaturi, a jaja razdvojite. Mikserom umutite maslac, žumanca i prah šećer. Kada dobijete svetlu, vazdušastu smesu, dodajte vanilu, narendanu koricu limuna i mleko. U drugoj činiji, pomešajte brašno i prašak za pecivo.
Sada pomešajte ove dve smese, i dodajte čokoladu iseckanu na kockice, ili je prethodno izlomite na komadiće. Od belanaca ulupajte čvrst sneg, pa ga postepeno sjedinite sa smesom za testo.
Sada prepolovite smesu za testo, i jednoj polovini dodajte kakao prah. Pomešajte tek toliko da se sjedini.
Kalup za kuglof podmažite maslacem i pospite brašnom. U njega sipajte pola svetlog testa, pa celo testo sa čokoladom, i na vrh izlijte ostatak svetlog testa. Štapićem za ražnjić "pomešajte" po celom kalupu kako bi kolač iznutra dobio lepu šaru nalik mermeru. Pecite u zagrejanoj rerni 45-55 minuta. Pospite prah šećerom i poslužite.
Egzotični koren poznatiji kao đumbir (lat. Zingiber officinale) polako ali sigurno osvojio je i nas je ne samo ljutkasti zimski začin nego i vrlo delotvoran prirodni lek. Njegove dobrobiti zaista nikoga ne ostavljaju ravnodušnim
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Egzotični koren poznatiji kao đumbir (lat. Zingiber officinale) polako ali sigurno osvojio je i nas je ne samo ljutkasti zimski začin nego i vrlo delotvoran prirodni lek. Njegove dobrobiti zaista nikoga ne ostavljaju ravnodušnim
Ruska avijacija uništila je privremene punktove ukrajinskih snaga i centre za kontrolu bespilotnih letelica u Dnjepropetrovskoj i Hersonskoj oblasti, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
Prošlog četvrtka u centru Čačka okupilo se dvadesetak blokadera, a tokom skupa napadnut je Milinko Tomašević - snimatelj "Glasa zapadne Srbije" i "TV Lav Plus."
Damir Agović - vođa blokada u Gornjem Milanovcu je, prema podacima do kojih su došli novinari, bio izuzetno loš đak. Pa kao neko ko je jedva završio srednju školu upitno je - koliko on može da bude svetli primer mladima?
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
Danas je počeo Petrovski post, koji će trajati do 12. jula, kada SPC proslavlja Petrovdan, praznik posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu. Teolog Aleksandar Đurđević napominje da ne moraju svi vernici da poste strogo na vodi, jer takav način posta pre svega praktikuju monasi.
Na aerodromu u Bejrutu juče je odata počast srpskom naredniku Milovanu Jovanoviću (36), mirovnjaku UNIFIL-a koji je preminuo u četvrtak od posledica ranjavanja.
Na društvenim mrežama je objavljena dirljiva oproštajna poruka od S. R. (27), državljanke Srbije, koja je nastradala proteklog vikenda u nesreći na Prokletijama.
Trebinjski frizer Dražen Milović, osumnjičen je kao deo narko-ekipe okupljene oko Vukašina Vojinovića i jednog od vođa takozvanog "Grand klana" Aleksandra Mijajlovića.
Na planini Prokletije pronađeno je telo državljanke Srbije (27), koja je stradala tokom planinarenja. Spasioci su uz pomoć helikoptera okončali višednevnu potragu na izuzetno nepristupačnom terenu.
Iranski Nacionalni savet bezbednosti upozorio je Sjedinjene Američke Države i Izrael da ne naprave još jednu grešku, jer će u suprotnom region za njih postati "pakao", preneo je Skaj njuz.
TS Media, multimedijalni segment Telekoma Srbija, u saradnji sa Sava Centrom, od 12. do 14. juna, organizuje besplatne večernje projekcije remasterizovanih domaćih filmskih klasika na krovu Sava Centra.
Radoš Bajić dobitnik je nagrade "Zlatni vitez" na Međunarodnom filmskom festivalu u Sevastopolju za najbolju glavnu mušku ulogu u filmu "Čuvar ikone Svetog Đorđa".
Domaća javna scena oduvek je bila prepuna atraktivnih žena koje osim uspešne karijere privlače pažnju i besprekornim izgledom. Danas vi birate najzgodniju!
Ćerka Sinana Sakića Đulkica Sakić, nedavno je posetila Loznicu, a prizor porodične kuće na koju je njen brat Rašid bacio bombu izazvao je lavinu emocija.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.