Pixabay
Recepti
Kuglof je decenijama popularan starinski desert. Tako ukusan i mek, pun suvog voća, čokolade ili drugih aromatičnih sastojaka, a prepoznatljivi oblik kalupa daje mu šarm starih vremena.
Egzotični koren poznatiji kao đumbir (lat. Zingiber officinale) polako ali sigurno osvojio je i nas je ne samo ljutkasti zimski začin nego i vrlo delotvoran prirodni lek. Njegove dobrobiti zaista nikoga ne ostavljaju ravnodušnim
23.12.2021
18:27
Ako niste do sada spremali kuglof, savršen način da se oprobate u pripremi ovog kolača je da isprobate najlakši recept, bez kvasca!
Sastojci:
350 grama brašna Foto: Pixabay
200 grama prah šećera
250 grama maslaca
4 jaja
Korica limuna
Kašičica ekstrakta vanile
125 mililitara mleka
Kašika praška za pecivo
3 kašike kakao praha
150 grama crne čokolade
Priprema:
Maslac neka bude na sobnoj temperaturi, a jaja razdvojite. Mikserom umutite maslac, žumanca i prah šećer. Kada dobijete svetlu, vazdušastu smesu, dodajte vanilu, narendanu koricu limuna i mleko. U drugoj činiji, pomešajte brašno i prašak za pecivo.
Sada pomešajte ove dve smese, i dodajte čokoladu iseckanu na kockice, ili je prethodno izlomite na komadiće. Od belanaca ulupajte čvrst sneg, pa ga postepeno sjedinite sa smesom za testo.
Sada prepolovite smesu za testo, i jednoj polovini dodajte kakao prah. Pomešajte tek toliko da se sjedini.
Kalup za kuglof podmažite maslacem i pospite brašnom. U njega sipajte pola svetlog testa, pa celo testo sa čokoladom, i na vrh izlijte ostatak svetlog testa. Štapićem za ražnjić "pomešajte" po celom kalupu kako bi kolač iznutra dobio lepu šaru nalik mermeru. Pecite u zagrejanoj rerni 45-55 minuta. Pospite prah šećerom i poslužite.
106. 05. 2024. u 13:47
206. 05. 2024. u 13:47
106. 05. 2024. u 13:04
206. 05. 2024. u 13:04
Egzotični koren poznatiji kao đumbir (lat. Zingiber officinale) polako ali sigurno osvojio je i nas je ne samo ljutkasti zimski začin nego i vrlo delotvoran prirodni lek. Njegove dobrobiti zaista nikoga ne ostavljaju ravnodušnim
23.12.2021
18:27
Po završetku specijalne operacije u Ukrajini, režim Volodimir Zelenskog će prestati da postoji, rekao je bivši američki obaveštajac Skot Riter u intervjuu za jutjub kanal "Dajalog vorks".
06.05.2024
14:40
Vojska Izraela (IDF) počela je evakuaciju palestinskih civila iz Rafe na jugu Pojasa Gaze pre otpočinjanja ofanzive na taj grad, javio je danas izraelski vojni radio.
06.05.2024
08:12
Nekadašnji glavni urednik NIN i urednik nedeljnika Radar Milan Ćulibrk ocenio je da neko iz opozicije radi za Vučića!
06.05.2024
07:53
Opozicioni novinar Željko Bodrožić otkrio je u "Utisku nedelje" na tajkunskoj televiziji da opozicija ne može da dođe ni blizu pobede nad Vučićem!
06.05.2024
07:09
Opozicioni novinar Zoran Preradović istakao je da je Beograd bio jabuka razdora opozicije, kao i da je sasvim siguran da predsednik Vučić dobija Beograd na predstojećim izborima.
04.05.2024
22:07
Novinar Zoran Preradović javno je izgovorio ono što već svi znaju i posvedočio o potpunom rasulu opozicije!
04.05.2024
21:57
Odluka pokreta "Kreni-Promeni" koji predvodi Savo Manojlović da učestvuje na izborima u Beogradu raspisanim za 2. jun podigla je dosta prašine na političkoj sceni Srbije a reakcije i komentari tim povodom ređaju se kao na traci.
04.05.2024
09:11
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić razgovarao je danas sa predsednikom Kazahstana Kasimom Žomartom Tokajevim o jačanju strateškog partnerstva dve zemlje, kao i o njegovoj skoroj poseti Srbiji.
06.05.2024
14:34
Univerzitet u Beogradu je na svom sajtu objavio konkurs za upis brucoša. Preuzeće ga i svi fakulteti, a biće objavljen i u medijima. Budući akademci na raspolaganju imaju 101 studijski program i 14.222 mesta.
06.05.2024
14:26
Ministar finansija Siniša Mali odgovorio je na izjave Dušana Nikezića koji je rekao da poseta kineskog predsednika Si Đinpinga "neće doneti Srbiji nijednu novu investiciju, nijedno radno mesto, niti posao za srpsku privredu".
06.05.2024
13:52
U akciji pojačane kontrole saobraćaja "Roadpol", za samo sedam dana otkriveno je 36.000 prekršaja prekoračenja brzine, rekao je za RTS Zlatko Belencan, pomoćnik načelnika Uprave saobraćajne policije. Posebno apeluje na učesnike u saobraćaju da propisno i bezbedno prođu danas koridorima 10 i 11 kada se očekuju gužve nakon praznika.
06.05.2024
13:38
Uprkos apelima lekara da tokom praznika ne preterujemo u hrani i piću, naročito pole perioda posta, sudeći prema izveštaju iz beogradske Hitne pomoći, mnogi nisu mogli da odole uskršnjoj trpezi.
06.05.2024
13:08
Predsednik Evropske inicijative za stabilnost (ESI) Gerald Knaus izjavio je da se neke članice Saveta Evrope, uključujući Nemačku i Francusku, spremaju da blokiraju glasanje o pristupanju tzv. Kosova u Savet Evrope u maju. Knaus dodaje da je ovo usledilo nakon kampanje predsednika Srbije Aleksandra Vučića, uključujući lični apel predsedniku Francuske Emanuelu Makronu da ne dozvoli glasanje o prijemu tzv. Kosova, kao i opredeljenost Srbije da kupi 12 francuskih aviona "Rafal". Na ovu temu u "Info jutru" govorio je politikolog Ognjen Gogić.
06.05.2024
12:56
Vođa prozapadne opozicije Dragan Đilas potkačio je žestoko svoje bivše saradnike. Rekao je da svi koji izlaze na izbore 2. juna ne rade to zbog građana Srbije, već zbog sticanja ličnih političkih poena. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je analitičar Veljko Jovanović.
06.05.2024
12:35
Već mnogo decenija nad srpskim narodom sprovode se zločini. Ipak, u Međunarodnoj zajednici, Srbi su predstavljeni kao zločinci i jednin krivci za ratove na Blakanu. Srpske žrtve se unižavaju, dok se veličaju hrvatski i muslimanski zločinci. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je Miodrag Linta, predsednik Saveza Srba iz regiona.
06.05.2024
10:33
Naš narod je poslednjh decenija pretrpeo paljenja, uništavanja, ubistva, a u Međunarodnoj zajednici za naše tragedije nema razumevanja. Još od Kosovskog boja, pa sve do danas, pokušavali su da nas satru. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je Branislav Ivković iz Glavnog odbora SNS-a.
06.05.2024
10:03
Španska policija saopštila je da su uhapšeni članovi kriminalne grupa koju je predvodio jedan od natraženijih mafijaških bosova u Srbiji, za kojim je naša zemlja raspisala međunarodnu poternicu još 2021. godine! Kako se navodi, uhapšeno je ukupno 11 osumnjičenih u Malagi, Madridu i Barseloni od kojih su većina državljani naše zemlje.
06.05.2024
11:22 >> 11:37
Jedna ženska osoba povređena je danas u saobraćajnoj nezgodi koja se dogodila na Karaburmi.
06.05.2024
12:58
Mojkovčanin D. Z. priveden je u policiju nakon što je juče, za Uskrs, u alkoholisanom stanju više puta uputio preteće reči braći, a potom ih fizički napao.
06.05.2024
13:13
Malenu devojčicu Danku Ilić (2) majka je poslednji put videla 26. marta ove godine u Banjskom Polju. Tog dana dete je izašlo iz dvorišta, a 4. aprila stigla je vest koja je šokirala sve u Srbiji, ali i u svetu.
06.05.2024
10:01
Devet osoba je ubijeno, a 12 povređeno u masovnoj pucnjavi koju je u noći 4. maja 2023. godine počinio Uroš Blažić u selima Dubona i Malo Orašje. Tih 12 ljudi imalo je sreću da preživi, ali su posledice koje su ostale trajne. Nevena Vujić iz Dubone je u tom trenutku imala 19 godina. Pogođena je sa više hitaca, a zbog ozbiljnosti povreda joj je amputirana leva podlaktica. Andrijana Mitrović iz Malog Orašja ostala je živa jer se pravila da je mrtva, te joj Blažić nije prišao.
06.05.2024
09:07
Bivši nemački golman Georg Koh (52) otkrio je u intervjuu za "Bild" da ima rak pankreasa u terminalnoj fazi i da su mu lekari rekli da će uskoro umreti.
06.05.2024
13:58
Crno-bele sutra uveče očekuje drugi meč polufinala plej-ofa ABA lige protiv Budućnosti (18.00, Arena premijum 1).
06.05.2024
13:23
Nova šampionska titula fudbalerima Crvene zvezde neće kao prošle sezone garantovati direktno mesto u Ligi šampiona, a posle sinoćnjih utakmica u drugim evropskim ligama, gotovo sigurno će Zvezda morati da igra u plej-ofu kvalifikacija elitnog takmičenja.
06.05.2024
11:30
Mišel Pereira, 30-godišnji brazilski borac, izveo je jedan od najspektakularnijih poteza u oktagonu.
06.05.2024
11:01
Legendarni srpski vaterpolista Branislav Mitrović (39) završio je karijeru.
06.05.2024
07:48
Kineski predsednik Si Đinping danas se u okviru državne posete Francuskoj sastao sa francuskim kolegom Emanuelom Makronom, kao i sa predsednicom Evropske komisije Ursulom fon der Lajen.
06.05.2024
14:20
Ministarka spoljnih poslova Finske Elina Valtonen optužila je Rusiju da stoji iza problema sa Dži-Pi-Esom u baltičkom regionu, javlja YLE.
06.05.2024
13:40
Retorika Pariza i Londona u vezi sa mogućnošću slanja vojnika u Ukrajinu je opasna, smatra portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
06.05.2024
12:40
Osnivačka članica NATO dala je Ukrajini „zeleno svetlo“ da pređe rusku crvenu liniju, na šta je je Moskva reagovala preteći, a potom izdala direktno upozorenje Sjedinjenim Američkim Državama u vezi Krima.
06.05.2024
11:10
Ministar spoljnih poslova Belorusije Sergej Alejnik izjavio je da Ukrajina često vrši provokacije pokušajima transporta oružja i eksploziva na belorusku teritoriju, a koji mogu da se upotrebe i za terorističke akte u Rusiji.
06.05.2024
10:40
Milan Vasić je na dan najradosnijeg hrišćanskog praznika odlučio da obilazi manastire.
05.05.2024
20:02
Bernard Hil (79) je preminuo u ranim jutarnjim časovima, potvrdio je njegov agent Lu Koulson za BBC.
05.05.2024
16:15
Stojana Garović Magdelinić, poznata srpska spisateljica preminula je danas u Beogradu u 75. godini.
04.05.2024
21:14
Ostvario je i 80 uloga u pozorištu, u više od 8.000 izvođenja.
04.05.2024
09:15
Pevačica Anastasija Ražnatović, ove godine proslavlja prvi Đurđevdan u porodičnom domu u Španiji, gde već neko vreme živi sa svojim suprugom Nemanjom.
06.05.2024
13:29
Nakon što je njena ispovest o detinjstvu i odrastanju bez roditelja odjeknula u javnosti Jelena Vučković se ponovo oglasila i pojasnila određene detalje iz svoje prošlosti.
06.05.2024
12:26
Roditelji Mione Jovanović ne podržavaju njen odnos sa Nenadom Aleksićem, a sada joj se majka obratila putem svog Instagram naloga.
06.05.2024
11:59
Ćerka pevačice Goce Božinovske i Radeta Vučkovića u bolnoj ispovesti prisetila se odrastanja sa bakom i kako su joj roditelji veoma nedostajali u tom periodu.
06.05.2024
11:09
Aneli Ahmić sinoć je u programu uživo zatražila od bivšeg partnera, Asmina Durdžića, da se izjasni po pitanju njihove ćerke što je on već danas učinio.
06.05.2024
10:28
Meštani najvećeg sela u Sremu organizuju izbor za domaćina sa najboljim petlom!
05.05.2024
11:00
Ljiljana Spasojev Milovanović iz Užica pred svaki Vaskrs pohvali se svojom kolekcijom od 250 jaja.
05.05.2024
10:00
Vaskrs je najvažniji i najveći hrišćanski praznik, a Novosađani su ga obeležavali i kada je ovim delom Srbije vladala Austrougarska.
05.05.2024
08:15
Tradicionalni dečiji deveti po redu, festival Uskršnje jaje, uz nekoliko hiljada mališana, njihovih roditelja i prolaznika, odrzan je na centralnom gradskom trgu u Zrenjaninu, u organizaciji udruženja Vratimo deci radost u pokretu.
04.05.2024
17:11
Vaskršnja jaja se najčešće farbaju na Veliki petak, ali ima i onih koji to rade na Veliku subotu. I pored mnogo tehnika koje mogu da se pronađu na internetu, svaka domaćica ima svoj oprobani način ukrašavanja jaja.
04.05.2024
09:15
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.