Svinjska REBARCA u marinadi od POMORANDŽE! Ko bi im odoleo?

Svinjska rebarca na američki način su poznata širom sveta, pre svega među ljubiteljima dobrog roštilja, što ne znači da ne možete da ih premate i zimi, u rerni... Uživajte!

Sastojci:

1,5 kg svinjskih rebara

Za marinadu:

kašičica krupne soli

šolja soka od pomorandže

četvrtina šolje soja sosa

četvrtina šolje maslinovog ulja

Mešavina začina:

kašika smeđeg šećera

po kašičica slatke mlevene paprike, krupno mlevenog bibera, kumina i krupne soli

pola kašičice belog luka u prahu

četvrtina kašičice kajenske ljute paprike

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pomešajte sastojke za marinadu i potopite meso u nju na 2-3 sata. Nakon mariniranja obrišite ubrusom meso i utrljajte u njega mešavinu gorenavedenih začina. Ostavite da odstoji 1-2 sata. Meso pecite uvijeno u foliju na 180 stepeni oko dva sata. Poslednjih pola sata sklonite foliju da se meso zapeče. Napomena: Rebarca možete da poslužite sa kukuruzom šećercom začinjenim solju, biberom, kockicom putera i sa malo ruzmarina.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.