ČOKOLADNE KROFNE! Prste da poližeš!

Nema ko ne voli krofne sa čokoladom! Brzo se prave i vrlo su ukusne

Ove krofne su bolje od svih onih koji ste do sada probali!

Sastojci:

kašika mlevenih semenki lana
tri kašike vode
tri četvrtine šolje brašna
četvrtina šolje kakao-praha
pola kašičice praška za pecivo

pola kašičice sode bikarbone
prstohvat soli
trećina šolje šećera
pola šolje kokosovog mleka
tri kašike kokosovog ulja
kašičica vanile
150 g čokolade
kašika suncokretovog ulja

Foto: Youtube printscreeen

Priprema:

Pomešati semenke lana sa vodom, pa ostaviti sa strane da odstoji par minuta. U većoj činiji pomešati brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U drugoj činiji sjediniti kokosovo mleko, otopljeno kokosovo ulje, vanilu i smesu od lana. Pomešati suve i mokre sastojke, pa izliti u podmazan pleh za krofne. Peći u rerni na 180 stepeni desetak minuta. Pečene krofne preliti glazurom od čokolade i ulja, ohladiti i poslužiti.