ČOKOLADNI BRAUNI SA ORASIMA! Mekani, sočni, božanstveni!

Baršunasta tekstura ovog kolača primamiće i najzahtevnije i najprobirljivije među nama, tako da je siguran izbor za sve ukućane ili goste... Uživajte!

Sastojci: 

250 g maslaca
200 g čokolade
80 g kakao praha

65 g brašna
kašika praška za pecivo
250 g šećera
četiri jajeta
šaka seckanih oraha

Za glazuru:

50 g čokolade
dve kašike ulja

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Čokoladu i maslac istopiti na pari dok smesa ne postane glatka. U drugoj posudi izmešati kakao, brašno, šećer, prašak za pecivo, pa sve te sastojke sasuti u čokoladnu smesu i dobro izmešati. Žumanca odvojiti od belanaca, pa ih fino umutiti, a zatim i sjediniti s prethodno pripremljenom smesom. Belanca umutiti u čvrst šne, pa i njih dodati u smesu zajedno sa iseckanim orasima. Dobijenu smesu izliti u četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada se kolač ohladi, preliti ga glazurom od čokolade.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.