KROASANI SA DŽEMOM! Pecivo za poželeti!

Napravite ukusne kroasane sa džemom

Kroasani su ukusno pecivo kojima niko ne može da odoli! 

Sastojci:

250 g brašna

150 g maslaca
120 ml toplog mleka
tri kašike šećera
25 g svežeg kvasca
pola kašičice soli
žumance
džem po ukusu

Foto: Pexels

Priprema:

U činiju sipati mleko, dodati izmrvljen kvasac i šećer, pa promešati i ostaviti da malo odstoji. U drugoj posudi sjediniti brašno i so, dodati na kockice isečen maslac, pa mesiti dok se ne dobije mrvičasta smesa. Potom dodati mleko sa nadošlim kvascem, zamesiti testo, pa ga umotati u providnu foliju i staviti u frižider da odstoji pola sata. Potom ga rastanjiti oklagijom na pravougaonik, iseći na trouglove, filovati džemom, pa uviti u kroasane. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancetom i peći u rerni na 230 stepeni sedam-osam minuta. Smanjiti na 190 stepeni i peći još 10-15 minuta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.