• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

01.02.2022

22:14

RIŽOTO SA VRGANJIMA! Prava gozba za vaša nepca!

Shutterstock

Recepti

RIŽOTO SA VRGANJIMA! Prava gozba za vaša nepca!

Vrganj sadrži malo kalorija, ali mnogo vitamina, minerala i proteina. Ako ste na posebnom režimu ishrane, sigurno će vam prijati ovaj obrok

Priredite pravu gozbu vašim nepcima!

Sastojci:

50 g suvih vrganja
dve i po šolje vrele vode
tri šolje bistre pileće supe
četvrt šolje maslinovog ulja
manja glavica crnog luka

dva čena belog luka
šolja pirinča
pola šolje belog vina
kašika maslaca
šolja parmezana
400 g šampinjona
so, biber, majčina dušica

Foto: pexels.com

Rižoto


Priprema:

Vrganje preliti vrelom vodom, ostaviti da odstoje 15 minuta, pa ih izvaditi i ocediti. Tečnost u kojoj su se natapale procediti kroz gazu, sipati u šerpu, dodati supu, pa kuvati dok ne počne da ključa. U većem tiganju zagrejati maslac, pa propržiti iseckan crnii beli luk. Dodati pirinač, mešati minut, preliti belim vinom, pa mešati još minut. Dodati iseckane šampinjone i oceđene vrganje, mešati još pet minuta, pa nastaviti dinstanje uz postepeno dodavanje supe, dok pirinač ne upije svu tečnost. Umešati parmezan, posoliti, pobiberiti i začiniti majčinom dušicom, pa poslužiti dok je toplo. 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set