ZAPEČENI BROKOLI SA ČETIRI VRSTE SIRA! Ručak za čitavu porodicu

Napravite ručak od brokolija. Kada dodate četiri vrste sira, imaćete pravi specijalitet na stolu

Sastojci:

veća glavica brokolija
300 g pečuraka
100 g šunke
100 g gaude
100 g sira čedar
100 g dimljenog sira
150 g kačkavalja
10 kašika kisele pavlake

50 g putera
so, biber

Foto: Shuterstock

Odvojte cvetove brokolija i blanširajte ih u slanoj vodi dok malo ne omekšaju. Pečurke očistite, isecite na listove i dinstajte ih na puteru dok ne ispari sva voda i dok ne omekšaju. Posolite i pobiberite.

Na dno vatrostalne posude rasporedite brokoli, odozgo poslažite pečurke, šunku isečenu na kolutove. Preko stavite sireve koje ste isekli na kockice, a kačkavalj izrendajte i ostavite sa strane za posipanje pred kraj pečenja.

Po vrhu sipajte 10 kašika pavlake, posolite i pobiberite. Stavite da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni. Pet minuta pre kraja pospite izrendani kačkavalj i vratite u rernu da se sir otopi. Služite uz salatu.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.