printscreen
Recepti
Oljušteni i sušeni bob možete pronaći u prodavnicama zdrave hrane.
Sastojci:
500 g oljuštenog boba
4 čena belog luka
2 kašike ulja
so, biber
Za prelivanje:
100 ml ulja Foto: Pixabay
1 kašika aleve paprike
Priprema:
Ukoliko koristite neoljušteni bob, potrebno je da odstoji 12 do 24 sata u vodi, kako bi se lakše čistio. Kada bob nabubri, treba zaseći svaki plod nožem, skinuti mu opnu i eventualnu nečistoću skinuti. Kupljeni suvi bob stavite u hladnu vodu da odstoji preko noći. Ocedite ga, stavite u dublju šerpu i nalijte hladnom vodom, pa stavite da se kuva. Dodajte ulje, so i biber po ukusu, a pri kraju kuvanja dodajte izgnječene čenove belog luka. Kuvajte bob sve dok ne postane mekan, toliko da ga je moguće i ručno pasirati. Potrebno je da uvri skoro sva voda, pa je zato bolje da nalijete manje vode i postepeno je dodajete tokom kuvanja, ukoliko je potrebno. Kada je kuvan, bob procedite i sačuvajte preostalu vodu, ona se koristi ukoliko bob bude isuviše gust. Ispasirajte bob u blenderu, štapnim mikserom ili ručno. Ukoliko jr gust dodajte vodu u kojoj se kuvao, pa sve ponovo izmiksajte. U nauljenu tepsiju sipajte pire od boba, ravnomerno rasporedite i ostavite da se ohladi. Na tiganju zagrejte ulje, dodajte alevu papriku, pa kada se lepo uprži prelijte pihtiju. Kada se potpuno ohladi secite na kocke i služite.
BONUS VIDEO:
Specijalitet od pohovanih jabuka imaju ovaj neobičan naziv iz sledećeg razloga – šlafrok je nemačka reč za kućnu haljinu (na preklop), koju su nekada domaćice rado nosile
10.03.2022
19:49
115. 08. 2026. u 08:36
215. 08. 2026. u 08:36
114. 08. 2026. u 22:39
214. 08. 2026. u 22:39
Specijalitet od pohovanih jabuka imaju ovaj neobičan naziv iz sledećeg razloga – šlafrok je nemačka reč za kućnu haljinu (na preklop), koju su nekada domaćice rado nosile
10.03.2022
19:49
Političar Vladan Đokić i blokaderi direktno su krivi za najnoviji strmoglavi pad Univerziteta u Beogradu na Šangajskoj listi.
15.08.2026
10:20
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je udarnu poruku novinarki N1 Žaklini Tatalović.
15.08.2026
07:00
Postoji trenutak u odnosima dve države kada diplomatske fraze, protokolarni osmesi i isprazne priče o „najboljim mogućim odnosima“ više nisu dovoljni.
15.08.2026
10:02
Objava Ivana Atanaskovića na društvenoj mreži Iks, u kojoj je, govoreći o ženama koje su posle Drugog svetskog rata optuživane za saradnju sa okupatorima, podsetio na praksu javnog šišanja glava, izazvala je talas oštrih reakcija i novi sukob unutar opozicionog i blokaderskog kruga.
15.08.2026
08:43
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić obišla je štandove SNS-a u Beogradu gde je razgovarala sa građanima i poručila da Ujedinjena Srbija pobeđuje.
15.08.2026
12:02
Mihailo Vučević, potpredsednik GO SNS Novi Sad i sin lidera SNS Miloša Vučevića, istakao je gostujući u emisiji "Info jutro", na Informer TV, da je strašno što je neko slavljem obeležavao godišnjicu pokušaja spaljivanja aktivista i funkcionera u SNS prostorijama.
15.08.2026
11:18
Prvi potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali poručio je da je poražavajuće što je Beogrdski univerzitet pao na Šangajskoj listi i da je to direktna posledica blokada i rektora Vladana Đokića.
15.08.2026
11:12
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić saopštio je da je u Srbiji trenutno aktivno 12 požara na otvorenom.
15.08.2026
11:44
Otvorene su prijave za 3. sezonu Političkog kviza na Informer televiziji, a za pobednika je pripremljena glavna nagrada od čak milion dinara.
15.08.2026
11:30
U suvoborskom selu Družetići, nadomak Gorskog aerodroma, od jutros gori šumski požar.
15.08.2026
09:42
Na teritoriji Srbije trenutno je aktivno 25 požara na otvorenom, na četiri lokacije, saopštili su iz Vlade Srbije.
15.08.2026
09:04
Cerjansku pećinu kod Niša moguće je obići samo uz profesionalne speleo vodiče, a sezona poseta traje do 1. novembra.
15.08.2026
08:00
Nakon vesti da se autobus pun srpskih turista prevrnuo u Bugarskoj, na oko 150 kilometara od Sofije, pojavile su se i prve nezvanične informacije o stanju putnika u ovoj teškoj saobraćajnoj nesreći.
15.08.2026
10:22
Napad koji se tokom protekle noći dogodio na Novom Beogradu, u kom je Vuk Vučinić zadobio izuzetno teške i po život opasne povrede sečivom, ponovo je u žižu javnosti vratio jedno od najzanimljivijih imena povezanih sa hapšenjem klana Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
15.08.2026
10:15
Muškarac koji je tokom noći teško povređen nožem na Novom Beogradu je Vuk Vučinić, navijač koji je ranije bio hapšen pod sumnjom da je pripadnik kriminalne grupe Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
15.08.2026
09:35
Autobus u kojem se nalazio veći broj državljana Srbije sleteo je sa puta tokom noći u Bugarskoj i prevrnuo se na bok, na oko 150 kilometara od Sofije.
15.08.2026
09:26
Alen Kostić Kubi, vođa Partizanove navijačke grupe "Zabranjeni", ubijen je u Železniku pre deset godina kada ga je, nakon dugotrajnog sukoba oko narkotika i reketiranja, izrešetao poznanik Nikola Elezović, inače vođa suparničke frakcije "Alkatraz".
15.08.2026
09:20
Španski reprezentativac Feran Tores novi je fudbaler Pari Sen Žermena (PSŽ), saopštio je danas francuski klub.
15.08.2026
12:57
Ovo leto obeležila su evroligaška obeštećenja, a u centru dešavanja našli su se i beogradski večiti rivali - Partizan i Crvena zvezda.
15.08.2026
11:47
Trener fudbalera Partizana Saša Ilić izjavio je danas pred utakmicu 5. kola Superlige Srbije da njegova ekipa mora da bude maksimalno motivisana i agresivna kako bi došla do pobede protiv Radničkog.
15.08.2026
11:37
Srpska atletičarka Mina Stanković zauzela je danas 17. mesto u polumaratonskom brzom hodanju na Evropskom prvenstvu u Birmingemu.
15.08.2026
11:14
NATO je pretrpeo težak neuspeh u planiranju odbrane, uključujući i podršku Ukrajini, pišu britanski mediji.
15.08.2026
12:51
Ukrajinske rakete FP-5 "Flamingo" pogodile su industrijska preduzeća vazduhoplovno-kosmičkog sektora u Samari, u Rusiji, u subotu, 15. avgusta, tokom istovremenih napada dronom na Krimu.
15.08.2026
12:21
Snažan zemljotres jačine 7,7 stepeni Rihterove skale pogodio je istočnu Indoneziju rano u subotu, usmrtivši najmanje 20 ljudi, izazvavši paniku i urušavanje zgrada i kuća u regionu sklonom smrtonosnim zemljotresima.
15.08.2026
11:16
Državna naftna kompanija Ujedinjenih Arapskih Emirata (UAE), ADNOC, saopštila je danas da je jedan od njenih brodova napadnut tokom prolaska kroz Ormuski moreuz, prenela je emiratska državna novinska agencija WAM.
15.08.2026
10:42
Pevačica Mala Cana bila je veoma besna jer je pomen Andriji Bajiću počeo bez nje, a kako tvrdi pevačeve ćerke nisu je pozvale ni na daću.
15.08.2026
11:14
Sustret Male Cane i ćerki Andrije Bajića na Novom groblju prošao je bez incidenta, ali i bez kontakta udovice sa ćerkama pokojnog pevača.
15.08.2026
10:30
Četrdesetodnevni pomen pevaču Andriji Bajiću održan je danas 15. avgusta na Novom groblju.
15.08.2026
10:22
Pevača Aleksandra Acu Ilića mnogo iritiraju nabildovane i tetovirane kolege, jer smatra da takav imidž nikako ne ide uz emotivne stihove koje pevaju.
15.08.2026
09:24
Nekadašnji proslavljeni košarkaš Nikola Peković i njegova supruga, doktorka radiologije Violeta Peković zvanično su se razveli.
15.08.2026
08:54
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.