MUSAKA SA STARIM HLEBOM I PEČURKAMA! Brz i jeftin ručak!

Jedno od najomiljenijih jela na malo drugačiji način, sa starim hlebom i pečurkama, koje može da ide ruku pod ruku s klasičnom musakom. Priprema je vrlo jednostavna, a kad je stavimo u rernu naš posao je završen i ostaje nam samo da nadgledamo... Uživajte!

Sastojci:

500 g šampinjona

2 glavice luka

100 g suve slanine

2 kašike ulja

2 čena belog luka

10 kriški hleba 

250 ml mleka

200 ml kisele pavlake

3 jaja

kašika peršuna

so, biber

origano

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Očišćene šampinjone isecite na listiće. Luk, beli luk ii peršun sitno iseckajte, a slaninu narežite na tanke listove. Na zagrejanom ulju propržite slaninu i seckani luk, pa dodajte šampinjone. Sve zajedno dinstajte, malo posolite, pobiberite, dodajte beli luk, malo origana i peršun. U namašćenu vatrostalnu posudu složite, jednu do jednu, pet kriški hleba koje ste potopili u mleko. Po hlebu rasporedite pola količine pripremljenih šampinjona, pa ponovo stavite red mlekom natopljenog hleba. Na taj hleb rasporedite preostale šampinjone i sve prelijte mešavinom pavlake i jaja. Tako pripremljeno jelo kratko zapecite u rerni na 160 stepeni oko 20 minuta.   

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.