RUSKA PITA SA KUPUSOM I JAJIMA! Ideja za finu večeru!

Ako želite nešto brzo i jednostavno, a ukusno, onda napravite ovu rusku pitu sa kupusom i kuvanim jajima, sigurno nećete zažaliti... Uživajte!

Sastojci: 

tri četvrtine šolje mleka
trećina šolje maslaca
kesica suvog kvasca

kašika šećera
četvrt šolje tople vode
jaje i dva žumanceta
četiri šolje brašna
1,5 kg kupusa
glavica crnog luka
četiri kuvana jajeta
so, biber, susam

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U šerpi prokuvati mleko sa maslacem, pa skloniti sa vatre i malo prohladiti. U činiji pomešati kvasac, šećer i vodu, pa kad smesa nadođe, dodati mleko sa maslacem, jaje, žumanca i so. Sjediniti, postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti da nadođe. U međuvremenu u tiganju propržiti iseckan crni luk i rendani kupus. Testo podeliti na dva dela i rastanjiti oklagijom. Prvu koru staviti u pleh, odozgo rasporediti kupus i iseckana kuvana jaja, pa prekriti drugom korom. Po želji premazati još jednim jajetom, posuti susamom i peći u rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.