• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

14.03.2022

17:57

RUSKA PITA SA KUPUSOM I JAJIMA! Ideja za finu večeru!

Shutterstock

Recepti

RUSKA PITA SA KUPUSOM I JAJIMA! Ideja za finu večeru!

Ako želite nešto brzo i jednostavno, a ukusno, onda napravite ovu rusku pitu sa kupusom i kuvanim jajima, sigurno nećete zažaliti... Uživajte!

Sastojci: 

tri četvrtine šolje mleka
trećina šolje maslaca
kesica suvog kvasca
kašika šećera
četvrt šolje tople vode
jaje i dva žumanceta
četiri šolje brašna

1,5 kg kupusa
glavica crnog luka
četiri kuvana jajeta
so, biber, susam

Foto: Shutterstock

Ruska pita sa kupusom i jajima

Priprema: 

U šerpi prokuvati mleko sa maslacem, pa skloniti sa vatre i malo prohladiti. U činiji pomešati kvasac, šećer i vodu, pa kad smesa nadođe, dodati mleko sa maslacem, jaje, žumanca i so. Sjediniti, postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti da nadođe. U međuvremenu u tiganju propržiti iseckan crni luk i rendani kupus. Testo podeliti na dva dela i rastanjiti oklagijom. Prvu koru staviti u pleh, odozgo rasporediti kupus i iseckana kuvana jaja, pa prekriti drugom korom. Po želji premazati još jednim jajetom, posuti susamom i peći u rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.

Prijatno!


RUSKE PIROŠKE S PEČURKAMA! Mekane kao duša!
Recepti

RUSKE PIROŠKE S PEČURKAMA! Mekane kao duša!

Predstavljamo vam predivna peciva iz ruske kuhinje! Kod nas već neko vreme vlada oduševljenje ovim jastučićima punjenim fantastičnim nadevom od slatkog kupusa ili u ovom slučaju pečuraka, pa red je da recept podelimo sa vama... Uživajte!

13.03.2022

18:59

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set