PREDIVNI BELGIJSKI VAFLI! Blago krckavi spolja, a meki iznutra!

Savršeni uz javorov sirup ili med, uz džem ili blago umućenu slatku pavlaku i sveže voće ili orašaste plodove... Uživajte!

Sastojci:

2 šolje brašna
kesica (10 g) praška za pecivo
pola kašičice soli

četvrtina šolje šećera
2 jaja
pola šolje ulja
2 šolje mleka
kašičica arome vanile
ulje za premazivanje kalupa

Foto: Shutterstock

Priprema:

U jednoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite mikserom u čvrst sneg. Žumanca u posebnoj posudi izmešajte žicom za mućenje sa uljem, mlekom i vanilom. Smesu sa žumancima dodajte suvim sastojkama i sve izmešajte u masu bez grudvica žicom za mućenje. U ovu masu dodajte ulupana belanca i nežno izmešajte kašikom, trudeći se da belanca što manje splasnu. Uključite aparat za vafle i ostavite da se dobro zagreje. Pre sipanja testa premažite i gornju i donju stranu uljem. Sipajte testo zatvorite kalup i pecite vafle 5 do 10 minuta. Prvih 5-6 minuta nemojte otvarati aparat da se stvori lepa korica.
Služite uz sveže voće, orahe i med, džem, slatku pavlaku...

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.