Recepti
Takva panika ne da se opisati, a da ne biste bili ni blizu takvom stanju, zapamtite savete nekih svetskih kuvara, koji tvrde da je strah najgori začin svakom jelu.
Bareno povrće jedna šaka
Meso i riba dve šnicle veličine dlana
Salata dve šake svežeg povrća
Supa dve kutlače
- Kec u rukavu je dinstano meso, jela poput gulaša, ragua... Počnite sa kuvanjem piletine, govedine, svinjetine sat vremena pre nego što očekujete goste. Dok se to krčka, imaćete vremena da operete i iseckate povrće koje ćete dodati jelu ili ćete ga upotrebiti za salatu. Kada meso bude gotovo, možete da ga zapečete u rerni, a da ga servirate sa pirinčem, kuskusom, nekim kupovnim sosom. To jelo se neće brzo ohladiti, tako da gosti mogu i da kasne - savetuje Monika Reti, šef kuhinje restorana u Londonu.
Foto: Shutterstock
- Nije uvek lako odrediti odgovarajuću količinu porcije za goste. Nemojte se zamarati matematikom, množenjem i deljenjem, već zapamtite sledeće mere za jednu osobu: šaka barenog povrća, krompira, krompir salate. Dve šake salate od svežeg povrća. Dve kutlače supe ili čorbe, pola kutlače kuvanog pirinča ili kuskusa. Dve šnicle veličine dlana, bilo kog mesa, uključujući i ribljeg. Naravno, uvek je bolje da ostane nego da manjka, ali ne treba ni da se baca i rasipa - kaže Retijeva.
Foto: Shutterstock
Poznati kuvar Antoni Bordejn kaže da nikada ne baca plastičnu ambalažu za majonez, kečap ili senf.
- Te meke boce sa pipkom na vrhu odlične su da u njih sipate tečnu hranu koja vam je preostala od ručka ili večere. Rok trajanja zavisi od namirnica koje su upotrebljene, ali ništa ne bi trebalo da stoji duže od tri do pet dana, osim ako se ne stavi u zamrzivač. Bocu sa zamrznutom močom od mesa, na primer, otopite u šerpi punoj tople vode i time prelijte bareni pirinač. Uz svežu salatu eto ukusne večere - kaže Bordejn.
- Ne paničite i ne izmišljajte nova jela. Napravite salate koje i sami redovno jedete, sveže ili od barenog povrća, samo nemojte dodavati meso. Za predjelo napravite bruskete od starog hleba, maslinovog ulja, belog luka, paradajza, origana i bosiljka. Mada, i činija u koju ćete sipati nekoliko kapi maslinovog ulja i balzamiko sirćeta, da se u to umače ukusan hleb, sasvim je pristojan obrok. Za glavno jelo spremite ribu ili goste vegetarijance poslužite sirevima uz bademe, grožđe, neko pecivo i vino - kaže Milano Serđi, vlasnik restorana u Rimu, koji je poznat upravo po jelima bez mesa.
BONUS VIDEO:
Jod je mikronutrijent, ali kada se radi o našem opštem zdravlju njegova uloga je velika, jer je neophodan za otpornost, zdravlje i oporavak organizma
24.03.2022
12:19
122. 09. 2026. u 21:45
222. 09. 2026. u 21:45
122. 09. 2026. u 06:34 >> 09:15
222. 09. 2026. u 06:34 >> 09:15
Jod je mikronutrijent, ali kada se radi o našem opštem zdravlju njegova uloga je velika, jer je neophodan za otpornost, zdravlje i oporavak organizma
24.03.2022
12:19
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov optužio je danas Zapad da informacije već decenijama koristi kao političko oružje, a kao jedan od ključnih primera naveo je događaje iz 1999. godine koji su prethodili NATO bombardovanju Savezne Republike Jugoslavije.
22.09.2026
13:39
Danas je počela isplata novčane pomoći države od 6.000 dinara i trajaće najkasnije do 25. septembra. Građani novac mogu podići u Banci Poštanska štedionica.
22.09.2026
13:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti iz Njujorka i otkrio o čemu će govoriti u UN, dotakao se bizarnog spota blokaderske liste i poslao udarnu poruku ženama koje trenutno trpe napade od strane zgubidana.
22.09.2026
16:12 >> 16:43
Nakon niza skandala, društvenim mrežama brzinom svetlosti preplavile su skandalozne fotografije Živojina Milovanovića, 31. kandidata na blokaderskoj listi, koje su u potpunosti ogolile pravo, izopačeno lice blokadera.
22.09.2026
23:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je večeras sjajne i prelepe vesti za sve građane naše zemlje.
22.09.2026
23:15
Dokle doseže bolesna mržnja i bezobzirnost blokadera, najbolje svedoči skandalozan i potresan snimak koji se pojavio na društvenim mrežama, a koji prikazuje najbrutalniju zloupotrebu maloletne dece u političke svrhe.
22.09.2026
21:09
Hrvatske vlasti su na sraman i skandalozan način pustile na slobodu Bajrama Bajramija, bivšeg pripadnika terorističke OVK za kojim je Srbija raspisala međunarodnu poternicu zbog najtežih ratnih zločina počinjenih tokom sukoba na Kosovu i Metohiji!
22.09.2026
23:00
Kapiteni Crvenog i Plavog tima izabrali su po dvoje takmičara koji su preskočili večerašnju borbu.
22.09.2026
23:04
Mensur Ajdarpašić smatra da nema podršku tima i zbog toga se ne oseća prijatno.
22.09.2026
22:44
Mensur Ajdarpašić sukobio se sa Crvenim timom, a pre svega sa Mihailom Adžićem, kojeg je odgurnuo.
22.09.2026
22:33
Jelena Jovanović vratila se u kamp sa zavojem na kolenu i saoptila ekipi da je zbog povrede šalju kući.
22.09.2026
22:21
Vaterpolista Mihailo Adžić imao je incident sa Mensurom Ajdarpašićem, a sada je objasnio šta se desilo.
22.09.2026
22:16
Trend umotavanja pasoša u aluminijumsku foliju širi se društvenim mrežama zbog tvrdnji da blokira signal čipa, iako stručnjaci navode da očitavanje podataka u prolazu nije realno.
22.09.2026
22:04
Prema najnovijem izveštaju Državne lutrije Srbije, u 76. kolu igre na sreću Loto sedmica iznosila je 2.150.000 evra i nije bilo dobitnika.
22.09.2026
21:10
Mercedes-Benz bi mogao da zatvori dva pogona u Nemačkoj, ukoliko predstavnici kompanije i radnički savet ne postignu dogovor o značajnom smanjenju troškova, izjavio je danas direktor proizvodnje "Mercedesa" Mihael Šibe.
22.09.2026
19:26
Tokom izvođenja radova na redovnom održavanju u Ulici cara Dušana u Zemunu, od 22. do 24. septembra, od 22 do 6 časova, doći će do promena u radu linija javnog linijskog prevoza.
22.09.2026
21:20
Od 1. decembra ove godine sve penzije u Srbiji biće trajno uvećane za 7,5 odsto, pa će prva isplata sa povišicom uslediti oko Božića naredne godine. Nakon ovog usklađivanja, prosečna penzija dostići će iznos od 61.083 dinara ili 522 evra.
22.09.2026
17:15
U okviru policijske akcije "Pantera" na području Tuzle uhapšena je Jelena Hribar Hadžić.
22.09.2026
23:43
Policija u Beogradu po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije, uhapsila je azerbejdžanskog državljanina A. T. (36) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo davanje mita.
22.09.2026
23:56
Pred podgoričkim Višim sudom i danas je odloženo ročište u postupku koji se vodi za ubistvo Damira Hodžića i Adisa Spahića koje je izvršeno u oktobru 2020. godine u Spužu.
22.09.2026
23:30
Veliki požar izbio je danas oko 13.45 sati na Velikoj plaži u Ulcinju.
22.09.2026
22:54
Osnovno javno tužilaštvo u Pančevu podiglo je optužnicu protiv M.P. (51) iz Starčeva, zbog sumnje da je zlostavljao svoju suprugu, kao i da je dao svojoj maloletnoj ćerki i rekao joj da puca u njega.
22.09.2026
20:26
Prema navodima kanala „Deep State“, Ukrajina je ponovo uspostavila kontrolu nad teritorijom severno od Kupjanska, u blizini mesta Zapadne.
22.09.2026
23:30
Moldavski parlament proglasio je 60-dnevno vanredno stanje u energetici i vodnom sektoru zbog niskog vodostaja Dnjestra i rasta cena energenata.
22.09.2026
23:29
SAD, Danska i Grenland potpisali su danas sporazum o bezbednosti ostrva, koji Vašingtonu omogućava veće američko vojno prisustvo na Grenlandu.
22.09.2026
23:00
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je nakon sastanka sa Volodimirom Zelenskim da misli da će Rusija i Ukrajina uskoro postići dogovor.
22.09.2026
22:49
Svetska javnost i dalje sa nevericom čita vesti o iznenadnoj smrti Preslija Gerbera, sina legendarne manekenke Sindi Kraford, koji je 20. septembra preminuo u luksuznom centru za rehabilitaciju u Los Anđelesu.
22.09.2026
14:30
Sam Smit je za samo desetak godina prošao kroz ogromnu ličnu i modnu transformaciju.
22.09.2026
14:13
U Kaliforniji je 19. septembra održana zatvorena komemoracija u čast prerano preminule glumice Hejden Panetijer, koja je preminula 16. avgusta u 36. godini.
22.09.2026
12:52
Lični predmeti francuske glumice Brižit Bardo (1934-2025) prodati su na aukciji u Parizu za skoro milion evra, a prihod je namenjen njenoj fondaciji za zaštitu životinja.
22.09.2026
12:44
Distopijska naučnofantastična serija "Silo" jedna je od najzapaženijih produkcija na Apple TV, a priča o poslednjih 10.000 ljudi koji žive duboko pod zemljom osvojila je publiku širom sveta.
22.09.2026
11:39
Fudbaler Nemanja Gudelj dobio je veliko priznanje za godine provedene u dresu reprezentacije Srbije, a na tome mu je na Instagramu čestitala i tašta Ceca Ražnatović.
22.09.2026
23:30
Fotograf i reditelj Dejan Milićević smršao je čak 45 kilograma!
22.09.2026
22:30
Poznati pevač Nenad Jovanović pojavio se u društvu svoje prelepe supruge Jovane na glamuroznom događaju, a njihov dolazak odmah je privukao pažnju svih prisutnih medija i fotografa.
22.09.2026
22:10
Folk diva Svetlana Ceca Ražnatović još jednom je pokazala da je sinonim za stil i luksuz, kada se pojavila na snimanju nove epizode muzičkog takmičenja "Zvezde Granda" i prošetala torbicu od 900.000 dinara.
22.09.2026
21:47
Popularna pevačica Sanja Vučić još jednom je privukla pažnju kada se pojavila na snimanju nove sezone popularnog muzičkog takmičenja "Zvezde Granda" u cipelama sa jako čudnom štiklom!
22.09.2026
21:20
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.