
Shutterstock
UKUSNE ŠNENOKLE! Odličan recept koji morate da probate!
Napravite ukusne šnenokle, po starinskom receptu naših baka
Iako ovaj slatkiš potiče iz Francuske, nekako se brzo "odomaćio" na našoj trpezi, tim pre što se brzo priprema, izvanrednog je ukusa i me treba vam previše novca da biste ga napravili.



Sastojci:
1 l mleka Shutterstock
5 jaja
7 kašika šećera
2 kašike brašna
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Razlupajte jaja, pa odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite mikserom u čvrst sneg, a žumanca ostavite sa strane. U šerpu sa debljim dnom sipajte mleko, pa uključite ringlu na srednju jačinu. Kad mleko počne da kuva, smanjite jačinu ringle, supenom kašikom vadite knedlice od belanaca i na kratko ih prokuvajte u mleku. Vadite ih rešetkastom kašikom u posude u koje ćete kasnije sipati krem. U žumanca dodajte šećer, brašno, malo mleka i vanilin šećer, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Ovu smesu sipajte u mleko koje već stoji na ringli i kuvajte na tihoj vatri dok ne dobijete malo gušći krem. Žuti krem prelijte preko knedlica od belanaca i ostavite da se poslastica dobro ohladi.
BONUS VIDEO:


Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
Bakina kuhinja | Sreda, 25. 05. 2022.
-
informer.rs | Utorak, 24. 05. 2022.
-
informer.rs | Utorak, 24. 05. 2022.
-
Informer.rs | Utorak, 24. 05. 2022.
-
informer.rs | Utorak, 24. 05. 2022.