KOLAČ OD BOROVNICE! Brzo, slatko i osvežavajuće!

Mekan i osvežavajuć, ovaj Limun kolač sa borovnicama je pravi užitak za ljubitelje voćnih kolača. Kiselkast ukus limuna i slatkaste borovnice su stvarno savršena kombinacija...

Sastojci:

šolja brašna
kašičica praška za pecivo
malo soli i cimeta

125 g maslaca
160 g šećera
dva veća jajeta
450 g borovnica
pet belanaca
pola šolje šećera u prahu
kašičica soka od limuna

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Brašno pomešati sa praškom za pecivo, cimetom i malo soli. Maslac umutiti sa šećerom, dodavati jedno po jedno jaje i miksati. Dodati smesu od brašna, mutiti još minut, prebaciti u podmazan kalup, te odozgo rasporediti 250 grama borovnica. Blago ih utisnuti u testo i peći u rerni na 180 stepeni 50 minuta. Ohladiti. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati šećer i sok od limuna, miksati još minut, pa umešati preostale borovnice. Rasporediti preko kolača i poslužiti.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.