• aktuelno
Gotov prvi dan na Svetskom prventvu: Meksiko slavi, a planeta brine zbog kartona (VIDEO) Rusija na nogama! Putin se iznenada obratio građanima: Ovaj događaj će promeniti sve iz korena Bomba iz Rusije! Kremlj objavio udarne vesti: Ovo je došlo kao grom iz vedra neba Više nema razloga za brigu: Zvezda se oglasila nakon operacije Avdića! Bujne grudi jedva obuzdala! Đina Džinović pokazala Špancima čime raspolaže (FOTO) Još jedna tragedija u Paraćinu: Žena pala sa terase i stradala Srpska lista se hitno oglasila: Priština hoće da nas ućutka... Au koja priča: Potpisao za Totenhem, otišao na odmor, a danas dobio poziv za Mundijal! Osvanula zajednička slika žrtve i ubice: "Grobar" zaklao Stanislava ispred kuće u Paraćinu (FOTO) Hit! Hit! Hit! Kojim jezikom priča ovaj čovek!? Brazilac se obrukao kao niko (VIDEO)
Gotov prvi dan na Svetskom prventvu: Meksiko slavi, a planeta brine zbog kartona (VIDEO) Rusija na nogama! Putin se iznenada obratio građanima: Ovaj događaj će promeniti sve iz korena Bomba iz Rusije! Kremlj objavio udarne vesti: Ovo je došlo kao grom iz vedra neba Više nema razloga za brigu: Zvezda se oglasila nakon operacije Avdića! Bujne grudi jedva obuzdala! Đina Džinović pokazala Špancima čime raspolaže (FOTO) Još jedna tragedija u Paraćinu: Žena pala sa terase i stradala Srpska lista se hitno oglasila: Priština hoće da nas ućutka... Au koja priča: Potpisao za Totenhem, otišao na odmor, a danas dobio poziv za Mundijal! Osvanula zajednička slika žrtve i ubice: "Grobar" zaklao Stanislava ispred kuće u Paraćinu (FOTO) Hit! Hit! Hit! Kojim jezikom priča ovaj čovek!? Brazilac se obrukao kao niko (VIDEO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: iće&piće

27.06.2022

13:40

TELEĆE KOLENICE na ITALIJANSKI NAČIN! Sjajan ručak za celu porodicu!

Shutterstock

Recepti

TELEĆE KOLENICE na ITALIJANSKI NAČIN! Sjajan ručak za celu porodicu!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Ovo planetarno vrlo popularno jelo priprema se vrlo lako, a mi još nismo sreli osobu kojoj se nije svidelo. Može se praviti i od junećih kolenica, ali uz duže kuvanje... Uživajte!

Sastojci: 

120 g pančete
1,5 kg teleće kolenice
pola šolje iseckane šargarepe
pola šolje iseckanog celera
šolja i po graška
glavica crnog luka
četiri čena belog luka

šolja belog vina
dve šolje bistre pileće supe
majčina dušica
malo brašna
so, biber, ulje

Foto: Shutterstock

Teleće kolenice na italijanski način

Priprema:

U većoj šerpi na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckanu pančetu, pa je izvaditi i staviti sa strane. Kolenicu iseći na deblje komade, začiniti, uvaljati u brašno, pa pržiti na istoj masnoći po pet minuta sa svake strane. Prebaciti na tanjir sa slaninom, a u šerpu ubaciti šargarepu, celer, crni i beli luk, te mešati desetak minuta. Vratiti kolenicu i slaninu, začiniti majčinom dušicom, preliti vinom i supom, pa smanjiti vatru, poklopiti i lagano krčkati 75 minuta. Dodati grašak, kuvati još deset minuta, pa poslužiti.

Prijatno!




PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti kolenice oso buko teleća kolenica

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika
Srpska lista se hitno oglasila: Priština hoće da nas ućutka...
Politika

Srpska lista se hitno oglasila: Priština hoće da nas ućutka...

Srpska lista najoštrije je osudila današnje privođenje direktora osnovnih škola u Kosovskoj Kamenici, Negovana Vasića i Dragana Krstića, kao i upade pripadnika kosovske policije u njihove porodične domove i obrazovne ustanove u kojima obavljaju svoju časnu i odgovornu dužnost ističući da je reč o političkom pritisku Prištine i zastrašivanju svedoka i osoba koje su ukazale na izborne nepravilnosti.

11.06.2026

23:50

TV
Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Umro srpski kompozitor Vladimir Milačić
Kultura

Umro srpski kompozitor Vladimir Milačić

Istaknuti srpski kompozitor, muzički urednik i stvaralac, Vladimir Milačić umro je u 65. godini, a iza sebe je ostavio neizbrisiv trag u domaćoj muzici, pozorištu i na televiziji.

11.06.2026

14:21

Džet set