Ovo planetarno vrlo popularno jelo priprema se vrlo lako, a mi još nismo sreli osobu kojoj se nije svidelo. Može se praviti i od junećih kolenica, ali uz duže kuvanje... Uživajte!
Sastojci:
120 g pančete
1,5 kg teleće kolenice
pola šolje iseckane šargarepe
pola šolje iseckanog celera
šolja i po graška
glavica crnog luka
četiri čena belog luka
šolja belog vina
dve šolje bistre pileće supe
majčina dušica
malo brašna
so, biber, ulje
Foto: Shutterstock
Teleće kolenice na italijanski način
Priprema:
U većoj šerpi na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckanu pančetu, pa je izvaditi i staviti sa strane. Kolenicu iseći na deblje komade, začiniti, uvaljati u brašno, pa pržiti na istoj masnoći po pet minuta sa svake strane. Prebaciti na tanjir sa slaninom, a u šerpu ubaciti šargarepu, celer, crni i beli luk, te mešati desetak minuta. Vratiti kolenicu i slaninu, začiniti majčinom dušicom, preliti vinom i supom, pa smanjiti vatru, poklopiti i lagano krčkati 75 minuta. Dodati grašak, kuvati još deset minuta, pa poslužiti.
Salata sa krompirom i jajima pruža vam brojne mogućnosti za kombinovanje sastojaka, te je sjajan izbor onih dana kada ne znate šta biste jeli i niste spremni za višesatno kuvanje...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Salata sa krompirom i jajima pruža vam brojne mogućnosti za kombinovanje sastojaka, te je sjajan izbor onih dana kada ne znate šta biste jeli i niste spremni za višesatno kuvanje...
Opozicionar i lider Novog DSS-a Miloš Jovanović govorio je o političkim TV duelima i odluci Ilije Srdanovića, prvog na blokaderskoj listi, da odbije debatu sa predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem.
Ukrajinska vlada odobrila je nacrt državnog budžeta za 2027. godinu sa ukupnim rashodima od čak 7,272 biliona grivni, dok će samo za odbranu i bezbednost biti izdvojeno rekordnih 4,885 biliona grivni – približno dve trećine svih planiranih državnih rashoda.
Dejan Šoškić, jedan od predstavnika blokaderskog pokreta, izjavio je na tajkunskoj televiziji da sama izborna lista nije toliko bitna i presudna, a potom potvrdio da bi, nakon izbora, na mesta odlučivanja mogli da dođu i ljudi koji se uopšte ne nalaze na njoj.
Voditeljka tajkunske N1 Danica Vučenić razgovarala je u svojoj emisiji sa Miroslavom Aleksićem, predsednikom Narodnog pokreta Srbije i tu priliku iskoristila je da ga ismeje.
Ideolog blokadera Dejan Ilić smatra da na opozicionog delu političkog spektra vlada totalni rat podivljalih ostataka Demokratske stranke koji kidišu jedni na druge.
Crveni tim u Exatlonu je u sinoćnoj epizodi komentarisao ispadanje Sanje Jurošević i emocije koje su se probudile u Lani Erić zbog odlaska devojke iz suparničkog tima.
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za luksuznu vilu u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 10:7.
Mnogi vozači opasnost povezuju isključivo sa prebrzom vožnjom, međutim, neočekivano spori automobili na auto-putu predstavljaju jednako veliku pretnju po bezbednost saobraćaja.
Prijava za jednokratnu novčanu naknadu svim punoletnim građanima Republike Srbije u iznosu od 6.000 dinara završena je u ponoć, a danas tokom dana biće izvršeno oko 5,4 miliona isplata, najavio je prvi potpredsednik Vlade i ministar finansija u tehničkom mandatu Siniša Mali.
Na nekoliko kilometara od Kragujevca, u selu Divostin, nalazi se istoimeni manastir posvećen Blagovestima Presvete Bogorodice. Ova svetinja vekovima privlači vernike koji u nju dolaze zbog molitve, mira i nade.
Zorica G. i Đerđ G. iz Bajmoka stradali su u teškoj saobraćajnoj nesreći na auto-putu kod Smedereva, saznaje Blic. Nesreću je, kako smo već pisali, izazvao vozač kamiona S.M. (27), koji je vozio bez dozvole i po dejstvom marihuane.
Mladi pevač Goran Maksimović (26) poginuo je rano jutros u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u mestu Slatina kod Šapca. On je nastupao na Šabačkom vašaru na kome je bio sa suprugom i prijateljima, a nekoliko sati pre nesreće podelili su zajedničku fotografiju dok su se veselili pod šatrom.
Zimski uslovi stigli su na planinski venac Tatre u Poljskoj i za sada ne popuštaju. Na planinskim stazama u utorak su vladali veoma nepovoljni vremenski uslovi, a u višim predelima već je napadalo nekoliko centimetara snega.
Potraga za nestalom letelicom u Brazilu dobila je emotivan ton nakon što je otkriveno da je biznismen Bruno Avelar, jedan od putinka, pre leta ostavio poruku svom sinu. Spasilačke ekipe, uprkos teškim vremenskim uslovima, tokom noći su nastavile potragu za letelicom koja je nestala u saveznoj državi Santa Katarina.
Francuski predsednik Emanuel Makron sastao se sa američkim predsednikom Donaldom Trampom u "Trampovoj kuli" na Petoj aveniji u Njujorku u SAD. Nakon razgovora pažnja je usmerena na to da li će najave o bržoj isporuci raketa Ukrajini i mogućem moratorijumu na energetske udare realizovati.
Osumnjičeni za pucnjavu kod škole u Turskoj je dečak (15) inicijala H.O. On je ubrzo nakon incidenta pronađen i priveden, saopštile su bezbednosne snage.
Lični predmeti francuske glumice Brižit Bardo (1934-2025) prodati su na aukciji u Parizu za skoro milion evra, a prihod je namenjen njenoj fondaciji za zaštitu životinja.
Distopijska naučnofantastična serija "Silo" jedna je od najzapaženijih produkcija na Apple TV, a priča o poslednjih 10.000 ljudi koji žive duboko pod zemljom osvojila je publiku širom sveta.
Sindi Kraford i njen suprug Rendi Gerber viđeni su po prvi put u javnosti nakon nezapamćene tragedije i iznenadne smrti njihovog sina Preslija Gerbera, koji je u 27. godini pronađen mrtav u rehabilitacionom centru u Santa Moniki.
Pevačica Ivana Šašić pojavila se na Šabačkom vašaru kao gost, a tom prilikom govorila je o manifestaciji, kolegama koje su nastupale, ali i sukobu sa Anom Bekutom.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.