TELETINA 'MILANEZE', apsolutno savršenog ukusa! BOLJA od bečke!
Podeli vest
Tradicionalno italijansko jelo koje se priprema od tankog komada nemasne teletine, još poznatog kao kotlet bez kosti. Teletinu "milaneze" poslužite uz pire krompir i uživajte!
Mada na prvi pogled deluje kao bečka šnicla, italijanski kuvari tvrde da je šnicla nastala u Milanu još u 15. veku, a veruje se da je Grof i Maršal Radetski doneo sniclu u Austriju 1857. po povratku iz Italije gde je proveo jedan period svog života, boreći se protiv Napoleona. Kuvarima ćemo ostaviti da vode bitku oko svojatanja recepta, a mi ćemo za to vreme uživati u ovoj jednostavnoj perfekciji.
Ovo planetarno vrlo popularno jelo priprema se vrlo lako, a mi još nismo sreli osobu kojoj se nije svidelo. Može se praviti i od junećih kolenica, ali uz duže kuvanje... Uživajte!
27.06.2022
13:40
Sastojci:
dva paradajza
dva teleća kotleta
veće jaje
šolja i po prezli
malo svežeg bosiljka
kašika parmezana
manji čen belog luka
pola šolje maslaca
kašika maslinovog ulja
kašika soka od limuna
so, biber
Foto: Shutterstock
Teletina "milaneze"
Priprema:
Pomešati prezle, parmezan, izgnječeni beli luk i sitno seckani bosiljak. Kotlete malo izlupati tučkom za meso, posoliti i pobiberiti, pa umočiti najpre u umućeno jaje, a potom u smesu sa prezlama. U tiganju na umerenoj vatri zagrejati maslac i maslinovo ulje, pa pržiti meso dok ne dobije lepu boju sa obe strane. Prebaciti na tanjir, preliti sokom od limuna, odozgo rasporediti iseckan paradajz i svež bosiljak, te odmah poslužiti.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ovo planetarno vrlo popularno jelo priprema se vrlo lako, a mi još nismo sreli osobu kojoj se nije svidelo. Može se praviti i od junećih kolenica, ali uz duže kuvanje... Uživajte!
Pakleni plan blokadera da izazovu haos širom Srbije, kroz najavljene proteste u više gradova i navodno "spontano" prikupljanje potpisa za izbore na više različitih lokacija, već na startu je doživeo potpuni debakl.
Ustavnom sudu danas su, kako saznajemo, podnete žalbe na nezakonita rešenja predsednika Visokog saveta tužilaštva (VST) Branka Stamenkovića kojima je sam, bez odlučivanja Saveta kao kolegijalnog organa, u petak odbio prigovore izjavljene povodom tužilačkih izbora na kojima se biralo pet članova Saveta iz reda javnih tužilaca.
Danas kako su i najavili blokaderi skupljaju potpise podrške za izlazak na izbore koji nisu ni raspisani. U nedostatku ljudstva možemo primetiti da im ne manjka državne imovine.
Ugostitelj i alas Renato Grbić izjavio je danas, nakon što je 34. put sprečio nečije samoubistvo na Dunavu, da je svaki problem rešiv, pogotovo uz podršku prijatelja i porodice.
U poslednjoj epizodi podkasta "Na krilima zmaja" lekari su otvoreno i stručno govorili o menopauzi i perimenopauzi, temama koje i dalje prate brojni mitovi, iako imaju veliki uticaj na zdravlje i kvalitet života žena.
U svakom kraju postoji "ona jedna kuća" koja prva zasija pred Novu godinu , ali u komšiluku 17-godišnjeg Luke Žeravice iz Kikinde, svi znaju da to nije samo zbog lampica.
Praznični dani u zemljama Zapadnog Balkana doneli su pojačan intenzitet saobraćaja, a duže zadržavanje zabeleženo je na više graničnih prelaza, uključujući Mađarsku, Makedoniju i druge pravce ka Srbiji.
Policiјski službenici PU za grad Beograd identifikovali su i uhapsili Tihomira Krstića (44) zbog postoјanja osnova sumnje da јe јuče u Novom Beogradu izvršio krivično delo teško ubistvo u pokušaјu nad šezdesetosmogodišnjom ženom.
Policija u Novom Sadu i Vrbasu uhapsila je L. N. (25) iz okoline Vrbasa i L. M. (18) iz Novog Sada, zbog postojanja osnova sumnje da su učinili krivično delo ubistvo.
Napadač sa Novog Beograda, koji je ženi na stepeništu zgrade naneo devet ubodnih rana, uhapšen je danas i utvrđeno je da je reč o Tihomiru Krstiću (46) koji je pre dva meseca izašao iz KPZ "Zabela"
Danas je važan dan na putu ka miru, poručio je specijalni predstavnik predsednika Rusije Kiril Dmitrijev, nagoveštavajući mogući preokret u naporima za političko rešenje globalnih kriza.
Sjedinjene Američke Države značajno pojačavaju vojno prisustvo u Karibima, a bespilotne letelice MQ-9 Reaper primećene su u subotu na aerodromu Rafael Ernandes u gradu Aguadilja, na Portoriku.
Američki predsednik Donald Tramp saopštio je da je telefonom razgovarao sa predsednikom Rusije Vladimirom Putinom uoči planiranog sastanka sa ukrajinskim predsednikom Volodimirom Zelenskim.
Nakon višenedeljnih iscrpljujućih borbi, poslednja ruska uporišta u Kupjansku su, po svemu sudeći, pred slomom, dok se preostale snage suočavaju sa neizbežnim uništenjem, saopštili su ukrajinski vojni izvori.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar