VOĆNA MARKIZA! Kraljica svih poslastica puna osvežavajućeg krema! (VIDEO)

Markiza torta je kraljica svih poslastica. Osim čokoladne, postoji i voćna varijanta

Topi se u ustima, a za njenu pripremu nije potrebno ni mnogo sastojaka, ni previše vremena. U originalnoj verziji se pravi sa živim jajima, ali u ovom receptu fil se kratko kuva. 

Savršeno kremasta i osvežavajuća, osvaja kako ukusom tako i izgledom, a najteži deo je da sačekate da se stegne.

Sastojci:

Za fil:

3 jajeta
120 g šećera u prahu
20 g brašna
20 g kukuruznog skroba
1 kašika ekstrakta vanile
500 ml mleka
250 ml slatke pavlake

I još:

300 g malina
300 g piškota
150 ml mleka

Priprema:

Piškote malo namočite u mleko, pa ih ređajte u krug, uz ivice kalupa prečnika 24 cm i na dno. Cela jaja pomešajte sa šećerom u prahu, pa ih ručno umutite. Dodajte brašno, skrob i ekstrakt vanile, pa ponovo sve sjedinite. Sipajte mleko i kuvajte na umerenoj vatri, uz konstantno mešanje dok ne počne da se zgušnjava. Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi. U ohlađeni fil dodajte slatku pavlaku, pa mikserom sve umutite da dobijete ujednačen krem. Ubacite 100 grama malina i još jednom sve izmiksajte. Smesu ulijte u kalup preko piškota i špatulicom lepo poravnajte. Ukrasite odozgo sa preostalim malinama. Tortu stavite u frižider na dva sata da se stegne. Nakon toga skinite prsten sa kalupa, secite i služite.

BONUS VIDEO:

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.