• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

17.07.2022

14:41

PILETINA sa MANGOM u KOKOSOVOM MLEKU! Ručak gotov za pola sata!

Shutterstock

Recepti

PILETINA sa MANGOM u KOKOSOVOM MLEKU! Ručak gotov za pola sata!

Mango se odlično uklapa u mnoga slatka i slana jela, a ovo je jedan brzi recept za kari sa piletinom. Vrlo je interesantnog slatko-kiselo-ljutog ukusa... Uživajte!

Sastojci: 

500 g pilećeg filea
kašičica karija
dva manga (mango možete da zamenite nektarinama) 
malo čilija u prahu
200 ml kokosovog mleka
tri čena belog luka
kašičica kurkume

malo ulja
sok od četvrt limuna
so, biber, korijander

Foto: Shutterstock

Piletina sa mangom u kokosovom mleku

Priprema: 

U voku ili tiganju zagrejati malo ulja, pa dodati piletinu isečenu na kocke, čili, kari, kurkumu i sitno seckani beli luk. Pržiti uz mešanje na umerenoj temperaturi desetak minuta, pa preliti šoljom vode. Posoliti i krčkati 20 minuta uz mešanje i dolivanje vode po potrebi, da meso omekša. Dodati na kockice isečen mango, preliti kokosovim mlekom i sokom od limuna, krčkati još dva minuta, pa posuti korijanderom i poslužiti uz kuvani pirinač.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set